定 價(jià):¥22.00
01宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理
02中華傳統(tǒng)食材叢書 干堅(jiān)果…
03菜單設(shè)計(jì)(烹飪類專業(yè) 第…
04紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程
05鹽,脂,酸,熱:制造美味…
06中式原料知識(shí)與加工
07西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
08中華傳統(tǒng)食材叢書 蛋乳卷…
09舌尖滋味:閩菜烹調(diào)
10精致生活,也可以不貴