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餐廳擺臺技藝

餐廳擺臺技藝

定　價：￥7.50

作　者：	李建美，龔禮賢編寫
出版社：	中國商業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	餐廳裝飾

ISBN：	9787504408181	出版時間：	1991-11-01	包裝：
開本：	20cm	頁數(shù)：	33頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書分為中餐裝飾臺面、中餐食用臺面、餐中花及彩圖4部分，中餐臺面按結(jié)婚喜慶、生日慶壽、奠字、紀(jì)慶、四季裝飾及其它進行分類介紹。

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