臺灣精美點心：40年老店主廚許順財食譜

定　價：￥20.00

作　者：	許順財著
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787538137828	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	84	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　這本《臺灣精美點心》里的每道食譜，都是材料易買、做法簡單，而且都會讓你吃到會“煞嘴”，一口接一口沒個完的好吃點心。像法國吐司、美國麻薯是以前在大酒家里才吃得到的昂貴點心，但其材料非常簡單、便宜?？戳耸匙V你也可以做出以前阿公們在酒家應(yīng)酬時的點心，好吃且還可以有思古的想象空間。本書前言特色及評論文章節(jié)選