蔡威 等主編
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，營養(yǎng)學(xué)的重要性不斷被提升，成為當(dāng)…
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吳為群 著
《營養(yǎng)防病圣典：吳博士談均衡營養(yǎng)》系統(tǒng)地介紹了最實(shí)用的營養(yǎng)知識，介紹了判…
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陳錫江 等編著
陳錫江、王旭、張鈺英和周衛(wèi)平合編的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管實(shí)務(wù)一本通》旨在…
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陳焱 主編
陳焱主編的《衛(wèi)生監(jiān)督理論與實(shí)踐》全面系統(tǒng)地闡述了衛(wèi)生行政執(zhí)法的原則、特征…
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河北聯(lián)合大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院，河北省煤礦衛(wèi)生…
化學(xué)毒物導(dǎo)致的急、慢性職業(yè)中毒是公認(rèn)的發(fā)展中國家重要的公共衛(wèi)生問題。我國…
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黃小祥 編著
《質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全和食品安全管理體系認(rèn)證指南》闡述了質(zhì)量、環(huán)境、…
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楊竹 主編
為切實(shí)幫助解決農(nóng)村衛(wèi)生適宜技術(shù)推廣應(yīng)用實(shí)踐中存在的諸多問題，重慶醫(yī)科大學(xué)…
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黃升謀 編著
《人體營養(yǎng)與保健學(xué)》結(jié)合人體營養(yǎng)學(xué)、人體生理學(xué)、人體病理學(xué)、免疫學(xué)、生物…
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林祥田 主編
《食物中毒調(diào)查處理指南》應(yīng)用現(xiàn)場流行病學(xué)方法，結(jié)合食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)…
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于維森 等主編
《飲用水安全檢驗(yàn)實(shí)用技術(shù)》共分十二章，其中前三章對生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和生…
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羅小剛 主編
《食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理與實(shí)務(wù)》針對食品生產(chǎn)安全管理和實(shí)踐的需要，介紹了食…
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朱廣瑾 主編
21世紀(jì)為科技經(jīng)濟(jì)時代和信息時代，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展突飛猛進(jìn)，極大地推動了人類…
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黃建林 等主編
高等職業(yè)技術(shù)教育是我國高等教育的重要組成部分，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民對…
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蘭州西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究院 編
健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ)，同時也關(guān)系到千家萬戶的幸福。蘭州西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究…
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國家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管司 編…
《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管（第3輯）》是第3輯《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管》，書中包…
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李殿富，姜瑛 主編，于雅琴，葉琳，李波 分…
李殿富、姜瑛主編的《預(yù)防醫(yī)學(xué)分冊》以衛(wèi)生部《全科醫(yī)師崗位培訓(xùn)大綱》和《全…
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季成葉 主編
《現(xiàn)代兒童少年衛(wèi)生學(xué)（第2版）》密切結(jié)合最近10年來國內(nèi)外的研究進(jìn)展，對第…
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