飯店安全與消防管理

國家旅游局人事勞動(dòng)教育司編

為了滿足我國旅游院校，旅游行業(yè)崗位培訓(xùn)和旅游教育的需要并加強(qiáng)教學(xué)管理和?！?/p>

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旅游市場(chǎng)營(yíng)銷：理論·實(shí)務(wù)·案例

宋剛等編著

暫缺簡(jiǎn)介...

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旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理

李隆茂，李亞利主編

本書是高等院校旅游類專業(yè)系列教材之一。全書共10章，主要內(nèi)容包括總論、籌資…

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中國旅游資源

石高俊 編著

本書具有三個(gè)明顯的特點(diǎn)：1、內(nèi)容系統(tǒng)全面。書中緒論闡述了旅游資源的基礎(chǔ)概…

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旅游資源學(xué)

楊桂華，陶犁主編

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旅游企業(yè)計(jì)算機(jī)管理應(yīng)用

邸德海主編

本書是高等院校旅游類專業(yè)系列教材之一。全書共有七章，主要包括管理信息系統(tǒng)…

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飯店收銀技術(shù)

國家旅游局人事勞動(dòng)教育司編

本書共分為八章，主要內(nèi)容包括概論、手工收銀技術(shù)、機(jī)器在收銀中的應(yīng)用、計(jì)算…

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旅游概論

廣東、北京、廣西中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教材編寫…

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旅游服務(wù)心理學(xué)

褚明德主編

本書運(yùn)用心理學(xué)理論，分析了旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及服務(wù)工作過程中的心理學(xué)問題?！?/p>

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旅游學(xué)

劉偉，朱玉槐著

《旅游學(xué)》吸收了國內(nèi)外最新研究成果，力求反映旅游學(xué)的最新研究動(dòng)態(tài)。本書注…

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旅游業(yè)營(yíng)銷

馮若梅，黃文波編著

內(nèi)容簡(jiǎn)介旅游營(yíng)銷是旅游業(yè)的一種經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，從區(qū)域進(jìn)行旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及企業(yè)進(jìn)行…

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基礎(chǔ)旅游學(xué)

謝彥君著

本書主要探討了旅游學(xué)研究的歷史與現(xiàn)狀、內(nèi)容與對(duì)象以及旅游的性質(zhì)與特征等方…

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中國旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究

中國旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究組主編

本書分為：理論與方法、生態(tài)旅游、問題與對(duì)策、區(qū)域旅游四部分，包括《區(qū)域旅…

旅游地形象策劃：理論與實(shí)務(wù)

李蕾蕾著

本書是目前國內(nèi)第一本系統(tǒng)探討旅游地形象策劃的專著。作者對(duì)旅游形象問題產(chǎn)生…

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旅游經(jīng)濟(jì)管理概論

羅佳明編著

內(nèi)容提要旅游，是現(xiàn)代人們生活中的一個(gè)重要組成部分。隨著我國一般民眾的生活…

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1998年海外旅游者購物抽樣調(diào)查資料

中華人民共和國國家旅游局編

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風(fēng)景游覽區(qū)水域游船管理

張富強(qiáng)編著

風(fēng)景游覽區(qū)的游船行業(yè)是以游覽、娛樂為目的，以船為游樂及代步工具；通過租船…

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娛樂旅游概論

樓嘉軍著

本套叢書，力求盡可能地形成自己的風(fēng)格、自己的特色，做到理論性與應(yīng)用性并重…

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旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)

古明清主編

《現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)·文化叢書：旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)（修訂版）》出書30部，滾動(dòng)式出版…

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旅游商品開發(fā)實(shí)務(wù)

吳廣孝等著

內(nèi)容介紹本書針對(duì)21世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)，首先提出了“大旅游”等一系列新…

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旅游飯店會(huì)計(jì)

楊紅英主編

《旅游飯店會(huì)計(jì)（修訂本）》依據(jù)《旅游飲食服務(wù)企業(yè)會(huì)計(jì)制度》，結(jié)合旅游飯店…

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旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理

