茶是中國(guó)的韻味，經(jīng)由中國(guó)人靈巧的雙手，演繹出千變?nèi)f化的香與甜。茶路漫漫，歷久彌新2400余年間栽培、制作、飲用方法不斷更新，古道悠悠，駝鈴聲傳百載，熙來(lái)攘往，茶香遠(yuǎn)播萬(wàn)里。
春分將至，正是春暖花開，春茶冒尖的時(shí)節(jié)，3月21日，“萬(wàn)里茶道——九?。▍^(qū)）茶文物聯(lián)展”將在湖南博物院特展二廳展出。展覽由萬(wàn)里茶道聯(lián)合申遺辦及福建、江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古九?。▍^(qū)）文物局聯(lián)合主辦，將展出16家文博單位的300余件文物，為觀眾再現(xiàn)那段車水馬龍、茶傳萬(wàn)里的貿(mào)易之路。
茶是世界三大飲料之首，中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，也是世界上最早發(fā)現(xiàn)并食用茶葉的國(guó)家。中國(guó)的茶區(qū)分布廣袤，茶樹栽培與制茶技術(shù)歷史悠久，茶類齊全，享譽(yù)世界。
17世紀(jì)至20世紀(jì)初，中國(guó)茶葉經(jīng)福建、江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古九?。▍^(qū)），銷往蒙古、俄羅斯和歐洲其他國(guó)家，干線總長(zhǎng)14000余公里，因而被稱為“萬(wàn)里茶道”?！叭f(wàn)里茶道”是繼“絲綢之路”后在亞歐大陸興起的又一條重要國(guó)際商貿(mào)通道，也是一條重要的文化線路，深刻影響了沿途各地的商業(yè)、文化及生活方式。2019年3月，“萬(wàn)里茶道”被國(guó)家文物局正式列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。作為“一帶一路”倡議的重要組成部分，“萬(wàn)里茶道”所承載的歷史人文信息凸顯了重要的文化價(jià)值。
長(zhǎng)沙窯青釉褐彩“荼埦（wǎn）”
長(zhǎng)沙窯青釉褐彩“荼埦（wǎn）” 唐 湖南省文物考古研究院藏
這件長(zhǎng)沙窯青釉褐彩“荼埦”，唇口，圓弧腹，玉璧底，通體施青釉不及底，碗心用褐彩書“荼埦”二字，為目前所見最早有茶碗題記的實(shí)物。唐前期“茶”多寫成“荼”，長(zhǎng)沙窯瓷器上茶、荼皆見，可反映其轉(zhuǎn)變過(guò)程。古時(shí)碗根據(jù)其材質(zhì)，分別寫為埦、椀等。
青花開光詩(shī)句海棠式茶托
青花開光詩(shī)句海棠式茶托 清 湖南博物院藏
茶托又叫茶舟、托盞等，用于承托茶盞，起防燙或固定作用。該茶托呈海棠形，內(nèi)外壁青花繪纏枝花卉紋。內(nèi)底開光，青花楷書御制《烹茶》詩(shī)：“佳茗頭綱貢，澆詩(shī)必月團(tuán)。竹爐添活火，石銚沸驚湍。魚蟹眼徐飏（yáng），旗槍影細(xì)攢。一甌清興足，春盎避輕寒。嘉慶丁巳小春月之中瀚 御制”。下鈐“嘉”字圓章和“慶”字方章。此御制詩(shī)作于嘉慶二年（1797）十月中旬，收錄于清仁宗《御制詩(shī)初集》卷十五。
金地麻姑祝壽粉彩蓋碗
金地麻姑祝壽粉彩蓋碗 清 湖南博物院藏
蓋碗又稱“三才碗”，蓋為天、托為地、碗為人。起初盛行于清代京師，皇室貴族皆用蓋碗飲茶。因蓋碗造型獨(dú)特，制作精巧，喝茶時(shí)易于察色、觀形、嗅香、品味，后來(lái)逐漸流行到全國(guó)各地。該蓋碗內(nèi)皆施綠釉，蓋面及碗外壁繪金地粉彩麻姑祝壽圖四組，蓋頂及碗底書紅彩“大清道光年制”六字三行篆書款。麻姑祝壽是我國(guó)傳統(tǒng)的裝飾題材，麻姑為道教所尊女仙，據(jù)葛洪《神仙經(jīng)》記載：麻姑年十八九，貌美，自謂“已見東海三次變桑田”，故古時(shí)以麻姑喻高壽。
單桶揉茶機(jī)
單桶揉茶機(jī) 20世紀(jì)50年代 湖南博物院藏
揉茶機(jī)是將茶葉揉捻成條的機(jī)器。揉捻是茶葉加工中的一項(xiàng)重要工序，殺青后的茶葉通過(guò)揉捻，葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小，同時(shí)擠出茶汁，提升香氣，從而提高耐泡性和飲用價(jià)值。木質(zhì)揉茶機(jī)為1932年湖南省安化茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)馮紹裘設(shè)計(jì)，大幅提高了茶葉生產(chǎn)的效率。
