01海派時尚文化研究
02磷脂酶與疾病和健康
03鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全工作…
04肉制品檢測新技術
05茶經(jīng)研習
06造紙化學品的制備和作用機…
07圖解服裝裁剪與縫紉入門
08牛結核病
09服裝效果圖與時裝畫
10服裝工業(yè)制板
杜連啟 編
《瓜類食品加工技術》簡要介紹了南瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜、甜瓜、…
可購
印刷工業(yè)出版社編輯部 編
《印刷包裝金點子：軟包裝生產(chǎn)技術及市場應用》以大量應用案例及其設計鑒賞分…
劉文平，高晶，曹帥 著
《實用印刷包裝技術500問叢書：數(shù)字印刷300問》為“500問”系列套書中的一本…
金征宇，彭池方 編
食品生產(chǎn)加工過程中的安全控制是食品質量與安全專業(yè)學生必須掌握的基本知識?！?/p>
王曉云，何崟，蔣蕾 著
作者根據(jù)中國人的體型、尺碼、生活習性及服裝用語等，編寫了這本適合國人研習…
唐海婷 著
服裝陳列是展示品牌形象的窗口，也是傳遞新品上市以及推廣主題的重要渠道。高…
崔波 編
《飲料工藝學》根據(jù)《飲料通則》（GB10789—2007）進行編寫，主要論述飲料生…
黎陽暉，高晶 著
《實用印刷包裝技術500問叢書：標簽印刷500問》較全面地對標簽生產(chǎn)及印刷過程…
《服務三農·農產(chǎn)品深加工技術叢書：甘薯綜合加工技術》系統(tǒng)介紹甘薯的資…
陳培青，徐逸 編
《服裝類專業(yè)創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝款式設計（第2版）》以服裝設計四大構成要…
周文輝 編
《服裝類專業(yè)創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝立體裁剪（第2版）》從立體裁剪基礎知識入…
秦衛(wèi)東，白青云，陳學紅 等編
《食品添加劑學/普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》共分六章，第一章為…
廣東職業(yè)技術學院，李竹君，劉森 等編
《現(xiàn)代紡織技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案與課程標準》是廣東職業(yè)技術學院中央財政支持…
曾林泉 編
《染整試化驗及成品檢測400問》以問答的形式，用通俗的語言，對染整試化驗及…
孟長明 編
本書主要介紹了紡織機械通用零件結構的知識，紡織機械的基本原理和結構。主要…
韓沛新 編
《綠色食品工作指南》內容涉及國家政策法規(guī)、國家與行業(yè)標準、管理辦法、工作…
楊和財，王華 編
《葡萄酒果酒法規(guī)與市場監(jiān)管》依據(jù)西北農林科技大學葡萄酒學院“葡萄酒法規(guī)”…
嚴澤湘 編
《農產(chǎn)品加工技術叢書：蔬菜食品加工技術》較詳細地介紹了蔬菜中的葉菜、瓜菜…
朱新連，杜春燕 著
《塑料印刷技術及應用》包含七章內容，分別對塑料印刷的基本知識和理論進行了…
隨著市場需求的不斷提升，生產(chǎn)加工技術的日益進步與多元化，消費者對于瓦楞包…
季莉，賀良震 著
紡織面料的識別與檢測對于紡織品加工的最終質量至關重要。本書以紡織品的形成…
楊樂芳，張洪亭，李建萍 著
本書以項目形式介紹了織物、紗線、纖維三種形式紡織材料形成過程、基本結構、…
張文斌 著
本書是《初級制版》的繼續(xù)和提升，為已達到初步制版師技術能力者進一步深造、…
鮑衛(wèi)君 著
本書共分五章，分別為襯衫、褲子、西裝、夾克和馬甲、大衣和風衣的制作工藝?！?/p>
曾潔 著
本書主要介紹罐頭食品加工的原輔料和添加劑、罐頭食品的加工原理、肉類罐頭的…
新聞出版廣電總局印刷發(fā)行司，環(huán)境保護部科…
編寫《綠色印刷手冊（2013年）》（又稱“綠皮書”）是新聞出版總署印刷發(fā)行管…
楊繼全 著
《3D打?。好嫦蛭磥淼闹圃旒夹g》介紹了3D打印技術概念的形成和它的發(fā)展趨勢；…
《農產(chǎn)品加工技術叢書：肉類食品加工技術》介紹了豬肉、牛肉、羊肉等肉類食品…
劉建平 著
《服裝推檔放碼輕松入門》根據(jù)作者從事外貿服裝技術工作和服裝教學三十多年來…
袁喜生，于伸 著
本書是針對消費者、家具企業(yè)以及家具行業(yè)的需求，依據(jù)國家最新家具質量檢測標…
李鳳香 編
基于工作過程系統(tǒng)化的中等職業(yè)專業(yè)建設的內涵包括：首要任務是提高教學質量，…
青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院，動物產(chǎn)品安全檢…
《動物產(chǎn)品安全檢驗技術》結合動物產(chǎn)品安全檢驗相關法律法規(guī)和國家標準，著重…
丘創(chuàng)逸，張敏，吳禮康 編
《寶石加工行業(yè)工作場所職業(yè)安全衛(wèi)生檢查手冊》闡述寶石加工的中、小企業(yè)業(yè)主…
張孔海 編
《食品加工技術/高等職業(yè)教育項目課程教材》綜合了食品保藏技術、果蔬食品加…
尤玉如，肖功年，黃燾 編
《乳品與飲料工藝學/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》分乳品及飲料工藝學兩…
陸文蔚，白晨主編 著
《食品快速檢測實訓教程（ 高等職業(yè)教育十二五規(guī)劃教材）》共分8個章節(jié)，分別…
王淑珍，白晨，黃玥 著
《食品衛(wèi)生與安全》共分為三篇，九章，第一篇——食品安全危害因素及食物中毒…
曾名湧 著
本書為“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材，是“食品保藏原理與技術”…
邱兆寶 著
本書闡述了現(xiàn)代配棉技術的基本概念，著重介紹了HVI數(shù)據(jù)及其運用、原棉質量評…
本書詳細地介紹了雞、鴨、鵝等禽類及其蛋制品多種產(chǎn)品的加工制作技術，內容豐…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 