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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 旅游者決策行為研究

    旅游者決策行為研究

    郭亞軍 著

    《旅游者決策行為研究》對(duì)國(guó)外已有的旅游者決策模型做了對(duì)比性、批判性和繼承…

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  • 現(xiàn)代飯店督導(dǎo)

    現(xiàn)代飯店督導(dǎo)

    劉長(zhǎng)英 主編

    《職業(yè)院校飯店服務(wù)與管理專業(yè)系列教材：現(xiàn)代飯店督導(dǎo)》主要介紹了現(xiàn)代飯店督…

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  • 創(chuàng)意旅行社

    創(chuàng)意旅行社

    La vie 編輯部 編著

    《創(chuàng)意旅行社》以設(shè)計(jì)為旅行目標(biāo)，圖文并茂地介紹了橫跨全球32個(gè)國(guó)家的100種…

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  • 新疆沙灣縣覽勝

    新疆沙灣縣覽勝

    趙俊巖 著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 餐飲服務(wù)與管理實(shí)務(wù)（第三版）

    餐飲服務(wù)與管理實(shí)務(wù)（第三版）

    沈建龍 編著

    《21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店管理系列：餐飲服務(wù)與管理實(shí)務(wù)（第…

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  • 酒店服務(wù)新概念

    酒店服務(wù)新概念

    劉曉萍，崔春芳 著

    “顧客總是對(duì)的”是酒店業(yè)的座佑銘，為顧客提供完美服務(wù)是酒店唯一的使命。成…

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  • 不可不知的海外旅游禁忌

    不可不知的海外旅游禁忌

    行攝旅途編輯部 編

    本書以亞洲旅游區(qū)、歐洲旅游區(qū)、非洲旅游區(qū)、北美洲旅游區(qū)、南美洲旅游區(qū)、大…

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)規(guī)程與技巧

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)規(guī)程與技巧

    葉婭麗，陳學(xué)青 主編

    《21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列規(guī)劃教材·旅游管理專業(yè)系列：導(dǎo)游業(yè)務(wù)規(guī)程…

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  • 新編旅游開發(fā)與規(guī)劃

    新編旅游開發(fā)與規(guī)劃

    曹詩圖，王衍用 主編，鄧祖濤，闞如良，崔…

    旅游開發(fā)與規(guī)劃不僅是一門科學(xué)，更是一門藝術(shù)，它需要?jiǎng)?chuàng)造性的勞動(dòng)，需要“點(diǎn)…

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  • 餐廳服務(wù)與管理（第2版）

    餐廳服務(wù)與管理（第2版）

    謝民 編

    《普通高等學(xué)校旅游管理教材：餐廳服務(wù)與管理（第2版）》用翔實(shí)的內(nèi)容和深入…

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  • 這樣做酒店：飯店管理最有效

    這樣做酒店：飯店管理最有效

    文華 編

    《這樣做酒店飯店管理最有效》共分為十四章，依次介紹了酒店行政辦公綜合管理…

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  • 西北絲綢之路五省區(qū)跨區(qū)域旅游合作開發(fā)戰(zhàn)略研究

    西北絲綢之路五省區(qū)跨區(qū)域旅游合作開發(fā)戰(zhàn)略研究

    南寧 著

    我國(guó)西北五省區(qū)的地理位置、自然條件、旅游資源類型具有關(guān)聯(lián)度大、互補(bǔ)性強(qiáng)的…

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  • 2012年中國(guó)旅游發(fā)展分析與預(yù)測(cè)

    2012年中國(guó)旅游發(fā)展分析與預(yù)測(cè)

    高培勇 等 著 張廣瑞 等 編

    《2012年中國(guó)旅游發(fā)展分析與預(yù)測(cè)》全面分析了當(dāng)前中國(guó)旅游的發(fā)展態(tài)勢(shì)，并就其…

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  • 旅游需求預(yù)測(cè)理論與實(shí)證

    旅游需求預(yù)測(cè)理論與實(shí)證

    鄭勇 著

    《旅游需求預(yù)測(cè)理論與實(shí)證》由鄭勇所著，全書分為理論篇和實(shí)證篇兩個(gè)部分。在…

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  • 旅游法規(guī)

    旅游法規(guī)

    魏日，陳明 主編

    《旅游法規(guī)（全國(guó)高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材）》編著者魏日。《旅游法…

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  • 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

    導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

    項(xiàng)園園 主編

    為適應(yīng)我國(guó)旅游業(yè)新時(shí)期的發(fā)展變化和教育部進(jìn)一步提高高職、高專教學(xué)質(zhì)量的要…

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  • 中俄旅游教育論壇論文集2011

    中俄旅游教育論壇論文集2011

    國(guó)家旅游局人事司，北京第二外國(guó)語學(xué)院，北…

    旅游業(yè)的發(fā)展需要研究型的人才，更需要大量的高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，從這個(gè)意義…

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  • 飯店管理原理與實(shí)務(wù)

    飯店管理原理與實(shí)務(wù)

    馮文昌 主編

    馮文昌主編的《飯店管理原理與實(shí)務(wù)》一書是團(tuán)隊(duì)集體努力的結(jié)晶，它采用一種全…

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  • 酒水知識(shí)與酒吧管理（第二版）

    酒水知識(shí)與酒吧管理（第二版）

    張波，新世紀(jì)高職高專教材編審委員會(huì) 編

    《酒水知識(shí)與酒吧管理（第二版）/新世紀(jì)高職高專酒店管理類課程規(guī)劃教材》將…

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  • 調(diào)酒與酒吧管理

    調(diào)酒與酒吧管理

    單銘磊 主編

    《調(diào)酒與酒吧管理（附光盤21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列規(guī)劃教材）》（作者單銘…

