定 價(jià):¥38.00
01地中海烹飪:意大利
02西式面點(diǎn)技術(shù)
03日本主廚筆記:拉面專(zhuān)業(yè)教…
04中式面點(diǎn)工藝學(xué)
05四時(shí)素食格物:非遺烹飪技…
06粵菜粵點(diǎn)職業(yè)基礎(chǔ)
07西式面點(diǎn)工藝
08中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 干堅(jiān)果…
09宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
10食物與創(chuàng)新