蔬果雕切實用寶典

定　價：￥13.00

作　者：	梁小萍，林月霞編著
出版社：	廣東科技出版社
叢編項：
標　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787535934901	出版時間：	2004-03-01	包裝：	平裝
開本：	19cm	頁數(shù)：	104	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書收錄了蔬果雕切的實例100個進行介紹。圖文并茂，介紹了蔬果雕切的具體方法。

作者簡介

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圖書目錄

1．雙喜臨門
2．金福滿盅
3．國粹留香
4．福神
5．朝天茉莉
6．木莢蓉
7．重瓣白梔花
8．白玉玫瑰
9．黃花夾竹桃
10．黃槐花
11．百日草
12．洋玉蘭
13．綠石蓮
14．紅仙丹
15．蓬蒿菊
16．珊玉輝映
17．即興創(chuàng)作小品(1)
18．即興創(chuàng)作小品(2)
19．即興創(chuàng)作小品(3)
20．即興創(chuàng)作小品(4)
21．瓜皮線條設計運用法(1)
22．瓜皮線條設計運用法(2)
23．瓜皮線條設計運用法(3)
24．瓜皮線條設計運用法f4)
25．佳偶天成
26．翠玉牡丹
27．茄鳴報歲
28．麗格秋海棠
29．仙蒂娜
30．素心蘭
31．軟枝綠蟬
32．吊鐘花
33．太陽花
34．嘉德蘭
35．觀音茶花
36．香石竹
37．櫻花迎春
38．兩情相悅
39．蝴蝶蘭
40．嘉德麗特蘭
41．金雞菊
42．雪蓮
43．冬梅
44．神仙自在
45．天鵝
46．鮪魚