[西班牙] 艾琳娜·依班娜(Elena Iban…
綠色化學又稱環(huán)境無害化學、環(huán)境友好化學,是在化學產(chǎn)品的設計、開發(fā)和加工生…
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張朝,李子悅,韓繼沖 等 著
日新月異的現(xiàn)代信息社會中,地理大數(shù)據(jù)給公共健康領域研究帶來了機遇,同時也…
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張婷婷 著
食品是人類賴以生存和發(fā)展的很基本的物質(zhì)條件。隨著經(jīng)濟社會不斷進步,經(jīng)濟優(yōu)…
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“工傷預防科普叢書”編委會 編
農(nóng)民工是我國工業(yè)企業(yè)職業(yè)群體的重要組成部分,是我國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設中的…
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工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司 著
為系統(tǒng)總結(jié)、客觀評價食品工業(yè)年度發(fā)展狀況,展示發(fā)展成果,正視存在差距,引…
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何小群 編
全書共4章:第1章為食品農(nóng)產(chǎn)品認證概述,闡述了國家質(zhì)量基礎設施和合格評定的…
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王君瑋,趙格 著
《畜禽產(chǎn)品中致病微生物風險評估與控制》由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全病原?!?/p>
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