01植根巴蜀 川香世界
02鵝肝：食品政治中的眾口難…
03海外中國研究·飲食的…
04風(fēng)味人間4：谷物星球
05布丁國的酋長
06四川地域特色美食旅游案例…
07黔菜標準 第1輯 黔菜基礎(chǔ)…
08海上食事（全二冊）
09絲綢之路上的葡萄酒
10紫禁城的盛宴：千叟宴筆記…
陳琿，呂國利著
本書共分十章，從茶的傳說談起，講述了茶文化的發(fā)展歷程。書中以大量的民間傳…
可購
羅平漢著
“公共食堂”這個名詞，一度是中國大地最流行的詞匯，但短短的幾年后，它銷聲…
可讀可購
陳丹燕著
本書是一本中國當代散文作品集，是一本作者在旅游中所見所聞的通俗讀物。書中…
（日）高林麻里文、圖；高瓊瑩譯
人在紐約，請放慢匆匆的腳步，領(lǐng)略此間的飲食風(fēng)光，面包、冰淇淋自然是紐約客…
洪丕謨著
本書介紹了上海灘從高級賓館到街頭攤擋的各類特色美食和主要名勝古跡、觀光景…
