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  • 資源型城市旅游業(yè)開發(fā)的初步探索

    資源型城市旅游業(yè)開發(fā)的初步探索

    林越英著

    本書是一部關于資源型城市旅游項目開發(fā)的研究性專著,本書主要介紹與資源型城…

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  • 踏上紅色之旅(壹)

    踏上紅色之旅(壹)

    劉剛 編著

    《踏上紅色之旅》詳盡介紹了我國主要的紅色旅游風景點,涵蓋了中宣部《綱要》…

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  • 廣東旅游全書

    廣東旅游全書

    左曉斯

    暫缺簡介...

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  • 旅游經(jīng)濟學(高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)十一五規(guī)劃教材)

    旅游經(jīng)濟學(高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)十一五規(guī)劃教材)

    石變珍

    本書以旅游供求規(guī)律為主線,在充分吸收和借鑒旅游學研究最新成果的基礎上,運…

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  • 生態(tài)旅游景區(qū)管理:漓江生態(tài)旅游環(huán)境承載力研究

    生態(tài)旅游景區(qū)管理:漓江生態(tài)旅游環(huán)境承載力研究

    李豐生

    在生態(tài)旅游發(fā)展過程中,如何處理旅游業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的關系,尋求旅游業(yè)與自…

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  • 旅游規(guī)劃原理

    旅游規(guī)劃原理

    唐代劍編著

    《旅游規(guī)劃原理》全面地論述了旅游規(guī)劃的內容、編制過程及其所需要的基本理論…

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  • 房龍講述地理的故事

    房龍講述地理的故事

    (美)亨德里克·威廉·房龍

    為什么丹麥人偏好靜謐的書齋,而西政牙人則熱衷于廣闊天地?擴張?安于現(xiàn)狀?…

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  • 酒吧從業(yè)指南

    酒吧從業(yè)指南

    王晶編

    第一篇 酒吧與酒水知識 第一章 酒吧概述第一節(jié) 酒吧介紹 一、酒吧的起源及發(fā)…

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  • 餐館服務實用手冊

    餐館服務實用手冊

    于保政

    《唯高餐飲經(jīng)典書庫》是一套專為餐館酒樓老板、各級主管和從業(yè)員策劃的前瞻性…

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  • 景德鎮(zhèn)導游詞

    景德鎮(zhèn)導游詞

    王伯建,鄭鵬主編

    本書內容依方位空間概念用6條線路來作串聯(lián),同時也考慮到每條線路的大致主題…

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  • 節(jié)慶、節(jié)事及事件旅游理論·案例·策劃

    節(jié)慶、節(jié)事及事件旅游理論·案例·策劃

    戴光全等著

    本書以我國尚無系統(tǒng)研究的節(jié)事及事件旅游理論為指導,研究了節(jié)慶、節(jié)事及事件…

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  • 中國星級飯店指南(2005-2006版)

    中國星級飯店指南(2005-2006版)

    滿宏衛(wèi)

    伴隨著中國旅游業(yè)的高速發(fā)展,自1988年中國實行了飯店星級評定制度以來,中國…

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  • 解構旅游

    解構旅游

    蘇洪宇著

    中國旅游缺什么?不缺資源,不缺市場,不缺客源,不缺資金,就缺思路。很多朋…

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  • 旅游管理碩士論文文庫:2004/旅游學術叢書

    旅游管理碩士論文文庫:2004/旅游學術叢書

    杜江

    旅游業(yè)是世界上發(fā)展最為迅速的產業(yè)之一。改革開放之后,我國旅游業(yè)也迅速發(fā)展…

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  • 旅游與國學通論

    旅游與國學通論

    陳敏華 著

    陳敏華博士曾長期從事文化經(jīng)濟產業(yè)的投資與實踐,特別是對旅游文化產業(yè)的開發(fā)…

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  • 旅游線路設計(五年制高等職業(yè)教育旅游專業(yè)教學用書)

    旅游線路設計(五年制高等職業(yè)教育旅游專業(yè)教學用書)

