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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)
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  • 服裝面料構(gòu)成及應(yīng)用(第二版)

    服裝面料構(gòu)成及應(yīng)用(第二版)

    繆秋菊,劉國(guó)聯(lián) 著

    本書(shū)概述了各種服裝的特征、分類、基本功能及其對(duì)面料的要求,分析了各種服裝…

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  • 童裝板樣100例

    童裝板樣100例

    智海鑫 編

    本書(shū)是一本主要針對(duì)童裝初學(xué)者和童裝制作技術(shù)人員的基礎(chǔ)書(shū)籍,總共匯集了100…

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  • 中國(guó)旗袍200例

    中國(guó)旗袍200例

    徐麗 編

    本書(shū)介紹了長(zhǎng)旗袍、無(wú)袖旗袍、半袖旗袍、時(shí)尚旗袍的裁剪與縫紉方法,共計(jì)200…

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  • 高級(jí)女裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇

    高級(jí)女裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇

    白琴芳,章國(guó)信 著

    《高級(jí)女裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇》有兩大模塊。第:模塊是立體裁剪主體部分,共有…

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  • 大豆加工新技術(shù)

    大豆加工新技術(shù)

    江連洲 著

    大豆是我國(guó)重要的食品工業(yè)原料,大豆加工的相關(guān)產(chǎn)品也已延伸到飼料加工、營(yíng)養(yǎng)…

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  • 塑料改性技術(shù)

    塑料改性技術(shù)

    宋波 著

    《塑料改性技術(shù)》從塑料改性的生產(chǎn)與應(yīng)用的角度,介紹了工業(yè)實(shí)用的塑料改性工…

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  • 印刷成本計(jì)算(第二版)

    印刷成本計(jì)算(第二版)

    余艷群 編

    印刷成本計(jì)算(第二版)一書(shū)根據(jù)高職教育特點(diǎn),分模塊進(jìn)行編寫(xiě),主要介紹了印…

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  • 印刷工藝學(xué)(第二版)

    印刷工藝學(xué)(第二版)

    劉昕 著

    《印刷工藝學(xué)》介紹了印刷技術(shù)的基本理論和印刷工藝控制的基本方法,內(nèi)容包括…

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  • 亞麻紡紗學(xué)

    亞麻紡紗學(xué)

    趙欣,王大偉 著

    《亞麻紡紗學(xué)》一書(shū)按亞麻紡紗生產(chǎn)工藝流程的順序,較系統(tǒng)地介紹了從亞麻原料…

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  • 數(shù)字印刷技術(shù)

    數(shù)字印刷技術(shù)

    劉筱霞,陳永常 著

    本書(shū)主要介紹數(shù)字印刷的基本概念和特點(diǎn)、數(shù)字印刷的成像原理和技術(shù)、數(shù)字印刷…

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  • 休閑食品加工大全

    休閑食品加工大全

    嚴(yán)澤湘 編

    這是一本專門(mén)介紹休閑食品加工的書(shū)籍,書(shū)中介紹了瓜子、花生、糖制、果品、瓜…

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  • 裙裝制板工藝設(shè)計(jì)

    裙裝制板工藝設(shè)計(jì)

    關(guān)麗

    《裙裝制板·工藝·設(shè)計(jì)》為服裝專業(yè)教學(xué)使用教材。它是以“一個(gè)完整…

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  • 手工

    手工

    龍磐,鮑焱,楊娟

    龍磐、鮑焱、楊娟主編的《手工》共分為五個(gè)部 分:紙藝、中國(guó)結(jié)、超輕粘土、…

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  • 飲料生產(chǎn)技術(shù)(第2版)

    飲料生產(chǎn)技術(shù)(第2版)

    陳月英,王林山

    《飲料生產(chǎn)技術(shù)(第2版)》作為普通高等教育“十二五”國(guó)家規(guī)劃教材,以“工…

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  • 糧油食品加工學(xué)

    糧油食品加工學(xué)

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  • 馬鈴薯食品加工技術(shù)

    馬鈴薯食品加工技術(shù)

    劉鳳霞

    本書(shū)共十二章,主要介紹了鮮切馬鈴薯、馬鈴薯片、馬鈴薯?xiàng)l、脫水馬鈴薯、馬鈴…

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  • 肉制品生產(chǎn)技術(shù)(第二版)

    肉制品生產(chǎn)技術(shù)(第二版)

    高翔,王蕊主編

    主要內(nèi)容包括:肉制品加工準(zhǔn)備(原料肉的驗(yàn)收與品質(zhì)評(píng)定、畜禽肉的分割、原料…

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  • 清梳聯(lián)合機(jī)使用手冊(cè)(第2版)

    清梳聯(lián)合機(jī)使用手冊(cè)(第2版)

    李泉

    《清梳聯(lián)合機(jī)使用手冊(cè)(第2版)》一書(shū)共分八章,從使用者的角度出發(fā),對(duì)清梳…

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  • 煙草專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教程

    煙草專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教程

    尹福強(qiáng),劉銘

    《煙草專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教程》共分兩篇,第一篇為實(shí)驗(yàn),第二篇為實(shí)訓(xùn),內(nèi)容涉…

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  • 肉制品加工技術(shù)

    肉制品加工技術(shù)

    袁玉超,胡二坤

    本書(shū)系統(tǒng)的介紹屠宰技術(shù)、剔骨分割與冷加工技術(shù)、干制品加工技術(shù)、腌臘制品加…

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  • 印染 服裝跟單實(shí)務(wù)(2版)

    印染 服裝跟單實(shí)務(wù)(2版)

    林麗霞

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  • 食品原料學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與提高練習(xí)

    食品原料學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與提高練習(xí)

