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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)環(huán)境科學(xué)、安全科學(xué)安全科學(xué)
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  • 應(yīng)急救援預(yù)案編制與演練

    應(yīng)急救援預(yù)案編制與演練

    趙正宏 著

    《應(yīng)急救援預(yù)案編制與演練》為《應(yīng)急救援培訓(xùn)系列叢書(shū)》之一，在介紹應(yīng)急救援…

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  • 應(yīng)急救援裝備

    應(yīng)急救援裝備

    趙正宏 著

    《應(yīng)急救援裝備》為《應(yīng)急救援培訓(xùn)系列叢書(shū)》之一，對(duì)應(yīng)急救援裝備的作用、分…

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  • 應(yīng)急救援基礎(chǔ)知識(shí)

    應(yīng)急救援基礎(chǔ)知識(shí)

    趙正宏 著

    《應(yīng)急救援基礎(chǔ)知識(shí)》為《應(yīng)急救援培訓(xùn)系列叢書(shū)》之一，簡(jiǎn)明扼要地介紹了應(yīng)急…

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  • 大眾食品安全指南

    大眾食品安全指南

    王桂真 著

    食品安全對(duì)人類(lèi)健康至關(guān)重要，而食品安全也包括很多方面，有食品添加物”、食…

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  • 香精制備技術(shù)

    香精制備技術(shù)

    肖作兵，牛云蔚 編

    《香精制備技術(shù)》是一部系統(tǒng)介紹國(guó)內(nèi)外香精生產(chǎn)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍。它分為香料香…

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  • 現(xiàn)代食品安全檢測(cè)技術(shù)

    現(xiàn)代食品安全檢測(cè)技術(shù)

    陳士恩 著

    本書(shū)從食品安全分析中樣品采集與預(yù)處理方法著手，重點(diǎn)介紹現(xiàn)代食品安全檢測(cè)新…

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  • 杜邦安全管理

    杜邦安全管理

    崔政斌 著

    《杜邦安全管理》是《杜邦十大安全理念透視》的姊妹書(shū)。 美國(guó)杜邦公司是世界…

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  • 食品安全與質(zhì)量控制實(shí)訓(xùn)教程

    食品安全與質(zhì)量控制實(shí)訓(xùn)教程

    蘇來(lái)金，任國(guó)平 編

    《食品安全與質(zhì)量控制實(shí)訓(xùn)教程》以訓(xùn)練食品質(zhì)量控制管理能力為目標(biāo)，通過(guò)“?！?/p>

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  • 安全工程理論與方法

    安全工程理論與方法

    金龍哲 著

    安全生產(chǎn)是促進(jìn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的基本條件，是社會(huì)文明與進(jìn)步的重要標(biāo)…

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  • 中職學(xué)生安全素質(zhì)教育

    中職學(xué)生安全素質(zhì)教育

    劉運(yùn)福，馬昕 編

    學(xué)生安全教育已經(jīng)成為社會(huì)普遍關(guān)注的問(wèn)題，尤其是中職學(xué)生安全問(wèn)題尤為突出?！?/p>

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  • 安全生產(chǎn)典型技術(shù)

    安全生產(chǎn)典型技術(shù)

    金龍哲 著

    安全生產(chǎn)是企業(yè)發(fā)展的根本保證，是企業(yè)管理的重點(diǎn)，更是各級(jí)政府和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單…

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  • 農(nóng)村食品安全知識(shí)讀

    農(nóng)村食品安全知識(shí)讀

    暫缺作者

    《農(nóng)村食品安全知識(shí)讀本/食品安全知識(shí)科普叢書(shū)》緊緊圍繞我國(guó)農(nóng)村當(dāng)前食品安…

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  • 清華大學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全手冊(cè)

    清華大學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全手冊(cè)

    黃開(kāi)勝 著

    本書(shū)在清華大學(xué)多年使用的《實(shí)驗(yàn)室安全手冊(cè)》基礎(chǔ)上，經(jīng)專(zhuān)家修訂后編輯出版?！?/p>

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  • 新創(chuàng)理論安全模型

    新創(chuàng)理論安全模型

    吳超 著

    本書(shū)共8 章，主要內(nèi)容包括： 理論安全模型之建模理論？系統(tǒng)安全新模型？安全…

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  • 安全人機(jī)工程

    安全人機(jī)工程

    暫缺作者

    《安全人機(jī)工程》的主要內(nèi)容包括安全人機(jī)工程學(xué)的基本概念、基本理論；人機(jī)功…

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  • 烹飪化學(xué)（第2版）

    烹飪化學(xué)（第2版）

    曾潔 著

    本書(shū)主要介紹烹飪?cè)现兴?、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)…

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  • 安全管理中的未遂事件研究

    安全管理中的未遂事件研究

    Ron C.McKinnon

    幸免于難，死里逃生，差點(diǎn)發(fā)生。歷史已經(jīng)反復(fù)證明：未遂事件經(jīng)常先于產(chǎn)生損失…

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  • 面制品加工及檢驗(yàn)

    面制品加工及檢驗(yàn)

    曾潔 著

    本書(shū)介紹了面粉原料和面制品成品的檢驗(yàn)，便于生產(chǎn)者選用原料和控制成品質(zhì)量，…

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  • 滅火救援理論基礎(chǔ)

    滅火救援理論基礎(chǔ)

