第二輯 詩(shī)酒至味趁年華

人是食物變出來(lái)的嗎？

首先，必須聲明，此篇東西，只是道聽(tīng)途說(shuō)，毫無(wú)科學(xué)根據(jù)，只是游戲文章，不可當(dāng)真。

靠多年來(lái)的觀察，我得到的結(jié)論是：吃米的民族，比吃麥的矮小。

君不見(jiàn)南方人矮，北方人高嗎？前者吃米，后者吃麥。西方人比東方人高大，他們吃面包，我們吃白飯。

山東人移民到韓國(guó)去，所以韓國(guó)女人也比香港女人高大，亞洲國(guó)家之中，算她們的身材最美。

從前的日本人非常矮小，第二次世界大戰(zhàn)后，學(xué)校補(bǔ)給的食物有了面包，所以高大了起來(lái)，近年來(lái)的年輕人更少吃飯，才出現(xiàn)了魁梧的男女。

我們的子女，送到外國(guó)去念書，或移民到美國(guó)加拿大，也不是一個(gè)個(gè)像籃球健將和時(shí)裝模特兒?jiǎn)?？反觀他們的父母，也不都是很矮？

印度尼西亞家政助理，高大的并不多，她們也是以白飯當(dāng)主食的呀！菲律賓的，摻雜了面食，才沒(méi)那么矮。

當(dāng)然這一切并沒(méi)有數(shù)據(jù)，那需要臨床試驗(yàn)，那需要龐大的資金，誰(shuí)有那么多功夫統(tǒng)計(jì)？連在白老鼠上實(shí)驗(yàn)都不肯，唯有靠觀察而已。

運(yùn)動(dòng)也有關(guān)系，但這只是個(gè)別例子，像我的父母兄弟和姐姐都不是生得很高，我因?yàn)榭戳藧?ài)絲德·威蓮絲的游泳電影，愛(ài)上她，給家人笑說(shuō)我這么矮，怎娶得她做老婆，所以在發(fā)育時(shí)期每天跳，看到門框就跳，跳到一天終于摸到。十三歲的那年，我長(zhǎng)高一英尺，平均一個(gè)月高一英寸。

生活習(xí)慣也會(huì)改變身形，日本女子已經(jīng)不坐榻榻米，小腿也沒(méi)四十年前那么粗了。而且樣子愈來(lái)愈美，這倒是和食物無(wú)關(guān)了，不知為了什么，也許是和韓國(guó)人混了種吧？韓國(guó)美人多。

吃的東西粗不粗糙，則是大有可能有關(guān)系。歐洲國(guó)家之中，法國(guó)女子特別嬌小，那是這個(gè)民族懂得吃，其他的都高頭大馬，因?yàn)槌缘脹](méi)有法國(guó)人那么精致。

尤其是美國(guó)女子，愈來(lái)愈高，愈來(lái)愈肥，都是漢堡包、炸雞腿造成的。垃圾食物能令人高大，是主要原因，雖然連鎖店?yáng)|西我們當(dāng)是便宜，但是太窮的國(guó)家還是吃不起，所以不會(huì)再長(zhǎng)高，印度人也是個(gè)例子。

中國(guó)人說(shuō)以形補(bǔ)形，外國(guó)人說(shuō)你吃些什么，就像些什么，他們的女人每天喝牛奶，所以長(zhǎng)得像奶牛。

反觀不喝牛奶的中國(guó)女子，尤其是南方的，平胸居多，香港女人更不喜歡喝牛奶，她們唯有用穿衣服來(lái)遮蓋，如果有人肯統(tǒng)計(jì)，或她們讓你統(tǒng)計(jì)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，飛機(jī)場(chǎng)女子，占大多數(shù)。

并非所有東方雌性皆如此，如果你去了越南旅游就知道。路經(jīng)女子小學(xué)中學(xué)，一群女生涌了出來(lái)，涌的不只是人，而是胸部。

不知道什么原因，越南女人的身材會(huì)比鄰國(guó)的好。歸根結(jié)底，還是食物吧？越南人最喜歡吃什么？牛肉河粉也?；蛘吲Ｈ庵泻写罅康拇萍に囟绊懭榉棵洿?，也說(shuō)不定吧。

越南又有一種水果，叫乳房果，樣子像，要經(jīng)過(guò)揉捏更美味。是不是從小吃這種東西之故？如果有跨國(guó)藥廠肯花大本錢來(lái)研究，不只賺個(gè)滿缽，還能得到諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)呢。

到時(shí)整容醫(yī)生，都得收檔。隆胸，吃幾顆藥丸，即見(jiàn)效，世界有多美好！我可以幻想到那時(shí)的廣告，出現(xiàn)一個(gè)像人人搬屋的老頭，蹺著拇指：“要大奶奶嗎？找××藥廠！”

雖沒(méi)有科學(xué)根據(jù)，但也不是胡說(shuō)。記得小時(shí)，一個(gè)日本軍醫(yī)，愛(ài)好文學(xué)，常到家里來(lái)與我父親交談。爸爸曾經(jīng)與詩(shī)人佐藤春夫及作家谷崎潤(rùn)一郎通過(guò)書信，更令那軍醫(yī)敬佩不已。這軍醫(yī)一生研究皮膚組織，來(lái)到南洋，發(fā)現(xiàn)女子都愛(ài)白，研究出一種藥丸來(lái)。