王永怡,張玲霞 主編
“肝臟無(wú)病求護(hù)養(yǎng),肝病兼癥靠防治”,營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家為正常人群護(hù)肝,為不同肝病…
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孫明杰,袁許斌 主編
本套叢書從營(yíng)養(yǎng)方案、營(yíng)養(yǎng)來(lái)源、營(yíng)養(yǎng)食方、營(yíng)養(yǎng)療法、營(yíng)養(yǎng)攝取五個(gè)方面介紹了…
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舒大豐
據(jù)科學(xué)家研究,影響人類壽命的因素有以下幾項(xiàng):第一,遺傳決定壽命。有人認(rèn)為…
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袁婭,賀化帛 主編
“民以食為天”,中華美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。近年來(lái)我國(guó)各地餐飲服務(wù)市場(chǎng)尤為繁榮…
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劉曉芳
民以食為天,膳食、營(yíng)養(yǎng)與人民生活息息相關(guān)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)作為研究食物、營(yíng)養(yǎng)與人體…
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陳佐龍、劉海潮、楊立偉
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)生活質(zhì)量和身體健康的要…
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范曉清 主編
所謂補(bǔ)益煲湯,顧名思義,即是通過(guò)湯品的形式來(lái)達(dá)到滋補(bǔ)身體的效果。隨著大眾…
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郭俊生 主編
本輔導(dǎo)練習(xí)由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心依據(jù)上海1…
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香港飲食業(yè)務(wù)促進(jìn)公司
偶然入廚有新鮮感不難,但要保持日復(fù)一日都有這樣的感覺(jué)和創(chuàng)造力卻不容易。 …
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王作生、張燕 編
本書詳細(xì)講解了日常生活中最常用的15種養(yǎng)胃食物及其營(yíng)養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、烹調(diào)…
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王作生、張燕 編
本書詳細(xì)講解了日常生活中最常用的15種護(hù)肝食物及其營(yíng)養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、烹調(diào)…
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