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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)
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  • 食品工藝學(xué)導(dǎo)論

    食品工藝學(xué)導(dǎo)論

    蒲彪，艾志錄 主編

    《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·食品科學(xué)與工程系列教材：食品工藝學(xué)…

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  • 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用手冊

    食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用手冊

    河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 組織編寫

    《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用手冊》按食品大類分為16章，以表格的形式分述各大類…

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  • 乳及乳制品檢測新技術(shù)

    乳及乳制品檢測新技術(shù)

    鈕偉民 主編

    《乳及乳制品檢測新技術(shù)》（作者鈕偉民）力求反映當(dāng)代乳與乳制品分析的技術(shù)水…

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  • 實用木材手冊

    實用木材手冊

    黃見遠(yuǎn) 主編

    黃見遠(yuǎn)主編的《實用木材手冊》以我國現(xiàn)行有效的最新版國標(biāo)和行標(biāo)為依據(jù)，對有…

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  • 制漿化工過程與原理

    制漿化工過程與原理

    張紅杰、李宗全 （加）倪永浩、范哈寧根 編…

    《制漿化工過程與原理》很好地運用了化工基礎(chǔ)理論（熱力學(xué)、動力學(xué)、傳質(zhì)理論…

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  • 印染服裝跟單實務(wù)

    印染服裝跟單實務(wù)

    林麗霞，楊慧彤 主編

    《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：印染服裝跟單實務(wù)》是全國紡織…

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  • 學(xué)前兒童玩教具制作（第二版）

    學(xué)前兒童玩教具制作（第二版）

    李金娜，趙霞 主編

    本書主要介紹了學(xué)前兒童玩教具制作的基本形式和方法，第一至第七章根據(jù)制作材…

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  • 創(chuàng)意時裝立體裁剪

    創(chuàng)意時裝立體裁剪

    龔勤理 著

    《創(chuàng)意時裝立體裁剪》是介紹創(chuàng)意時裝造型手法和立體裁剪操作技術(shù)的專業(yè)書籍。…

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  • 服裝工業(yè)樣板設(shè)計實訓(xùn)教程

    服裝工業(yè)樣板設(shè)計實訓(xùn)教程

    彭立云 等編著

    本書內(nèi)容以工作過程為導(dǎo)向，將服裝制板相關(guān)知識進(jìn)行橫向構(gòu)建。書中大部分案例…

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  • 時裝工業(yè)導(dǎo)論

    時裝工業(yè)導(dǎo)論

    郭建南 主編

    《時裝工業(yè)導(dǎo)論》是服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝基礎(chǔ)

    服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝基礎(chǔ)

    嚴(yán)建云，郭東梅 編著

    《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝基礎(chǔ)》…

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  • 朗氏紡織與服飾詞典

    朗氏紡織與服飾詞典

    （德）拉布曼 著，陳惠蘭，劉建平 譯

    《朗氏紡織與服飾詞典》是吉拉德·拉布曼的《紡織與時裝實用詞典》的簡體…

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  • 服裝工業(yè)制板與推板

    服裝工業(yè)制板與推板

    周姝敏，盛國 主編

    《服裝工業(yè)制板與推板》是高等職業(yè)教育服裝類專業(yè)系列教材之一。全書共分為六…

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  • 服裝工業(yè)樣板制作原理與技巧（第二版）

    服裝工業(yè)樣板制作原理與技巧（第二版）

    鄒奉元 主編

    服裝工業(yè)樣板制作是服裝專業(yè)的一門專業(yè)必修課程，它是服裝生產(chǎn)加工的依據(jù)。本…

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  • 服裝現(xiàn)代制作工藝（第二版）

    服裝現(xiàn)代制作工藝（第二版）

    鮑衛(wèi)君 主編

    《現(xiàn)代服裝設(shè)計與工程專業(yè)系列教材：服裝現(xiàn)代制作工藝（第2版）》教材內(nèi)容涵…

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  • 木材界面學(xué)與界面技術(shù)

    木材界面學(xué)與界面技術(shù)

    雷得定 等著

    《木材界面學(xué)與界面技術(shù)》介紹了新世紀(jì)以來新興的表面技術(shù)，特別是納米技術(shù)。…

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  • 食用油小百科

    食用油小百科

    何東平 著

    《食品安全與營養(yǎng)健康科普系列：食用油小百科》由長期從事食用油脂研究、生產(chǎn)…

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  • 糧油儲藏技術(shù)（上、下）

    糧油儲藏技術(shù)（上、下）

    許方浩，周鳳英 編

    《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·糧油類專業(yè)系列教材：糧油儲藏技術(shù)（…

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  • 食品化學(xué)實驗與習(xí)題

    食品化學(xué)實驗與習(xí)題

    謝明勇，胡曉波 主編

    《食品化學(xué)實驗與習(xí)題》包括食品化學(xué)實驗、食品化學(xué)習(xí)題及答案共兩部分，作為…

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  • 食品工程單元操作

    食品工程單元操作

    馮骉，涂國云 主編

    《食品工程單元操作》結(jié)合傳遞原理闡述了食品工業(yè)中常見單元操作的基本原理和…

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  • 酒精工業(yè)分析

    酒精工業(yè)分析

    陸冬梅 主編

    《酒精工業(yè)分析》系統(tǒng)介紹了酒精工業(yè)生產(chǎn)中淀粉質(zhì)原料和糖蜜原料成分的測定；…

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  • 食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分（三）

