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該書介紹了農(nóng)民作為生產(chǎn)者和消費(fèi)者常用的食品安全知識(shí),共分為三章,即食品安…
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《“民生新疆”雙語畫叢》編委會(huì) 編
《“民生新疆”雙語畫叢》是用50名刀郎農(nóng)民畫家的畫以連環(huán)畫的形式,講述新疆…
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以健康增進(jìn)法為基礎(chǔ),網(wǎng)羅了所有關(guān)于營養(yǎng)的知識(shí)。詳細(xì)的介紹了營養(yǎng)素的相關(guān)?!?/p>
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四川烹飪??茖W(xué)?!洞ú伺胝{(diào)技術(shù)》編寫組編…
職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本 烹飪專業(yè)試用。本書講授了川菜制作的基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能及…
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顧夏聲等編
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