    陳志斌，朱健 編

    《滅火救援理論基礎(chǔ)/消防職業(yè)技能教育培訓(xùn)教材》以《公安消防部隊(duì)執(zhí)勤戰(zhàn)斗條…

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  • 食品安全治理新格局

    食品安全治理新格局

    張守文 著，魏禮群 編

    《食品安全治理新格局/公共安全治理新格局叢書(shū)》堅(jiān)持以習(xí)近平系列重要講話精…

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  • 企業(yè)安全生產(chǎn)革命論

    企業(yè)安全生產(chǎn)革命論

    簡(jiǎn)新 著

    企業(yè)安全生產(chǎn)革命論是一部專(zhuān)門(mén)論述企業(yè)安全生產(chǎn)革命的著作。書(shū)中分別從企業(yè)的…

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  • 新西蘭乳制品加工規(guī)范

    新西蘭乳制品加工規(guī)范

    車(chē)紅莉 著

    《奶業(yè)重要法規(guī)摘編》一書(shū)重點(diǎn)收納整理了國(guó)家各部門(mén)發(fā)布的有關(guān)奶業(yè)方面法規(guī)政…

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  • 安全工程學(xué)

    安全工程學(xué)

    袁東升，程磊，李輝 等編

    《安全工程學(xué)/高等教育“十三五”規(guī)劃教材》共分10章，主要包括安全科學(xué)的基…

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  • 滅火救援裝備應(yīng)用

    滅火救援裝備應(yīng)用

    顧國(guó)富，梁亞龍 編

    《消防職業(yè)技能教育培訓(xùn)教材》緊盯新時(shí)期消防救援隊(duì)伍訓(xùn)練實(shí)戰(zhàn)化需求，遵循職…

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  • 電梯檢驗(yàn)工藝手冊(cè)（第2版）

    電梯檢驗(yàn)工藝手冊(cè)（第2版）

    張宏亮，李杰鋒 編

    正如大家所知，近三年來(lái)我國(guó)電梯法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了較大變化。首先是GB7588-2003…

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  • 特殊食品安全保障理論與實(shí)務(wù)

    特殊食品安全保障理論與實(shí)務(wù)

    劉少偉，劉雪 等 著，任筑山，蔡威 編

    《特殊食品安全保障理論與實(shí)務(wù)》主要關(guān)于特殊食品類(lèi)的相關(guān)法律法規(guī)以及監(jiān)管實(shí)…

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  • 安全學(xué)原理（第3版）

    安全學(xué)原理（第3版）

    林柏泉 著

    林柏泉主編的《安全學(xué)原理（第3版）》是以安全科學(xué)為基礎(chǔ)，以事故致因理論為…

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  • 有限空間典型事故案例解析

    有限空間典型事故案例解析

    北京市安全生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)研究院 編

    《有限空間典型事故案例解析》有限空間分為2類(lèi)：地下有限空間作業(yè)類(lèi)、地上有…

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  • 多不飽和脂肪酸的分離純化及功能研究

    多不飽和脂肪酸的分離純化及功能研究

    郭劍霞 著

    本書(shū)介紹了多不飽和脂肪酸的超臨界CO2萃取、分子蒸餾富集及色譜精制等制備技…

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  • 高處墜落典型事故案例解析

    高處墜落典型事故案例解析

    張樹(shù)森 編

    高處墜落是由于高處作業(yè)引起的，是建筑業(yè)“三大傷害”之一，發(fā)生率高、危險(xiǎn)性…

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  • 人的因素方法與事故分析

    人的因素方法與事故分析

    [英] 保羅·M.薩蒙 等著，于航，李杰 …

    人的行為影響因素除了人自身，還需要考慮人與外界環(huán)境的交互。《人的因素方法…

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  • 安全工程專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)與實(shí)踐

    安全工程專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)與實(shí)踐

    程衛(wèi)民，劉偉韜 著

    近年來(lái)，隨著高校教學(xué)改革的深化和國(guó)家對(duì)安全生產(chǎn)的重視，國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)安全相關(guān)專(zhuān)…

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  • 大學(xué)生安全教育

    大學(xué)生安全教育

    鄭恒山 著

    《大學(xué)生安全教育》供大學(xué)生公共選修課或自行了解安全常識(shí)參考使用。教材預(yù)設(shè)…

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  • 安全原理

    安全原理

    趙廷弟

    《安全原理》面向高校安全工程專(zhuān)業(yè)，突出針對(duì)現(xiàn)代復(fù)雜社會(huì)技術(shù)系統(tǒng)，以系統(tǒng)思…

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  • 城市水安全風(fēng)險(xiǎn)防控

    城市水安全風(fēng)險(xiǎn)防控

    白廷輝

    本書(shū)在近年來(lái)國(guó)家實(shí)施*嚴(yán)格的水資源管理制度、水生態(tài)文明建設(shè)、全面推行河長(zhǎng)…

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  • 安全科學(xué)原理

    安全科學(xué)原理

    吳超 著

    安全科學(xué)原理是安全科學(xué)與工程學(xué)科的核心基礎(chǔ)理論，本書(shū)主要介紹通用層面的安…

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  • Disaster Risk Science

    Disaster Risk Science

    史培軍 著

    “Disaster Risk Science”是“IHDP/Future Earth-Integrated Risk Governan…

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  • 小學(xué)生用電安全提示卡

    小學(xué)生用電安全提示卡

    漳州天啟文化傳播有限公司 組編 蔡自在 主…

    小學(xué)生作為祖國(guó)的未來(lái)，能夠平安健康的成長(zhǎng)是所有家長(zhǎng)、老師的期望。在小學(xué)教…

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  • 食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南

    食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南

    朱蕾，張儉波，張泓 等 編

    《食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南/食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南系列叢…

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  • 安全力：跑贏事故，遠(yuǎn)離傷害

    安全力：跑贏事故，遠(yuǎn)離傷害

    彭國(guó)強(qiáng)

    本書(shū)將帶領(lǐng)讀者重新認(rèn)識(shí)“什么是安全”、“如何…

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