國(guó)明 著
《國(guó)明姐的創(chuàng)意餅干蛋糕》共分為五個(gè)章節(jié),分別介紹了進(jìn)階版的蛋糕、餅干、甜…
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[日] 仲里園子,山口蝶子 著
《不用烤箱的幸福甜點(diǎn):低卡生食甜點(diǎn)基礎(chǔ)制作》主要內(nèi)容包括: 無需烘焙的…
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[比] 克里斯托弗·德克萊爾 著;袁唯 …
克里斯托弗·德克萊爾在比利時(shí)布魯日的國(guó)際烹飪學(xué)校(Ter Groene …
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李陽,姜文強(qiáng) 編
烹飪是一個(gè)對(duì)美食進(jìn)行創(chuàng)意的享受過程,烘焙更是如此,而烤箱日益百姓化麟趨勢(shì)…
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韓國(guó)麒麟出版社編輯部 編;馬艷 譯
◆首爾最熱極簡(jiǎn)設(shè)計(jì),名店款獨(dú)特配方,1600張步驟圖詳盡解說,新手100%微笑成…
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[韓] 樸賢真 著;崔成華 譯
◆作者研發(fā)的所有配方都有一個(gè)相同的出發(fā)點(diǎn):“能在保證味道的同時(shí)降低蛋糕的…
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[英] 卡洛琳·布瑞斯通 著;白鮮平 譯…
《風(fēng)靡全球的歐式面包烘焙教科書》引進(jìn)自享譽(yù)全球的英國(guó)DK公司,原英文版圖書…
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詹淇淇 著
臺(tái)灣著名電視臺(tái)節(jié)目主持人,烘焙創(chuàng)意甜點(diǎn)教主。 所選甜點(diǎn)精美可口,步驟超…
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