第一章　中醫(yī)養(yǎng)生

1．和為貴
陰陽(yáng)調(diào)和是健康之本

有子曰：“禮之用，和為貴?！?/span>

〔今譯〕

有子說：“禮的實(shí)現(xiàn)，以遇事都做得恰當(dāng)、和順為可貴?！?/span>

說健康

“和”是孔子所倡導(dǎo)的倫理、政治和社會(huì)準(zhǔn)則?！昂汀痹诠艥h語(yǔ)中意思為“恰到好處”（《說文》）。從現(xiàn)代字面上講，“和”即和諧、協(xié)調(diào)、調(diào)和。從哲學(xué)方法論上講，即任何事物只有“致中和”才能良性發(fā)展。“中和”也是我國(guó)中醫(yī)學(xué)的核心價(jià)值。

中醫(yī)里的陰陽(yáng)變化

我國(guó)中醫(yī)學(xué)的整體理論基礎(chǔ)是“陰陽(yáng)”，按陰陽(yáng)來描述、思考并解決人體生命中的所有問題，它貫串在中醫(yī)的生理、病理、診斷、治療、藥物等各個(gè)方面。陰陽(yáng)調(diào)和，人就健康；陰陽(yáng)失和，百病叢生；陰陽(yáng)中和，延年益壽。如疾病治療，陰陽(yáng)得不到調(diào)和，也就無(wú)效；陰陽(yáng)調(diào)和好了，疾病也就治愈了?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說：“生之本，本于陰陽(yáng)。”健康就是陰陽(yáng)調(diào)和。

陰陽(yáng)是我國(guó)古代認(rèn)識(shí)客觀事物的一種哲學(xué)思想，是對(duì)立而又統(tǒng)一的兩個(gè)方面。中醫(yī)中的陰陽(yáng)是指生命活動(dòng)的屬性，判斷屬陰屬陽(yáng)取決于所比較和參照的對(duì)象。如男屬陽(yáng)，女屬陰。在同一個(gè)人身上，腹部屬陰，背部屬陽(yáng)；體表為陽(yáng)，內(nèi)臟為陰。但各內(nèi)臟的陰陽(yáng)屬性又有不同，五臟（心、肝、脾、肺、腎）屬陰，六腑（小腸、膽、胃、大腸、膀胱、三焦）屬陽(yáng)。每一個(gè)臟器本身又可再分陰陽(yáng)，腎有腎陰、腎陽(yáng)；心有心陰、心陽(yáng)。因此，中醫(yī)認(rèn)為“陰陽(yáng)者，數(shù)之可十，推之可百，數(shù)之可千，推之可萬(wàn)，萬(wàn)之大不可勝數(shù)”。也就是說，對(duì)每一個(gè)事物可以無(wú)限地用陰陽(yáng)的屬性來分析。

人的一生離不開生老病死，生是陰陽(yáng)兩種能量在身體內(nèi)聚合，獲得暫時(shí)統(tǒng)一。老是陰陽(yáng)在體內(nèi)不斷變化、衰減。病是陰陽(yáng)在體內(nèi)失調(diào)。死是陰陽(yáng)統(tǒng)一體崩解。陰陽(yáng)相互對(duì)立，又相互聯(lián)系、相互制約，兩者處于“中和”的動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。當(dāng)這種“中和”（平衡）關(guān)系被打破，就會(huì)出現(xiàn)陽(yáng)亢或者陰盛，導(dǎo)致不健康，就會(huì)引起疾病，“陰盛則陽(yáng)病，陽(yáng)勝則陰病”。陰盛表現(xiàn)為寒冷、衰退的種種癥狀，而陽(yáng)亢會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、亢進(jìn)的種種癥狀。

陰陽(yáng)又是互相依存的關(guān)系。人體不可缺少陰，也不可缺少陽(yáng)，又不能陽(yáng)亢或者陰盛而失去中和。陽(yáng)亢會(huì)導(dǎo)致陰的衰退（陰虛），陰盛會(huì)造成陽(yáng)的衰退（陽(yáng)虛）。陰虛表現(xiàn)為熱癥，陽(yáng)虛表現(xiàn)為寒證。

正常的人體活動(dòng)會(huì)伴有陰陽(yáng)消長(zhǎng)的變化。什么是“陰陽(yáng)消長(zhǎng)”呢？例如，人體活動(dòng)時(shí)會(huì)消耗體能，那么活動(dòng)就屬陽(yáng)，體能就屬陰，人體活動(dòng)時(shí)就會(huì)“陽(yáng)長(zhǎng)陰消”。一日三餐的飲食可以補(bǔ)充所消耗的體能，這就是陰長(zhǎng)。飲食營(yíng)養(yǎng)的消化吸收需要體內(nèi)“氣”的運(yùn)化，這消耗的氣就是陽(yáng)。整個(gè)過程就稱“陰長(zhǎng)陽(yáng)消”，這是正常的陰陽(yáng)消長(zhǎng)。陰陽(yáng)的消與長(zhǎng)如果超過一定限度，或者有外邪入侵等變化，就會(huì)導(dǎo)致陰陽(yáng)的不平衡，引起陰陽(yáng)失和而致病。

病理情況下，人體也有陰陽(yáng)的互相轉(zhuǎn)化。如外邪也可以分成陰邪和陽(yáng)邪。例如，受了寒冷，寒邪入侵后，身體就會(huì)有怕冷、發(fā)熱的癥狀。寒是陰，發(fā)熱是陽(yáng)。中醫(yī)的藥物治療就是利用藥物的陰陽(yáng)屬性，促使人體內(nèi)部陰陽(yáng)的轉(zhuǎn)化來調(diào)和陰陽(yáng)，使其恢復(fù)陰陽(yáng)的平衡。例如，治療陽(yáng)盛要用陰藥（清涼的中藥），治療陰盛則用溫?zé)岬乃幬铩＜偃珀庩?yáng)失和不能改變，治療就是無(wú)效的。所以從中醫(yī)治療角度講，陰陽(yáng)辨證很重要，“陽(yáng)病治陰，陰病治陽(yáng)”“寒者熱之，熱者寒之”，就是利用陰陽(yáng)之間的相互關(guān)系，調(diào)和陰陽(yáng)，使人體恢復(fù)健康。

健康就是陰陽(yáng)調(diào)和

陰陽(yáng)中和不是指數(shù)量上一半對(duì)一半，更不是指兩半陰陽(yáng)各據(jù)一邊。陰陽(yáng)平衡是指陰陽(yáng)中和、恰當(dāng)、和諧，是一種動(dòng)態(tài)平衡。根據(jù)不同情況隨時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)，身體中也有自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)制。如果人體無(wú)法自我調(diào)節(jié)，就會(huì)顯出病態(tài)，那就需要治療了。

陰陽(yáng)中和是中華傳統(tǒng)文化的核心觀念，促成了中國(guó)人特有的生活方式、行為方式、價(jià)值取向、倫理道德、審美意識(shí)和風(fēng)俗習(xí)慣，其中當(dāng)然也包括中國(guó)人的健康之道?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說：“陰陽(yáng)者天地之道也，萬(wàn)物之綱紀(jì)，變化之父母，生殺之本始?！笨梢?，陰陽(yáng)調(diào)和是健康之本。

人體的健康，“和為貴”是根本。