(美)Agnes L.Defranco,(美)Pender B.…
本書是從經(jīng)營(yíng)的角度以豐富而又符合邏輯的信息來(lái)展開闡述的,首先,對(duì)菜單作為…
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(美)Gary K.Vallen,(美)Jerome J.Val…
該書出版28年、刊行6版,暢行不衰,不僅成為飯店管理專業(yè)的經(jīng)典教材之一,同…
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李志剛主編
《桂林旅游業(yè)規(guī)劃與發(fā)展》從國(guó)際大視野出發(fā),站在新世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的高度…
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(美)Philip Kotler,(美)John Bowen,…
本書的每一章都經(jīng)過(guò)了縝密的研究和編排,使用的成熟的營(yíng)銷概念,而闡釋這些概…
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隨著2001年“第七屆國(guó)際客家學(xué)術(shù)研討會(huì)”在以洛帶鎮(zhèn)為中心的“東山”地區(qū)召開…
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李榮啟主編;徐州市對(duì)外文化交流協(xié)會(huì)編
本書內(nèi)容包括:彭城浸潤(rùn)生命綠;物阜民康百業(yè)興;龍吟漢韻唱大風(fēng);有容乃大凌…
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