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  • 品味香檳

    品味香檳

    [法] 巴特里克·馬欸 著；[法] 巴特里…

    香檳，這種集尊貴、優(yōu)雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒，一直受到品酒愛好者的青…

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  • 中國名優(yōu)茶品鑒

    中國名優(yōu)茶品鑒

    陳龍 編

    本書介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶6大基本類型茶以及再加工茶…

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  • 老食單

    老食單

    老波頭 著

    古舊的食譜中加載的各種菜肴，因各種原因，有些現(xiàn)今已經(jīng)失傳?！独鲜硢巍犯鶕?jù)…

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  • 每天一杯果蔬汁：減肚子，抗衰老

    每天一杯果蔬汁：減肚子，抗衰老

    李寧 編

    肚腩、衰老都是愛美人士不愿擁有的，有什么辦法可以離它們遠些，再遠些！也許…

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  • 中國地理標志產(chǎn)品集萃：茶葉

    中國地理標志產(chǎn)品集萃：茶葉

    《中國地理標志產(chǎn)品集萃》編委會 編

    中國是茶文化的發(fā)源地。唐代陸羽《茶經(jīng)》載：“茶者，南方之嘉木也?！币匀~為…

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  • 藍瓶咖啡的匠藝

    藍瓶咖啡的匠藝

    [美] 詹姆斯·費里曼，凱特琳·費…

    “藍瓶”正在成為精品咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。有媒體報道：“‘藍瓶’的忠實顧客…

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  • 品紅時光

    品紅時光

    謝如東 著

    “愛上紅酒，就愛上了一種生活?！逼芳t于作者謝如東而言，不是技藝，而是一種…

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  • 一天一杯：135種健康養(yǎng)膚飲

    一天一杯：135種健康養(yǎng)膚飲

    安紅 著

    本書先為讀者解讀了水”神奇密碼，又介紹了很多正在受到人們追捧，卻是錯誤的…

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  • 識茶、品茶、鑒茶輕圖典

    識茶、品茶、鑒茶輕圖典

    尹智君 著

    茶由茶樹植物的葉或芽制作而成，具有可食用、助健康、益長壽的功效，所以有“…

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  • 酒水知識與調(diào)酒

    酒水知識與調(diào)酒

    王勇，吳衛(wèi)東 著

    本書以國際調(diào)酒師協(xié)會國際調(diào)酒師課程為主線，結(jié)合美國皇家加勒比海游輪公司調(diào)…

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  • 好茶泡出好味道：老舍茶館掌門人親授泡茶技巧

    好茶泡出好味道：老舍茶館掌門人親授泡茶技巧

    尹智君 著

    本書是以泡出好茶湯為切入點，教大家如何泡出一壺滋味醇香的好茶。本書從茶的…

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  • 中國茶聯(lián)

    中國茶聯(lián)

    裘紀平 著

    對聯(lián)是我國特有的文學(xué)形式，深受百姓喜愛。茶聯(lián)是其中有韻味、有特色的一種，…

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  • 中國茶典藏：220種標準茶樣品鑒與購買完全寶典

    中國茶典藏：220種標準茶樣品鑒與購買完全寶典

    羅軍 著

    《中國茶典藏： 220種標準茶樣品鑒與購買完全寶典》全面收錄220種標準茶樣，…

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  • 茶經(jīng)

    茶經(jīng)

    陸羽　 著

    《茶經(jīng)》是為重要的茶學(xué)古籍，奠定了中國茶文化的基調(diào)，也是千百年來人們關(guān)注…

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  • 葡萄酒的營銷與服務(wù)（第四版）

    葡萄酒的營銷與服務(wù)（第四版）

    [英] 布萊恩·K.朱利安（Brian，K.，J…

    《葡萄酒的營銷與服務(wù)（第四版）》為讀者提供了全面深入的有關(guān)葡萄酒及其他侍…

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  • 不可不知的茶道養(yǎng)生配方

    不可不知的茶道養(yǎng)生配方

    慢生活工坊 編

    神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，茶不僅是一種能夠解渴的飲料，而且…

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  • 我的第一本咖啡書：烘豆、手沖、萃取的完全解析

    我的第一本咖啡書：烘豆、手沖、萃取的完全解析

    [韓] 辛基旭 著；具仁淑 譯

    2011年，第*次在韓國出版后，在韓國咖啡界掀起轟動，到目前為止累計印刷10次…

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  • 有咖啡不孤單

    有咖啡不孤單

    孫煒，孫琳，雙福 等 著

    作為世界普及的飲料，咖啡已經(jīng)逐步與我們的飲食習(xí)慣息息相關(guān)，隨手可得的速溶…

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  • 把這瓶開了?。阂豢淳投钠咸丫破疯b、配餐、選購指南

    把這瓶開了！：一看就懂的葡萄酒品鑒、配餐、選購指南

    瑪?shù)铝?#183;帕克特，賈斯汀·海默克 …

    《把這瓶開了！》Wine Folly： The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒…

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  • 世界咖啡地圖

    世界咖啡地圖

    [英] 詹姆斯·霍夫曼（James Hoffmann…

    《世界咖啡地圖》是暢銷全球的咖啡指南?！囊活w生豆到一杯咖啡，深入產(chǎn)地，…

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  • 夢想咖啡人：不只是職業(yè)，更是夢想和生活！14×日本精品咖啡傳奇職人的美夢成真之道

