17 世外桃源馬戴拉

“同道者”在馬戴拉停留了十六天。我暈船時想象馬戴拉是那種名信片上的熱帶島，有白色的沙灘和高高的椰子樹。實際上馬戴拉是兩個火山島，山坡很陡，沒什么沙灘，也沒有多少椰子樹?？繓|北的島很小叫波特桑特（Porto…Santo），…另一個大島叫馬戴拉（Madeira），兩島相距三十五海里。

我們先在波特桑特停了五天，偉大的航海家哥倫布就是在這個小島上結的婚，他的故居至今仍保留著當年的樣子。我們在這兒遇到了不少船友，大家一起吃飯喝酒，交流航海體會。

馬戴拉主權屬于葡萄牙，島上有一種怡然自得的恬靜，讓人放松自然，大有世外桃源的感覺。

攀上島上兩個很陡的火山峰，鳥瞰全島，光禿禿的小島嵌在一望無際的碧藍中，天連水，水連天，偶爾看到一棵火紅的姜百合，在藍綠褐單調的顏色中十分搶眼，那景色真是美不勝收。歐洲的海水溫度較低，靠近城市的水也不是很清澈，不適于游泳。而波特桑特的海水則是碧藍碧藍，水溫在二十五度左右。航海三個多月來我們第一次下海游泳，把幾個月的污穢、濁氣、焦慮、緊張一洗而凈，那感覺真是爽極了。這五天我們吃吃喝喝，走走看看，泡泡聊聊，悠哉悠哉，過海時的種種辛苦都值得了。

2005年10月6日，“同道者”揚帆到了馬戴拉，在島東頭的游艇會找到了一個泊位，隨后我們租了輛車去參觀購物。馬戴拉多雨，島上的用水大多靠收集雨水，…整個島便是一個大聚水器。島的著風面有導水溝，沿著導水溝修剪得整整齊齊的山間小徑是很好的健走路線，小徑蜿蜒盤桓，其長度可以走上幾個小時。有一天我們正在奎馬達（Queimadas）小徑上跋涉，欣賞著山間茂盛的植物，走了差不多一個半小時突然下起了暴雨，天怎么變臉這么快？出發(fā)時天還是藍藍的，我們也就沒帶雨具，結果兩個人都被淋成了落湯雞。

馬戴拉的商業(yè)中心豐巢（Funchal）比較旅游商業(yè)化，…從歐洲過來的豪華游輪在此停泊。游輪把一船一船的游客傾倒在豐巢港，所以港里人來人往熙熙攘攘。小商販賣各種水果：百香果、奶酪果、芒果、番荔枝等等。小販也真敢要價，十四歐元買七個水果，沒辦法，千辛萬苦到了這里，怎么也得嘗嘗鮮，小販同樣明白這個道理。島上有一個植物園，我認為也比較一般化。我的經驗是要想真正體會當地的風情，一定要離開商業(yè)旅游區(qū)。

經游艇會的當地人介紹，我們在島的東頭發(fā)現了一個非常獨特的餐館。餐館建在路邊，如果不注意還以為是個工棚，里面的食客全部是當地人。我第一次認識了燒烤（Espetada）：半公斤上好的牛肉切成大塊，用一米多長很粗的鋼釬子串起來放在炭火上燒烤。餐館的屋頂上有很多吊鉤直對著餐桌，烤熟的肉串就吊在鉤上直接上桌。食客吃的時候自己一塊塊往下順。這種吃法類似巴西燒烤，我在葡萄牙從來沒見過。島上還出一種黃芯的紅薯，又干又甜還有一種特殊的香味，切成半寸的厚片烤箱里烤熟，那味道比我小時候吃的烤白薯還香。還有一種煎的玉米餅，我也不知道里面放了什么東西，兩面煎得焦黃黃的，別提多香了。自打進了葡萄牙我就沒見過什么美食，這一餐真是太享受了。其實這些東西可能沒有那么特別，只是我食無甘味一個多月，過海又嘗到了苦頭，這頓飯就成了“珍珠翡翠白玉湯”了。