蔡美琴主編
營養(yǎng)關(guān)系到每個人的健康和長壽,人們非常關(guān)注,故營養(yǎng)學(xué)成為當(dāng)代最重要的學(xué)科…
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張濤主編;云南省工會共青團(tuán)婦聯(lián)干部學(xué)校編…
福特基金會贊助。本書展現(xiàn)云南省工青婦干校在“貧困社區(qū)婦女健康教育倡導(dǎo)培訓(xùn)…
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美國水產(chǎn)品HACCP培訓(xùn)與教育聯(lián)盟編寫;顧紹…
本書共分8章,內(nèi)容包括:水的安全性;食品接觸面的狀況和清潔;防止交叉污染…