    食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分（三）

    中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 編

    《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)：食品衛(wèi)生檢驗方法·理化部分（3）》規(guī)定了食…

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  • 食品微生物檢驗實驗技術(shù)

    食品微生物檢驗實驗技術(shù)

    周紅麗，張濱，劉素純 主編

    食品微生物檢驗實驗技術(shù)是一門交叉性學(xué)科，涵蓋了食品微生物學(xué)、食品生物化學(xué)…

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  • 紡織技術(shù)導(dǎo)論

    紡織技術(shù)導(dǎo)論

    李竹君，劉森 主編

    《紡織技術(shù)導(dǎo)論》簡明介紹了紡織的內(nèi)涵、基本概念和作用地位，紡織技術(shù)的演變…

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  • 女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝

    女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝

    金枝，曾霞 編著

    《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝》在…

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  • 男茄克設(shè)計與技術(shù)

    男茄克設(shè)計與技術(shù)

    陳尚斌，文英，鄭守陽 編著

    《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·服裝職業(yè)教育項目課程系列…

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  • 童裝設(shè)計與生產(chǎn)技術(shù)

    童裝設(shè)計與生產(chǎn)技術(shù)

    陳靜紅 主編

    《服裝職業(yè)教育項目課程系列教材紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：…

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  • 服裝色彩（第二版）

    服裝色彩（第二版）

    鄭軍，劉沙予 主編

    《服裝色彩（第二版）》主要內(nèi)容包括服裝色彩概述、色彩的基本原理、色彩組織…

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  • 廣東烏龍茶采制技術(shù)100問

    廣東烏龍茶采制技術(shù)100問

    邱陶瑞，唐良生，李斌 主編

    這本《廣東烏龍茶采制技術(shù)100問》（作者邱陶瑞、唐良生、李斌）科普讀物。讀…

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  • 服裝色彩學(xué)

    服裝色彩學(xué)

    肖軍 編著 編

    《服裝色彩學(xué)》包含了色彩基礎(chǔ)知識、色彩心理、服裝情感配色規(guī)律、服裝季節(jié)配…

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  • 塑料擠出中空吹塑成型技術(shù)

    塑料擠出中空吹塑成型技術(shù)

    邱建成、陸文正、朱義華 等編著 編

    本書共包括六章。分別介紹擠出中空吹塑成型基礎(chǔ)；擠出中空吹塑成型機(jī)的分類及…

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  • 《模工坊》2012年6月—RX-178敢達(dá)MK-Ⅱ篇

    《模工坊》2012年6月—RX-178敢達(dá)MK-Ⅱ篇

    日本HobbyJapan株式會社 著，青文 譯

    為各位模型愛好者奉上由NOMO研進(jìn)行全方位圖文解說的最新模型工具與材料特輯！…

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  • 《模工坊》2012年8月—紙箱戰(zhàn)機(jī)

    《模工坊》2012年8月—紙箱戰(zhàn)機(jī)

    日本HobbyJapan株式會社 著，青文 譯

    《TIGER&BUNNY》之集合范例介紹、圖解指南、玩偶獨家報道、電影最新情報…

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  • 《模工坊》2012年7月—機(jī)動戰(zhàn)士敢達(dá)UC 黑色獨角獸

    《模工坊》2012年7月—機(jī)動戰(zhàn)士敢達(dá)UC 黑色獨角獸

    青文 譯，日本HobbyJapan株式會社 編

    《模工坊系列模型制作圖書：機(jī)動戰(zhàn)士敢達(dá)UC·黑色獨角獸（2012年7月）（…

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  • 寶石鑒定儀器與鑒定方法（第二版）

    寶石鑒定儀器與鑒定方法（第二版）

    趙建剛 主編

    寶石學(xué)職業(yè)教育的特點是使學(xué)生在掌握必要的基礎(chǔ)知識的前提下，側(cè)重實踐教學(xué)，…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計實訓(xùn)教程

    服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計實訓(xùn)教程

    劉旭 等著

    《國家藝術(shù)設(shè)計專業(yè)實驗教學(xué)示范中心“十二五”系列教材：服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計實訓(xùn)教…

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  • 服裝人體工程學(xué)技能訓(xùn)練

    服裝人體工程學(xué)技能訓(xùn)練

    馮霖 編

    《普通高等教育十二五創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝人體工程學(xué)技能訓(xùn)練》是與《服裝人…

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  • 紡織纖維與面料分析

    紡織纖維與面料分析

    陳葵陽 編

    陳葵陽主編的《高職高專紡化類項目教學(xué)系列教材·紡織纖維與面料分析》根…

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  • 紡織品上漿原理與技術(shù)

    紡織品上漿原理與技術(shù)

    陳一飛 著

    陳一飛編著的《紡織品上漿原理與技術(shù)》共分十一章，重點介紹了短纖梭織物準(zhǔn)備…

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  • 紡織材料基礎(chǔ)

    紡織材料基礎(chǔ)

    瞿才新，張榮華 編

    《紡織材料基礎(chǔ)》系統(tǒng)介紹了棉、麻、絲、毛、化纖（常規(guī)化纖、差別化纖、功能…

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