    陳啟躍 編著

    旅游線路設計屬于旅游產品的一部分,是高職高專的旅游專業(yè)課程之一,具有一定…

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  • 北京交通旅游圖

    北京交通旅游圖

    本社 編

    北京是中華人民共和國的首都,是中央人民政府的直轄市,是全國的政治中心、文…

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  • 旅行社經(jīng)營管理

    旅行社經(jīng)營管理

    郭魯芳主編

    《旅行社經(jīng)營與管理》在參閱大量國內外文獻資料的基礎上,以旅行社概述為起點…

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  • 前廳疑難案例解析

    前廳疑難案例解析

    吳軍衛(wèi)主編

    本書把飯店前廳對客服務過程,按賓客與飯店前廳部接觸的時間先后順序分為:賓…

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  • 旅游生態(tài)學

    旅游生態(tài)學

    章家恩 主編

    《旅游生態(tài)學》是一體較全面、系統(tǒng)地介紹旅游生態(tài)學的基本理論、方法和內容的…

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  • 旅游學:新學科 新視野

    旅游學:新學科 新視野

    夏林根主編;復旦大學旅游學系編

    探討了旅游營銷、旅游文化、旅游飯店管理、都市旅游、旅游法制等方面的內容。…

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  • 焦作旅游景區(qū)景點導游詞

    焦作旅游景區(qū)景點導游詞

    許長仁

    中國優(yōu)秀旅游城市:焦作,位于河南省西北部,是我國中西部最具發(fā)展活力的城市…

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  • 酒店前廳管理實務

    酒店前廳管理實務

    徐文苑,賀湘輝 編著

    國際酒店專業(yè)培訓公司,擁有一流培訓圖書資源,大批美國注冊中國酒店業(yè)內培訓…

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  • 旅游營銷學

    旅游營銷學

    方光羅 主編

    隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游市場競爭日趨激烈,旅游營銷在旅游企業(yè)發(fā)展中的地位越…

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  • 旅游景觀鑒賞

    旅游景觀鑒賞

    李輝主編

    本書主要介紹中國旅游景觀的基本知識,除一般涉及的自然旅游景觀和人文旅游景…

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  • 品牌服務人教程

    品牌服務人教程

    王偉

    “金鑰匙品牌服務系列”叢書將包含三個操作層次:首先,是“服務人”的層次?!?/p>

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  • 中國旅游策劃導論

    中國旅游策劃導論

    歐陽斌

    《中國旅游策劃導論》是著名旅游實戰(zhàn)策劃專家歐陽斌先生積十余年旅游策劃理論…

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  • 餐廳服務與宴會操作(第3版旅游實操譯本)

    餐廳服務與宴會操作(第3版旅游實操譯本)

    (美)斯特里阿尼西、斯特里阿尼西;宿榮江…

    本書中所羅列的技巧被施那塔迪縣社區(qū)大學的學生所采用,并以此向宴會和按菜計…

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  • 世界文化遺產:麗江古城旅游環(huán)境研究

    世界文化遺產:麗江古城旅游環(huán)境研究

    楊桂芳、丁文婕、葛紹德

    麗江古城旅游環(huán)境是一個系統(tǒng)。它是古城所擁有的生態(tài)、經(jīng)濟、社會、文化資源的…

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  • 酒店禮儀

    酒店禮儀

    何麗芳編著

    國際酒店專業(yè)培訓公司,擁有一流培訓圖書資源,大批美國注冊中國酒店業(yè)內培訓…

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  • 古城、古鎮(zhèn)與古村旅游開發(fā)經(jīng)典案例

    古城、古鎮(zhèn)與古村旅游開發(fā)經(jīng)典案例

    鄒統(tǒng)釬 主編

    文化需要延續(xù),也需要創(chuàng)新、古城、古鎮(zhèn)、古村同樣需要發(fā)展。就像現(xiàn)在的麗江已…

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  • 33天環(huán)游地球

    33天環(huán)游地球

    王桂華,陶濤主編

    北至北極,南抵南極,東至日本東京,西到美國、加拿大,《33天環(huán)游地球》都為…

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  • 旅游文物鑒賞

    旅游文物鑒賞

    劉詠梅編著

    本書從導游工作者的實際需要出發(fā),以中國古代文物的種類與歷史為脈絡,以玉器…

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  • 轉型時期中國旅游產業(yè)環(huán)境制度與模式研究

    轉型時期中國旅游產業(yè)環(huán)境制度與模式研究

    張輝

    旅游產業(yè)轉型時期,是旅游產業(yè)發(fā)育時期與旅游產業(yè)演進期的結合點。它既有發(fā)育…

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  • 導游實務

    導游實務

    趙陽、王麗飛

    本書主要論述了導游服務方面的主要內容,共四編十章,主要包括:導游服務基本…

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  • 新西湖全景導游詞

    新西湖全景導游詞

    錢鈞

    《新西湖全景導游詞(修訂版)》匯集了西湖80多個景點,是西湖全景的最新介紹…

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  • 新概念旅游學

    新概念旅游學

    張躍西

    旅游實踐中旅游的新概念、新觀念、新理論層出不窮,使得我們從事旅游理論研究…

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  • 酒店餐飲管理實務

    酒店餐飲管理實務

    徐文苑,賀湘輝,章建新 編著

    本書的特點是:第一,突出了內容的系統(tǒng)性。酒店是一個特殊的行業(yè),本書遵循已…

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  • 旅游法規(guī)教程(21世紀全國高職高專旅游與飯店管理專業(yè)教材)

    旅游法規(guī)教程(21世紀全國高職高專旅游與飯店管理專業(yè)教材)

    陳乃哲

    本書是旅游與飯店管理專業(yè)的高等職業(yè)院校的專業(yè)用書。本書詳細介紹了旅游與飯…

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  • 中國休閑經(jīng)濟

    中國休閑經(jīng)濟

    魏小安 著

    本書為研究新興產業(yè)——休閑經(jīng)濟的產生背景、發(fā)展態(tài)勢和市場變化的論文集,分…

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