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  • 中國(guó)大鍋菜涼菜卷

    中國(guó)大鍋菜涼菜卷

    李建國(guó) 主編

    現(xiàn)在人們困惑的是吃什么，怎么吃，怎樣才能吃出健康？上班族可能每天至少有一…

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  • 冷菜設(shè)計(jì)與制作

    冷菜設(shè)計(jì)與制作

    霍億億 主編

    《冷菜設(shè)計(jì)與制作（烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)理論實(shí)踐一體化教程）》編著者霍億億。…

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  • 一學(xué)就會(huì)的小海鮮家常菜

    一學(xué)就會(huì)的小海鮮家常菜

    孫春娜 編著

    常見的小海鮮，如魷魚、皮皮蝦、海蜇、蛤蜊、扇貝等，是否因?yàn)閺?fù)雜的加工過程…

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  • 養(yǎng)生素食制作大全

    養(yǎng)生素食制作大全

    朱太治、雙福 等編著

    本書以養(yǎng)生為核心內(nèi)容，由營(yíng)養(yǎng)專家審定，精選142道養(yǎng)生素食美食，包括素菜、…

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  • 至愛小炒

    至愛小炒

    《貝太廚房》工作室 編

    炒是中國(guó)飲食文化中最有煙火氣的一種烹飪方法，熱熱鬧鬧，豐豐富富。但如何能…

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  • 江湖一碗面

    江湖一碗面

    姜浩峰 著

    《江湖一碗面》簡(jiǎn)介：中國(guó)北方人以面制品為主食，在過去的歲月里，平時(shí)以餅饅…

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  • 美味西點(diǎn)輕松做

    美味西點(diǎn)輕松做

    曾玉威 編著

    超人氣西點(diǎn)，在家也能輕輕松松完成！從原料、工具開始，為你全程詳解美味西點(diǎn)…

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  • 上桌率最高的家常菜

    上桌率最高的家常菜

    陳志田 編

    一日三餐巧安排，千滋百味盡情嘗鮮，國(guó)際烹飪大師、中華名廚陳志田精心挑選1…

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  • 點(diǎn)心高手.烘焙

    點(diǎn)心高手.烘焙

    犀文圖書 編著

    本書是“點(diǎn)心高手”系列中的一本，側(cè)重于家庭烘焙的介紹。全書按照面包、餅干…

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  • 我愛面包機(jī)！

    我愛面包機(jī)！

    （日）主婦之友社 著，姜婧 譯

    歡迎來到面包機(jī)烘焙的世界。《我愛面包機(jī)?。何业牡谝槐久姘鼨C(jī)烘焙書》收集了…

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  • 美食美容鋪：面膜小鋪

    美食美容鋪：面膜小鋪

    顧景慧 主編

    國(guó)際美容專家打造的10大類600款天然面膜：滋潤(rùn)保濕面膜、美白淡斑面膜、控油…

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  • 粥膳養(yǎng)生大全

    粥膳養(yǎng)生大全

    朱太治，雙福 等編著

    一碗養(yǎng)生粥，其味鮮美，潤(rùn)喉易食，營(yíng)養(yǎng)豐富又易于消化，與腸胃相得，最為飲食…

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  • 湯煲養(yǎng)生大全

    湯煲養(yǎng)生大全

    朱太治、雙福 等編著

    一碗營(yíng)養(yǎng)美味的養(yǎng)生靚湯，不僅是養(yǎng)生充饑食物，更是一份“家”的溫暖，是對(duì)家…

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  • 現(xiàn)代點(diǎn)心制作技術(shù)（第2版）

    現(xiàn)代點(diǎn)心制作技術(shù)（第2版）

    陳有毅，李永軍，馬慶文 編著

    這本《現(xiàn)代點(diǎn)心制作技術(shù)（第2版）》由陳有毅、李永軍、馬慶文編著，結(jié)合作者…

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  • 我和寶寶的快樂烘焙：29款可口可愛的小面包

    我和寶寶的快樂烘焙：29款可口可愛的小面包

    （日）荻山和也 著 , 樊丁萍 譯

    翻開《我和寶寶的快樂烘焙：29款可口可愛的小面包》，相信對(duì)于面包的定義，您…

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  • 零失??！烘焙寶典

    零失??！烘焙寶典

    劉建設(shè)、李衛(wèi)星、王楠楠 等編著

    無數(shù)次的嘗試卻只是失??？期待的美味卻只是毫無滋味？不要再懊惱了，《時(shí)尚美…

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  • 烘焙新手必備的第二本書

    烘焙新手必備的第二本書

    胡涓涓 著

    以10大類主題為主線，為你完美呈現(xiàn)130款最愛歡迎的面包。5款快速面包＋18款什…

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  • 烘焙那些事兒

    烘焙那些事兒

    鮑嫻燕 著

    《烘焙那些事兒》是由五個(gè)章節(jié)，五十余道美味糕點(diǎn)組成。第一章 烘焙小技術(shù)；…

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  • 飲食秘笈：餐桌上獨(dú)一無二的烘焙點(diǎn)心6800例

