劉趙平著
面對(duì)萌發(fā)的市場(chǎng),艱難的探索和眾多的困難,作者為行業(yè)、為行者和未行者捧出了…
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呂建中主編;國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司編
根據(jù)我國(guó)旅游飯店業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展規(guī)劃,對(duì)這本書(shū)進(jìn)行了改寫(xiě),取消了飯店組織、…
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周振東主編
為了適應(yīng)高等職業(yè)教育的特點(diǎn),編者對(duì)原來(lái)的高等??坡糜喂芾韺I(yè)的《旅游經(jīng)濟(jì)…
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葉全良主編
高等院校旅游專業(yè)教材。本書(shū)內(nèi)容包括:旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位與作用、旅游…
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李隆茂主編
本書(shū)共分十章,其內(nèi)容包括會(huì)計(jì)科目和復(fù)試記賬、主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的核算、成本與費(fèi)…
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陳雪瓊主編
本套教材共六本,包括《旅游飯店前服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》、《導(dǎo)游服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》、《…
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梁佩玉編著
本書(shū)內(nèi)容包括:中餐知識(shí)、西餐知識(shí)、禮貌風(fēng)俗知識(shí)、服務(wù)心理、花的知識(shí)、茶的…
本書(shū)是由云南省旅游局領(lǐng)導(dǎo)倡議,云南省旅游職業(yè)技術(shù)教育集團(tuán)、云南省旅游學(xué)?!?/p>
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姜若愚主編
本書(shū)根據(jù)教育部職業(yè)教育與成人教育司中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)大綱…
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本書(shū)系統(tǒng)地闡述了旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論和策略,并對(duì)旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、旅游市場(chǎng)…
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本書(shū)包括我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展政策演進(jìn)的回顧與評(píng)價(jià)、“十五”期間我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展環(huán)…
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龔韻笙編著
本書(shū)分別從“現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理基本理論”、“現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)運(yùn)行程序—…
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管理體系列標(biāo)準(zhǔn)實(shí)戰(zhàn)叢書(shū)。本書(shū)主要內(nèi)容包括了ISO 9001∶2000標(biāo)準(zhǔn)和ISO 14001…
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范運(yùn)銘主編
本書(shū)主要內(nèi)容包括:綜合實(shí)習(xí)概述;旅行社;導(dǎo)游實(shí)習(xí)(地陪);導(dǎo)游實(shí)習(xí)(全陪…
錢(qián)鈞主編
當(dāng)您走進(jìn)巴山蜀水,肯定會(huì)為其他雄險(xiǎn)奇秀的風(fēng)光而贊嘆。豐富的旅游資源,悠久…
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陳永發(fā)主編;上海市旅游事業(yè)管理委員會(huì)編
全國(guó)導(dǎo)游人員資格考試(上海)指定教材。本書(shū)分8章,內(nèi)容包括導(dǎo)游概述、導(dǎo)游…