定 價(jià):¥35.00
01中華傳統(tǒng)食材叢書 主糧卷…
02水臺(tái)工作(第2版)
03宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理
04中華傳統(tǒng)食材叢書 參草卷…
05中華傳統(tǒng)食材叢書 淡水魚…
06燒鹵冷菜制作技術(shù)(第2版…
07中華傳統(tǒng)食材叢書 家畜卷…
08中式面點(diǎn)制作(烹飪類專業(yè)…
09中式面點(diǎn)制作
10宴席設(shè)計(jì)