    楊憲 主編

    《食品原料學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與提高練習(xí)》包括食品原料學(xué)的緒論、糧油食品原料、果蔬…

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  • 農(nóng)產(chǎn)品加工原理及設(shè)備

    農(nóng)產(chǎn)品加工原理及設(shè)備

    周江,王昕,任麗麗 編

    本書(shū)以農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中的主要單元操作為主線,在重點(diǎn)闡述各種單元操作目的和…

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  • 乳制品生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)教程

    乳制品生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)教程

    邵虎,孔令偉

    內(nèi)容包括五部分:液態(tài)乳生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、酸乳生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、含乳飲料生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、冷凍飲品…

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  • 印刷設(shè)備(第二版)

    印刷設(shè)備(第二版)

    潘光華

    按照職業(yè)教育的特點(diǎn),以學(xué)習(xí)情境→項(xiàng)目→任務(wù)(能力訓(xùn)練、知識(shí)拓展)為導(dǎo)向的…

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  • 餐廳服務(wù)員杯花折疊實(shí)景圖解

    餐廳服務(wù)員杯花折疊實(shí)景圖解

    人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室

    《餐廳服務(wù)員杯花折疊實(shí)景圖解》以提升餐廳服務(wù)員的工作效率為出發(fā)點(diǎn),選擇了…

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  • 木材切削原理與刀具(第2版)

    木材切削原理與刀具(第2版)

    李黎

    《木材切削原理與刀具(第2版)》在編寫(xiě)過(guò)程中,力圖概括木材切削技術(shù)的最新…

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  • 烹飪?cè)吓c加工工藝

    烹飪?cè)吓c加工工藝

    蘇愛(ài)國(guó)

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 國(guó)際時(shí)裝設(shè)計(jì)與調(diào)研

    國(guó)際時(shí)裝設(shè)計(jì)與調(diào)研

    (英)艾金瑪·恩波露

    調(diào)研是時(shí)裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。創(chuàng)新的設(shè)計(jì)源于調(diào)查研究的實(shí)施?!秶?guó)際時(shí)裝設(shè)計(jì)與調(diào)研…

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  • 新東方 考研英語(yǔ)高分寫(xiě)作字帖:手寫(xiě)印刷體

    新東方 考研英語(yǔ)高分寫(xiě)作字帖:手寫(xiě)印刷體

    王江濤,夏梅風(fēng)

    新東方考研英語(yǔ)寫(xiě)作首席主講王江濤老師精選多年積累的優(yōu)質(zhì)寫(xiě)作素材,特邀國(guó)內(nèi)…

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  • 服裝生產(chǎn)管理(第二版)

    服裝生產(chǎn)管理(第二版)

    張吉升,石吉勇 編

    《服裝生產(chǎn)管理》一書(shū)為適應(yīng)高職高專服裝類專業(yè)培養(yǎng)“高技能、實(shí)用型”人才的…

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  • 食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

    食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

    敬思群

    敬思群主編的《食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》以食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法為主線…

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  • 圖說(shuō)橡膠樹(shù)的眼淚:橡膠

    圖說(shuō)橡膠樹(shù)的眼淚:橡膠

    左玉河,李書(shū)源

    事實(shí)上,橡膠已與我們的日常生活息息相關(guān)。因此,我們?nèi)暨B橡膠從哪里來(lái)都一知…

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  • 圖說(shuō)神奇的陶瓷

    圖說(shuō)神奇的陶瓷

    左玉河,李書(shū)源

    陶瓷是陶器和瓷器的總稱,是用粘±成型晾干后,用火燒出來(lái)的,是泥與火的…

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  • 圖說(shuō)最早的人造纖維:尼龍

    圖說(shuō)最早的人造纖維:尼龍

    左玉河,李書(shū)源

    《圖說(shuō)最早的人造纖維:尼龍》(作者左玉河、李書(shū)源)不但有詳細(xì)的文字說(shuō)明,…

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  • 印譜:中國(guó)印刷工藝樣本(專業(yè)版 第三版)

    印譜:中國(guó)印刷工藝樣本(專業(yè)版 第三版)

    胡裕達(dá),張英福 著;張宇華 編

    從電腦屏幕到印刷實(shí)物,意識(shí)表現(xiàn)和形態(tài)具象,差距到底有多遠(yuǎn)?用語(yǔ)言文字真的…

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  • 葡萄酒釀造實(shí)用技術(shù)

    葡萄酒釀造實(shí)用技術(shù)

    張存智,張軍翔 編

    《葡萄酒釀造實(shí)用技術(shù)》包括認(rèn)識(shí)葡萄酒、葡萄酒釀造前的準(zhǔn)備、葡萄的采收、白…

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  • 染纈集

    染纈集

    王(予予) 著;王丹 整理

    《染纈集》通過(guò)繪圖、論證,首次詳細(xì)地解析了古代織物的編織、染纈等過(guò)程,并…

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  • 裝飾裝修工程計(jì)價(jià)應(yīng)用與實(shí)例

    裝飾裝修工程計(jì)價(jià)應(yīng)用與實(shí)例

    杜貴成 編

    《建筑工程計(jì)價(jià)叢書(shū):裝飾裝修工程計(jì)價(jià)應(yīng)用與實(shí)例》主要依據(jù)《建設(shè)工程工程量…

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  • 動(dòng)物性食品病理學(xué)檢驗(yàn)

    動(dòng)物性食品病理學(xué)檢驗(yàn)

    龍塔,高洪 編

    《動(dòng)物性食品病理學(xué)檢驗(yàn)》結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),內(nèi)容翔實(shí),圖文并茂,將動(dòng)物病理學(xué)基礎(chǔ)、…

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