定 價(jià):¥14.00
01粵菜粵點(diǎn)職業(yè)基礎(chǔ)
02中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 家禽卷…
03宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
04中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 家畜卷…
05烹飪果蔬雕刻
06中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 海洋魚(yú)…
07中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 調(diào)味品…
08中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 油脂卷…
09中式面點(diǎn)工藝學(xué)
10菜單設(shè)計(jì)(烹飪類(lèi)專(zhuān)業(yè) 第…