黎潔，趙文紅著

本書比較全面、系統(tǒng)地論述了旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的形成、操作過程和主要內(nèi)容，以…

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飯店公共關(guān)系原理與應(yīng)用

賀學(xué)良編著

產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、資源、人員、服務(wù)、品牌……公共關(guān)系在其中成為聯(lián)結(jié)彼此的重…

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旅游類專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)

顏醒華[等]編

由省教育廳組織專家編寫的《福建省面向中等職業(yè)教育招收高等職業(yè)教育學(xué)生入學(xué)…

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21世紀(jì)瑞海姆國際旅游度假村經(jīng)營(yíng)模式

田玉堂主編

本書從理念的創(chuàng)立到實(shí)務(wù)操作，均力求以21世紀(jì)的文化目光，審視如何為快節(jié)奏中…

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現(xiàn)代旅行社運(yùn)行與管理實(shí)務(wù)全書

徐進(jìn)主編

封面及書脊題名：現(xiàn)代旅行社運(yùn)行及管理實(shí)務(wù)全書。本書包括：海內(nèi)外旅游精品線…

國際熱帶濱海旅游城市發(fā)展道路探析：三亞建成國際熱帶濱海旅游城市…

王富玉著

《國際熱帶濱海旅游城市發(fā)展道路探析》從區(qū)域的大視野出發(fā)，運(yùn)用系統(tǒng)分析的方…

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旅行社業(yè)務(wù)與管理

劉克燕主編

本書共分11章，主要包括：概述、旅行社的外聯(lián)業(yè)務(wù)、旅行社的計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)、旅行社…

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旅游心理學(xué)

李燦佳編著；全國中等職業(yè)學(xué)校飯店、旅行社…

本書是由教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的全國中等職業(yè)學(xué)校飯店、施行社…

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文化旅游開發(fā)

李江敏，李志飛主編

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旅游交際禮儀

陸永慶，王春林，鄭旭華編著

本書內(nèi)容包括：緒論，旅游接待人員的基本禮儀，飯店崗位接待禮儀，會(huì)議接待禮…

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旅游投資決策分析

郭榮朝，蘇進(jìn)鋒，劉長(zhǎng)運(yùn)編著

本書全面系統(tǒng)地闡述和分析了旅游投資概述、旅游基本建設(shè)、旅游投資分析、旅游…

走遍江蘇：江蘇景點(diǎn)景區(qū)導(dǎo)游詞精選

江蘇省旅游局編

《走遍江蘇——江蘇景點(diǎn)景區(qū)導(dǎo)旅游詞精選》終于付梓發(fā)行了。這是一本采用導(dǎo)游…

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領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)

王新軍編著

《領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)》一書系統(tǒng)地介紹了目前出境旅游的操作流程及業(yè)務(wù)規(guī)范、領(lǐng)隊(duì)工作的…

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旅游導(dǎo)論

曾廷忠主編

暫缺簡(jiǎn)介...

模擬導(dǎo)游

陳蔚德主編

編寫《模擬導(dǎo)游》，既無先例可循，又無譯本可資借鑒。本教材包括：自然景觀的…

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旅游開發(fā)規(guī)劃及景點(diǎn)景區(qū)管理實(shí)務(wù)全書

旅游開發(fā)規(guī)劃及景點(diǎn)景區(qū)管理實(shí)務(wù)全書編委會(huì)…

本書是一部關(guān)于旅游開發(fā)規(guī)劃和景區(qū)管理方面的實(shí)務(wù)性工具書，分為開發(fā)規(guī)劃篇、…

旅游公關(guān)禮儀

楊軍，陶犁主編

《旅游公關(guān)禮儀（修訂版）》堅(jiān)持突出旅游行業(yè)的特點(diǎn)，力求做到比較專業(yè)、系統(tǒng)…

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