腌小菜做大菜

牛國(guó)平，朱翔 主編

《腌小菜做大菜》告訴你制作腌菜的技巧。以及做菜低油技巧和做菜低鹽技巧。腌…

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清涼美味

朱太治，雙福 主編

涼菜在清涼美味的舞臺(tái)中占據(jù)了大部分，那就讓我們認(rèn)識(shí)、了解涼菜，探求清涼美…

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領(lǐng)鮮滋味

雙福 主

新鮮、樂(lè)趣、快捷，美食也可以！傳說(shuō)中，有一種味道，每個(gè)嘗過(guò)的人都會(huì)久久回…

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精致私家菜

朱太治，雙福 主編

《精致私家菜》的主要內(nèi)容是：私家菜，原指在別人家里吃到的由主人做的拿手好…

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濃情鄉(xiāng)土菜

朱太治，雙福 主編

《濃情鄉(xiāng)土菜》的主要內(nèi)容是：我們的國(guó)家地大物博，民族眾多，各地方的“鄉(xiāng)土…

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食情畫意

朱太治，雙福 主編

飲食也講究情調(diào) 情調(diào)的營(yíng)連是一門藝術(shù)，而飲食過(guò)程中的情調(diào)營(yíng)造更是藝術(shù)中的…

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滿漢全席（第5輯）

大型中華美食文化欄目《滿漢全席》組 編

翻開這本印刷精美的《滿漢全席》，你所得到的是一種精神的享受。且不說(shuō)那些色…

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中式熱菜制作（第二版）

王勇，呂懋國(guó) 主編

“國(guó)以民為本，民以食為天”，這是我們的祖先把飲食提到治國(guó)安邦的高度來(lái)認(rèn)識(shí)…

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大米美食制作360例

孫寶和 主編

本書是一本專門介紹米類食物制作方法的食譜書。書中精選了米飯、米粉、米制小…

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美食大特集·1000例家常湯

璽璺 主編

本叢書介紹了大量常吃易做的菜、湯，這些菜、湯都是根據(jù)現(xiàn)代人群的飲食結(jié)構(gòu)和…

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新編實(shí)用家伙藏菜全集

李文靜 編著

《新編實(shí)用家常萊全集》包羅千余道。實(shí)用萊肴，將家常下廚最基本、最常見、最…

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中國(guó)北方菜

李長(zhǎng)茂 編著

《中國(guó)北方菜》是我國(guó)北方地區(qū)一部集知識(shí)性、技術(shù)性和趣味性于一體的大型綜合…

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好主婦好廚藝

朱國(guó)平，牛翔 編著

如何打理好家庭餐桌，讓家人既享受美食又擁有健康，現(xiàn)代女性所面臨的廚藝難題…

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海鮮肉類食譜500款

安緣 編著

隨著人們生活水平不斷提高，現(xiàn)代人對(duì)飲食的要求是越來(lái)越高——要吃得科學(xué)、吃…

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家庭小炒500款

張?zhí)鹛?/a> 編著

精品素菜101道

陳緒榮 著

《精品素菜101道》是由中國(guó)紡織出版社出版，尚錦文化編寫的一本關(guān)于百道索菜…

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酒樓熱賣涼菜精選

李凱 編著

收錄了各種涼熱菜菜譜及制作方法，圖文并茂，秀色可餐?！毒茦菬豳u涼菜精選》…

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5分鐘上菜

柯俊年，黃景龍 著

《5分鐘上菜》用非常詳細(xì)的步驟圖片逐一對(duì)每道菜詳加引導(dǎo)說(shuō)明，讓你絕對(duì)能依…

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精選美味家常湯煲1688道

尚錦文化 編

《精選美味家常湯煲1688道》精選美味家常湯堡1688道，其中包括1288道美味家?！?/p>

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學(xué)生靚湯

秦艷芬，鐘洪教 編著

本書針對(duì)學(xué)生視力、智力、學(xué)習(xí)壓力以及身體發(fā)育，呼吸道、胃腸道常見病癥等問(wèn)…

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超省錢家庭套餐

林美惠 著

4人套餐20組 1O0道省錢又簡(jiǎn)單的家常美食4周20款套餐，每餐4菜、湯平均只要三…

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精選家常菜

金彪 編著

《精選家常菜》屬于全家人的健康菜譜，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，健康菜并非都需要加入人參、…

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大眾菜精選1888例

健康生活編委會(huì) 編著

這本《大眾菜精選1888例》以服務(wù)于百姓家常烹飪?yōu)樽谥迹杖萘宋覈?guó)不同風(fēng)味特…

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大廚拿手家常菜

夏金龍 著

本書由中國(guó)烹飪大師、中國(guó)飯店業(yè)金牌總廚、中國(guó)十大最有發(fā)展?jié)摿η嗄陱N師夏金…

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家常營(yíng)養(yǎng)小炒

金彪 編著

《家常營(yíng)養(yǎng)小炒》可以幫助您一次性地快速入門。更有豐富多樣的家常菜式，足以…

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美食菜譜

董浩，王茜 編著

巧廚娘王茜和著名主持人董浩這對(duì)央視“天天飲食”的黃金搭檔，將美食菜譜以圖…

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經(jīng)典家常小炒

尚錦文化 編

《經(jīng)典家常小炒》教你做數(shù)百道營(yíng)養(yǎng)美味的小炒佳肴，書中列出了每道食物所需的…

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經(jīng)典家常菜

尚錦文化 編

《經(jīng)典家常菜》是尚錦文化編寫的的一本經(jīng)典家常菜譜，內(nèi)容詳細(xì)，簡(jiǎn)單易學(xué)，供…

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陳緒榮大師教做菜

陳緒榮 著

農(nóng)家小炒肉、香辣肉絲、大豆燉排骨、花生燉豬蹄、紅酒燉牛腩、香煎牛排、紅燜…

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省錢家常菜

健康生活圖書編委會(huì) 編著

“節(jié)約”已成為一種時(shí)尚，“會(huì)省錢”是持家高手才具備的能力，一本教您如何省…

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2小時(shí)品牌素養(yǎng)

鄧德隆 著

《2小時(shí)品牌素養(yǎng)（第2版）》第一次系統(tǒng)發(fā)布有關(guān)中國(guó)企業(yè)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析報(bào)告…

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番茄悟語(yǔ)

鐘輝 編著

暫缺簡(jiǎn)介...

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家宴菜譜

悅?cè)簧钗幕ぷ魇?編

在家中設(shè)宴慶祝高興的事情，許多人想都不敢想。其實(shí)，這并沒(méi)想象中那么困難，…

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蘇東坡美食筆記

伊俊 編著

《蘇東坡美食筆記》以蘇東坡對(duì)美食獨(dú)特的品味和獨(dú)到的見解，對(duì)中國(guó)最著名的多…

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精選家常菜湯粥1588

甘智榮 主編

科學(xué)、專業(yè)的食物專題講解；全面、準(zhǔn)確的營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)；營(yíng)養(yǎng)、可口的經(jīng)典菜例…

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熱門辣炒

程安琪

香辣、麻辣、火辣辣，辣得過(guò)癮，做得簡(jiǎn)單，輕松烹制屬于你的辣中美味。

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女士靚湯

秦艷芬，鐘洪教 編著

本書針對(duì)女士經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)等不同生理特點(diǎn)，以及女性脾胃虛、睡眠差、易郁怒…

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跟大師學(xué)做家常菜

文怡，李鐵鋼 編著

在這本書里，沒(méi)有那些主婦們看不懂的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，沒(méi)有含糊不清的用量，而代之的…

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