“泰和合號(hào)茶莊”青花蓋罐
“泰和合號(hào)茶莊”青花蓋罐 清 石門縣博物館藏
蓋罐滿繪青花紋飾，一件繪祝壽圖，腹部書“光緒十八年（1892）”；另一件繪駿馬紋，腹部書“光緒十九年（1893）”，底部均書“泰和合號(hào)茶莊”。光緒十八年，廣東商人盧次倫在宜沙（今石門壺瓶山）開辦“泰和合”茶號(hào)，依靠石門所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)茶葉與引進(jìn)的制茶技術(shù)，至光緒二十五年（1899），“泰和合”茶號(hào)年產(chǎn)宜紅茶三十萬(wàn)斤，從業(yè)人員六千多人，騾馬千匹，船只三百余艘。宜紅茶經(jīng)俄、英、美等洋行外銷，名揚(yáng)四海，時(shí)稱“北祁紅，南宜紅”。其后，更多的茶商、茶號(hào)紛紛效仿石門制茶工藝，并沿用宜紅茶名。
“協(xié)和昌”茶號(hào)紀(jì)念杯
“協(xié)和昌”茶號(hào)紀(jì)念杯（2件） 清 婺源博物館藏
這件“協(xié)和昌”茶號(hào)紀(jì)念杯上繪巨龍騰飛與祥云，一仙女提花籃騰云散花；右旁橫書“龍騰瑞云商標(biāo)，分設(shè)沙市 協(xié)和昌紀(jì)念贈(zèng)品”；左旁直寫“廠設(shè)徽州婺源祥馨永，精制珠蘭龍進(jìn)美國(guó)賽會(huì)獎(jiǎng)一等” ?！皡f(xié)和昌”茶號(hào)始于清咸豐年間，民國(guó)四年（1915），在巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的茶葉類評(píng)比中，“協(xié)和昌”茶莊產(chǎn)制的珠蘭精茶榮獲一等獎(jiǎng)，為中國(guó)茶葉贏得了榮譽(yù)。
安化黑茶運(yùn)輸路線圖
安化黑茶運(yùn)輸路線圖 民國(guó) 安化黑茶博物館藏
早在明朝，甘、陜、晉、徽等省的茶商每年來(lái)安化采辦黑茶，產(chǎn)品以先水路后陸路的方式運(yùn)銷至西北和恰克圖，該線路圖就詳細(xì)地標(biāo)出了當(dāng)時(shí)安化黑茶運(yùn)銷西北的路線，具有極其珍貴的史料價(jià)值。該線路圖標(biāo)明了安化黑茶運(yùn)輸銷售路線：分別為自安化從資江逆流而上，經(jīng)溆浦、瀘溪承鐵路至四川，達(dá)陜西徑陽(yáng)，再經(jīng)馬駝銷往陜西、甘肅一帶；或從資江到益陽(yáng)，從沅江經(jīng)湖北公安、宜昌轉(zhuǎn)四川、達(dá)陜西咸陽(yáng)，再經(jīng)馬駝銷往西北內(nèi)陸；或從資江入洞庭，經(jīng)長(zhǎng)江到漢口，承鐵路經(jīng)洛陽(yáng)達(dá)陜西徑陽(yáng)，再經(jīng)馬駝銷往西北地區(qū)；或從資江入洞庭，經(jīng)長(zhǎng)江到漢口，再經(jīng)潛江達(dá)老河口，承鐵路進(jìn)陜西達(dá)徑陽(yáng)，再經(jīng)馬駝銷往西北內(nèi)陸省份。
俄羅斯“漢口茶”茶罐
俄羅斯“漢口茶”茶罐一對(duì) 近代 湖北省博物館藏
1861年，漢口開埠，俄國(guó)茶商進(jìn)入漢口經(jīng)商，茶葉從中國(guó)銷往俄羅斯后，逐步發(fā)展為重要的生活必需品之一。此件“漢口茶”茶罐便見證了中俄茶葉貿(mào)易的興盛。
山西介休至湖北京山行商路線手札
山西介休至湖北京山行商路線手札 近代 晉商博物院藏
行商路線手札為晉商自山西介休縣至湖北京山縣的行路指南，相當(dāng)于今天的導(dǎo)航。
晉商康鑒三聶市茶產(chǎn)品廣告單
晉商康鑒三聶市茶產(chǎn)品廣告單 民國(guó) 岳陽(yáng)臨湘文物管理所藏
康鑒三，山西太原人，民國(guó)初期曾在聶市開設(shè)茶莊——三和興茶莊，這件晉商康鑒三聶市茶產(chǎn)品廣告單為當(dāng)時(shí)茶莊的產(chǎn)品宣傳單?！扒逍拿髂扛呦闫?，消食曖肚三和茶”為主打廣告詞。單中部印有“本號(hào)自在湖南采辦頭春嫩芯貢尖、武夷紅梅、六安香片、徽州大方、浙杭龍井、云南普洱、杭白菊花，種類繁多，不及細(xì)載，零躉（dǔn）批發(fā)，價(jià)錢克己，如蒙賜顧，無(wú)任歡迎，開設(shè)在太原府柳巷街路西，本主人謹(jǐn)白”。
據(jù)悉，展覽將持續(xù)至5月7日。
注：本文資料來(lái)自湖南博物院。
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