胡維勤 主編
豆類(lèi)菜是世界公認(rèn)的綠色健康食品,素有“植物肉”之美譽(yù),具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值…
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呂健停 主編
一本科學(xué)實(shí)用的家常菜寶典!《百姓廚房:黃金搭配家常菜》約請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家精心搭…
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北京市西域區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會(huì),北京華天飲食集…
本菜譜由北京華天飲食集團(tuán)公司組織所屬老字號(hào)企業(yè)的國(guó)家級(jí)烹飪大師精心編寫(xiě),…
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胡維勤 主編
胡維勤主編的《學(xué)做魚(yú)6000例》品種齊全,操作性強(qiáng),所選菜例既有傳統(tǒng)經(jīng)典菜式…
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