陳偉 編著
本書(shū)由北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家，根據(jù)多年的研究成果和臨床經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合協(xié)和住院…
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李桂鳳 主編
本書(shū)根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)與中醫(yī)學(xué)理論，結(jié)合民間的食療與驗(yàn)方，通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)、分析整理…
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李蔓荻、張小勇
湯，人類(lèi)最廉價(jià)的健康保險(xiǎn)！《湯補(bǔ)100鍋》由首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)…
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張愛(ài)珍
本書(shū)為“糖尿病綜合管理”叢書(shū)的其中一冊(cè)，內(nèi)容包括：糖尿病的營(yíng)養(yǎng)代謝、營(yíng)養(yǎng)…
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良石
為滿(mǎn)足廣大家庭和專(zhuān)業(yè)廚師的需要，我們精心編撰了這本《特殊時(shí)期的最佳菜譜—…
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張仁慶、鄭先民
危險(xiǎn)飲食的做法和陋習(xí)有很多，許多人沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，《危險(xiǎn)飲食》也怕篇幅…
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解秸萍
中國(guó)藥膳，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)：藥膳起源于中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)期，《淮南子修務(wù)訓(xùn)》中載：神農(nóng)“…
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林燕 等編著
營(yíng)養(yǎng)對(duì)維護(hù)人體健康有很重要的作用。良好的營(yíng)養(yǎng)可以使人精力充沛，保障身心健…
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馬汴梁 主編
《馬醫(yī)生保健粥譜》叢書(shū)由中醫(yī)脾胃病專(zhuān)家、食療專(zhuān)家、國(guó)際（香港）保健養(yǎng)生學(xué)…
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馬汴梁 主編
《馬醫(yī)生保健粥譜》叢書(shū)由中醫(yī)脾胃病專(zhuān)家、食療專(zhuān)家、國(guó)際（香港）保健養(yǎng)生學(xué)…
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謝英彪，楊鈞 主編
本書(shū)由腫瘤防治專(zhuān)家和營(yíng)養(yǎng)食療專(zhuān)家聯(lián)手撰寫(xiě)，以通俗的語(yǔ)言、生動(dòng)的實(shí)例和最新…
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趙克健
本套表是參考營(yíng)養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、醫(yī)藥學(xué)、動(dòng)物學(xué)及烹調(diào)學(xué)編制而寫(xiě)。其中各種食物…
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林乾良，陳小憶 編著
茶，源于中國(guó)，今系世界上最為廣大群眾所喜愛(ài)之飲料。自古以來(lái)，中國(guó)傳統(tǒng)認(rèn)為…
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楊榮森、歐陽(yáng)鐘美、等
這不是一本普通的營(yíng)養(yǎng)科普書(shū)，也不是一本普通的醫(yī)學(xué)科普書(shū)，這是一本令人耳目…
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