    夢想咖啡人：不只是職業(yè)，更是夢想和生活！14×日本精品咖啡傳…

    [日] 川口葉子 著；譚爾玉 譯

    被《紐約時報》評價為“擁有考究的味覺的男人”的田中勝幸， 經(jīng)營著東京嬉皮…

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  • 中國白酒品評寶典

    中國白酒品評寶典

    賈智勇 編

    本書從普及性和實操性入手，全面剖析了白酒品評的基本原理和白酒品評訓(xùn)練的基…

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  • 世界咖啡拉花實戰(zhàn)技法大全

    世界咖啡拉花實戰(zhàn)技法大全

    [韓] 鄭景宇 著

    杯中的藝術(shù)，匠人的真心，這就是咖啡拉花的。本書是世界大賽級別的咖啡拉花設(shè)…

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  • 咖啡館飲品

    咖啡館飲品

    李穎哲，吳永惠，逯錚 著

    《咖啡館飲品/高職高專院?？Х葞煂I(yè)系列教材》全面地介紹了咖啡飲品的種類…

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  • 咖啡賞味志（香醇修訂版）

    咖啡賞味志（香醇修訂版）

    蘇彥彰 著

    作者從業(yè)余愛好者進而投入咖啡館經(jīng)營，憑著對咖啡的無限熱情，將其多年經(jīng)驗集…

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  • 人參普洱

    人參普洱

    徐鳳龍 著

    《人參普洱》共分天、地、人三篇，天生人參，地長普洱，人合人參普洱茶。取天…

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  • 茶器之美

    茶器之美

    李啟彰 著

    本書作者以自己推廣茶文化多年經(jīng)驗，將“茶器”的品賞分為三個階段，分別為“…

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  • 世界經(jīng)典啤酒品鑒

    世界經(jīng)典啤酒品鑒

    日本啤酒文化研究會，日本啤酒記者協(xié)會 著…

    ◆從世界各國各地的啤酒中選擇經(jīng)典品牌的136支，風(fēng)格涵蓋傳統(tǒng)、新潮、大型廠…

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  • 古法今觀 酒經(jīng)

    古法今觀 酒經(jīng)

    [宋] 朱肱 著；郭麗娜 譯

    本書著重講述了中國酒文化的內(nèi)容，既有對中國酒文化的高度概括和論述，同時又…

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  • 世界經(jīng)典葡萄酒品鑒

    世界經(jīng)典葡萄酒品鑒

    [日] 君島哲至 著

    ◆在各章中，分別以葡萄品種、產(chǎn)地、價格為線索，講解世界葡萄酒的香、味、做…

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  • 中國茶道插花

    中國茶道插花

    朱迎迎，劉明華 編

    《中國茶道插花》結(jié)合我國傳統(tǒng)插花的藝術(shù)風(fēng)格、中國茶道的意境、花藝美學(xué)、花…

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  • 喝一杯雞尾酒

    喝一杯雞尾酒

    周小雨 著

    百變風(fēng)情的雞尾酒讓人迷醉，每種雞尾酒似乎都有一個綺麗的故事，包含著一種曼…

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  • 上班族就要這樣喝茶

    上班族就要這樣喝茶

    周小雨 著

    《上班族要這樣喝茶》是一本集知識性和實用性于一體的適用于上班族的花茶養(yǎng)生…

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  • 世界經(jīng)典雞尾酒品鑒

    世界經(jīng)典雞尾酒品鑒

    [日] 齋藤都斗武，[日] 佐藤淳 著

    ◆酒典豐富全面：選取407款世界經(jīng)典雞尾酒，按11種基酒分類，完美呈現(xiàn)它們的…

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  • 調(diào)酒技藝與酒吧運營

    調(diào)酒技藝與酒吧運營

    殷開明，楊春平 著

    調(diào)酒是一門需要不斷創(chuàng)新的藝術(shù)，調(diào)酒技藝的學(xué)習(xí)有利于培養(yǎng)人們的創(chuàng)新思維，而…

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  • 宋茶（全彩圖文版 100多幅珍貴圖片 精裝）

    宋茶（全彩圖文版 100多幅珍貴圖片 精裝）

    李開周，王東 著

    宋茶，顧名思義，就是宋朝普遍飲用的茶，也指用宋朝人慣用的方法制作出的茶?！?/p>

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  • 茶韻初識

    茶韻初識

    李晶晶，王永豪 編

    “茶”字出于《爾雅·釋木》：“槚，若荼也。”槚，就是茶樹。郭注：“樹…

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  • 云南茶生活百科全書

    云南茶生活百科全書

    周重林 陳海標

    暫缺簡介...

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  • 閑話茶事

    閑話茶事

    周穎

    周穎的《閑話茶事》分為《說茶》、《選茶》、《泡茶》、《喝茶》、《湖州茶事…

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  • 圖說中國茶：鑒茶·泡茶·茶療一本全（超值全彩白金版）

    圖說中國茶：鑒茶·泡茶·茶療一本全（超值全彩白金版）

    張景 編

    “茶者，南方之嘉木也?！薄懹穑ㄌ疲安枋ァ标懹鹩煤啙?、誠懇而又飽含自…

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