樊斌,李翠霞 著
《乳制品質(zhì)量安全隱蔽違規(guī)行為監(jiān)管機(jī)制研究》的基本思想是以委托代理理論、博…
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姚海根,程鵬飛 著
《21世紀(jì)數(shù)字印刷專業(yè)教材:數(shù)字半色調(diào)技術(shù)》討論數(shù)字半色調(diào)技術(shù),從連續(xù)調(diào)到…
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柴麗芳,許春梅 編著
《內(nèi)衣結(jié)構(gòu)設(shè)計與紙樣》深入分析了內(nèi)衣結(jié)構(gòu)設(shè)計原理和變化方法,系統(tǒng)地介紹了…
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(美)安德森,成富智 主編
地區(qū)、國家和全球不同層面上的食品系統(tǒng)都很復(fù)雜,而且在很大程度上受各國政策…
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茍俊,潘鳳榮 主編
茍俊、潘鳳榮根據(jù)長期從事甜櫻桃生產(chǎn)積累的經(jīng)驗,在中國園藝學(xué)會櫻桃分會專家…
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農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局,農(nóng)業(yè)部科技發(fā)…
《國際食品法典標(biāo)準(zhǔn):畜禽產(chǎn)品卷》主要內(nèi)容包括:咸牛肉標(biāo)準(zhǔn)(CODEX STAN 88…
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馬儷珍,孫衛(wèi)青 主編
《畜禽水產(chǎn)品加工新技術(shù)叢書:羊產(chǎn)品加工新技術(shù)(第2版)》系統(tǒng)介紹了羊的屠…
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楊月欣 主編
《中國功能食品原料基本成分?jǐn)?shù)據(jù)表》是首部針對功能食品成分?jǐn)?shù)據(jù)分析的圖書。…
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鄒平 著
《合體女青年原型與結(jié)構(gòu)數(shù)學(xué)模型》是一本介紹合體女青年原型與結(jié)構(gòu)數(shù)學(xué)模型建…
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陳樹彬 主編
《服裝設(shè)備機(jī)電技術(shù)》主要包括服裝生產(chǎn)企業(yè)常用的機(jī)種,如裁剪機(jī)、粘合機(jī)、工…
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環(huán)境保護(hù)部環(huán)境發(fā)展中心,中國印刷技術(shù)協(xié)會…
為滿足政府部門有關(guān)實施綠色印刷的要求,環(huán)境保護(hù)部環(huán)境發(fā)展中心有關(guān)部門與中…
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(加拿大)帕索斯 等主編,張慜 等譯
《食品工程的創(chuàng)新:新技術(shù)與新產(chǎn)品》第一部分將對食品工業(yè)中新技術(shù)進(jìn)行描述?!?/p>
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