定 價(jià):¥68.00
01冷菜工藝
02中華傳統(tǒng)食材叢書 淡水魚…
03西式點(diǎn)心
04中式面點(diǎn)工藝學(xué)
05冷拼制作技藝
06烹飪技術(shù)與營養(yǎng)
07中式面點(diǎn)技藝(第2版)
08烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
09菜點(diǎn)美化與裝飾
10精致生活,也可以不貴