定 價:¥20.00
01宴席設(shè)計與運營管理
02食譜播報
03中華傳統(tǒng)食材叢書 菌藻卷…
04打荷與炒鍋
05西式面點工藝
06烹飪果蔬雕刻
07烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
08中式面點工藝學(xué)
09粵點制作
10地中海烹飪:意大利