    飲食秘笈：餐桌上獨(dú)一無二的烘焙點(diǎn)心6800例

    黎國(guó)雄 著

    會(huì)飲湯，得健康。一碗精心煲煮的滋補(bǔ)鮮湯，不僅能讓家人感受到濃香醇厚的滋味…

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  • 四季的幸福烘焙

    四季的幸福烘焙

    （韓）韓善明 著，馬艷 譯

    Mayo按照對(duì)各個(gè)季節(jié)的感受設(shè)計(jì)出77個(gè)獨(dú)特的烘焙方子，享受這每季的幸福烘焙時(shí)…

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  • 迷你蛋糕

    迷你蛋糕

    （韓）金廷恩 著，李欣 譯

    《迷你蛋糕》中不僅包含杯子蛋糕，還包括制作簡(jiǎn)便的迷你蛋糕、曲奇、羹、果凍…

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  • 烘焙餅店經(jīng)營(yíng)手冊(cè)：烘焙食品制作教程

    烘焙餅店經(jīng)營(yíng)手冊(cè)：烘焙食品制作教程

    王森 主編

    店面經(jīng)營(yíng)無大事，天天面對(duì)的是簡(jiǎn)單和重復(fù)，但就是這些無數(shù)的、零碎的事情影響…

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  • 精編家常美食1000樣：禽蛋奶美食

    精編家常美食1000樣：禽蛋奶美食

    朱太治，雙福 主編

    《精編家常美食1000樣：禽蛋奶美食》精選以雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等禽類以及蛋…

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  • 媽媽晚餐秀

    媽媽晚餐秀

    筱慧媽媽 著

    《媽媽晚餐秀》通過圖文并茂的形式，向讀者介紹了一百余種家庭晚餐的做法。這…

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  • 完美家常菜

    完美家常菜

    我家廚房編委會(huì) 編著

    內(nèi)容簡(jiǎn)介： 《我家廚房》欄目是由央視《天天飲食》欄目組原班人馬全新打造的…

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  • 香甜辣家常菜

    香甜辣家常菜

    陳志田 主編

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 精選煎烤鹵醬菜

    精選煎烤鹵醬菜

    美食生活工作室 編

    200余道百姓最愛的煎烤鹵醬菜，食材選購(gòu)與貯存技巧，食用宜忌，原料營(yíng)養(yǎng)功效…

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  • 學(xué)做家常菜東問西答

    學(xué)做家常菜東問西答

    陳志田 主編

    簡(jiǎn)單食材也能“化腐朽為神奇”，變成誘人美味，讓食客驚喜連連？難學(xué)的刀工、…

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  • 精選簡(jiǎn)易家常菜

    精選簡(jiǎn)易家常菜

    美食生活工作室 編

    500種百姓最愛的家常美食，涼拌、熱炒、湯煲、主食、飲品全包羅，易學(xué)好用的…

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  • 食材搭配8000例

    食材搭配8000例

    犀文圖書 編寫

    犀文圖書編寫的《食材搭配8000例（附光盤）》全面系統(tǒng)地介紹了家庭中常用的各…

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  • 非常私房菜

    非常私房菜

    我家廚房編委會(huì) 編著

    內(nèi)容簡(jiǎn)介： 《我家廚房》欄目是由央視《天天飲食》欄目組原班人馬全新打造的…

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  • 精編家常美食1000樣肉類美食

    精編家常美食1000樣肉類美食

    朱太治，雙福 主編

    吃，美食就在這里；學(xué)，廚藝就在這里！朱太治、雙福主編的《精編家常美食100…

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  • 炒蒸燉燜8000例

    炒蒸燉燜8000例

    犀文圖書 著

    《炒蒸燉燜8000例》全面系統(tǒng)地介紹了各種美食的烹飪技巧、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)與飲食宜忌…

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  • 集市佳肴：最簡(jiǎn)便的電飯鍋佳肴6800例

    集市佳肴：最簡(jiǎn)便的電飯鍋佳肴6800例

    陳志田 主編

    電飯鍋也能做菜、煲湯！全民電飯鍋第一書，中華名廚精選100道創(chuàng)新電鍋菜，共…

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  • 天天家常菜365道

    天天家常菜365道

    尚錦文化 編

    《天天美食系列：天天家常菜365道》一套10本，選擇切入點(diǎn)，皆是飲食圖書中較…

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  • 新編家庭泡菜200樣

    新編家庭泡菜200樣

    董國(guó)成 主編

    這是一本專門介紹家庭如何制作泡菜的菜譜書。《新編家庭泡菜200樣》分為蔬菜…

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  • 集市佳肴：分步詳解家常菜6800例

    集市佳肴：分步詳解家常菜6800例

    陳志田 主編

    最詳盡、最好用的家常菜烹飪寶典，千款美味家常菜分步詳解，名廚廚藝絕活精彩…

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  • 人氣小菜王

    人氣小菜王

    黃麗，李慧君 編著

    這本《人氣小菜王》就是為了幫助讀者解決這個(gè)難題而特別設(shè)計(jì)的。書中糈選近8…

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  • 精選家常涼拌

    精選家常涼拌

    美食生活工作室 編寫

    500道百姓最愛的清爽拌菜，100種食材的食療功效及飲食宜忌，易學(xué)好用的180條…

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  • 農(nóng)家樂食譜

    農(nóng)家樂食譜

    徐延?xùn)|，孫強(qiáng)，王寧 編著

    書籍是人類進(jìn)步的階梯。為滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的精神文化需求，保障農(nóng)民基本…

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