陳偉 編著
本書由北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)學(xué)專家，根據(jù)多年的研究成果和臨床經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合協(xié)和住院…
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李桂鳳 主編
本書根據(jù)營養(yǎng)學(xué)與中醫(yī)學(xué)理論，結(jié)合民間的食療與驗(yàn)方，通過實(shí)驗(yàn)檢測、分析整理…
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為滿足廣大家庭和專業(yè)廚師的需要，我們精心編撰了這本《特殊時期的最佳菜譜—…
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中國藥膳，源遠(yuǎn)流長：藥膳起源于中國遠(yuǎn)古時期，《淮南子修務(wù)訓(xùn)》中載：神農(nóng)“…
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本套表是參考營養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、醫(yī)藥學(xué)、動物學(xué)及烹調(diào)學(xué)編制而寫。其中各種食物…
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