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  • 旅行社常見疑難法律問題（第二版）

    旅行社常見疑難法律問題（第二版）

    中國(guó)旅行社協(xié)會(huì) 編著

    本書依據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)旅行社在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的權(quán)利義務(wù)、法律責(zé)任進(jìn)行了明確的說…

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  • 河南鄉(xiāng)村旅游和諧發(fā)展研究

    河南鄉(xiāng)村旅游和諧發(fā)展研究

    吳麗霞 著

    吳麗霞所著的《河南鄉(xiāng)村旅游和諧發(fā)展研究》以農(nóng)業(yè)大省河南為研究樣本，在和諧…

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  • 旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)（第二版）

    旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)（第二版）

    陳乾康 等主編

    《普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材：旅行社計(jì)調(diào)與外…

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  • 新編現(xiàn)代酒店（飯店）管理實(shí)務(wù)大全

    新編現(xiàn)代酒店（飯店）管理實(shí)務(wù)大全

    曹希波 著

    本書涵蓋了現(xiàn)代酒店業(yè)管理的各個(gè)層面，從現(xiàn)代酒店業(yè)的狀況以及發(fā)展趨勢(shì)，到現(xiàn)…

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  • 基于國(guó)家認(rèn)同感理論的紅色旅游研究

    基于國(guó)家認(rèn)同感理論的紅色旅游研究

    胡志毅

    《基于國(guó)家認(rèn)同感理論的紅色旅游研究》講述紅色旅游是在2004年年底時(shí)正式提出…

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  • 傳承與變遷：旅游中的族群與文化

    傳承與變遷：旅游中的族群與文化

    孫九霞 著

    孫九霞編著的《傳承與變遷：旅游中的族群與文化》以五個(gè)少數(shù)民族社區(qū)為案例，…

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  • 旅游研究進(jìn)展（第4輯）

    旅游研究進(jìn)展（第4輯）

    保繼剛 主編

    在旅游業(yè)越來越成為社會(huì)各界關(guān)注的重點(diǎn)和熱點(diǎn)之時(shí)，研究者有義務(wù)對(duì)這一現(xiàn)象所…

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  • 導(dǎo)游學(xué)（第2版）

    導(dǎo)游學(xué)（第2版）

    劉洪利 編

    《普通高等學(xué)校旅游管理教材：導(dǎo)游學(xué)（第2版）》以簡(jiǎn)練的語言闡述了導(dǎo)游學(xué)—…

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  • 旅游管理專業(yè)PBL教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新

    旅游管理專業(yè)PBL教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新

    寧澤群 等 著

    《旅游管理專業(yè)PBL教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新》是一本研究和探討高等教育專業(yè)課程…

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  • 旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)

    旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)

    李享 主編

    《21世紀(jì)高等學(xué)校旅游管理專業(yè)教材：旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)》作者根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際情…

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  • 全產(chǎn)業(yè)鏈視域下的旅游發(fā)展

    全產(chǎn)業(yè)鏈視域下的旅游發(fā)展

    魏小安，魏詩華 著

    視閾，是能產(chǎn)生視覺的最高限度和最低限度的刺激強(qiáng)度，形成有深度感覺的視景。…

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  • 旅游地形象設(shè)計(jì)學(xué)

    旅游地形象設(shè)計(jì)學(xué)

    凌善金 主編

    《21世紀(jì)全國(guó)高等院校旅游管理類創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材：旅游地形象設(shè)計(jì)…

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  • 中國(guó)名片：黃金漓江

    中國(guó)名片：黃金漓江

    徐杰舜，呂志輝，王清榮 著

    《旅游高峰論壇文庫·中國(guó)名片：黃金漓江》由徐杰舜、呂志輝、王清榮等編…

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  • 現(xiàn)代酒店前廳運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)

    現(xiàn)代酒店前廳運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)

    馬魁君，楊杰，李肖楠 編

    《工學(xué)結(jié)合新思維高職高專航海技術(shù)類“十二五”規(guī)劃教材：現(xiàn)代酒店前廳運(yùn)營(yíng)實(shí)…

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  • 現(xiàn)代酒店客房實(shí)務(wù)

    現(xiàn)代酒店客房實(shí)務(wù)

    楊杰，胡順利，馬魁君 編

    《工學(xué)結(jié)合新思維高職高專航海技術(shù)類“十二五”規(guī)劃教材：現(xiàn)代酒店客房實(shí)務(wù)》…

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  • 中國(guó)入境旅游流集散特征及機(jī)理研究：以北京口岸為例

    中國(guó)入境旅游流集散特征及機(jī)理研究：以北京口岸為例

    張佑印 著

    《中國(guó)入境旅游流集散特征及機(jī)理研究：以北京口岸為例》依托國(guó)家自然科學(xué)基金…

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  • 旅游服務(wù)禮儀

    旅游服務(wù)禮儀

    王曉娟，劉住 編

    《普通高等教育“十二五”旅游與飯店管理專業(yè)系列規(guī)劃教材：旅游服務(wù)禮儀》共…

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  • 如何打造特色農(nóng)家樂

    如何打造特色農(nóng)家樂

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  • 旅游規(guī)劃與開發(fā)（第3版）

    旅游規(guī)劃與開發(fā)（第3版）

    馬勇，李璽 著

    “旅游規(guī)劃與開發(fā)”是旅游管理專業(yè)的核心專業(yè)主干課程之一。本書是教育部面向…

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  • 旅游景區(qū)服務(wù)與管理

    旅游景區(qū)服務(wù)與管理

    萬劍敏 著，萬劍敏 編

    《全國(guó)高職高專教育規(guī)劃教材：旅游景區(qū)服務(wù)與管理》是全國(guó)高職高專教育規(guī)劃教…

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