烹飪實(shí)用英語

　　全書共11課，每課主要內(nèi)容包括兩部分：一是以對(duì)話形式重點(diǎn)介紹中西餐烹飪專業(yè)詞匯和術(shù)語等；二是以常用菜單形式介紹冷盤、熱菜、湯、點(diǎn)心以及全國各地名菜名點(diǎn)的英語名稱和原料。

暫缺《烹飪實(shí)用英語》作者簡(jiǎn)介