2月1日  文化是根脈

一家企業(yè)就是一棵“樹(shù)”。它的文化就是“根”，它的戰(zhàn)略就是“樹(shù)干”，它的各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)能力就是“枝”，它的企業(yè)規(guī)模就是“樹(shù)冠”，品牌就是“樹(shù)葉”，利潤(rùn)就是“果子”，往往備受關(guān)注?！案笔锹裨诘叵碌?，不太受人關(guān)注，但是“根”決定了“樹(shù)”的壽命。

——摘自金志國(guó)在青啤企業(yè)文化建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上的講話(huà)

背景分析

金志國(guó)的“果樹(shù)理論”深刻影響著青啤員工。通過(guò)宣傳貫徹，青啤員工日益懂得企業(yè)的存續(xù)與發(fā)展的關(guān)鍵是“固本培元”?！皹?shù)根的健康與頑強(qiáng)，可以提高樹(shù)木的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，可以支撐枝繁葉茂、果實(shí)累累、生機(jī)盎然的景象，而枝葉反過(guò)來(lái)在生長(zhǎng)過(guò)程中護(hù)衛(wèi)根系。一旦根脈出現(xiàn)問(wèn)題，枝繁葉茂、果實(shí)累累就都成了暫時(shí)現(xiàn)象，果樹(shù)可能很快就會(huì)枯萎，不可救藥了。”

在以生動(dòng)的話(huà)語(yǔ)論述“果樹(shù)理論”的過(guò)程中，金志國(guó)強(qiáng)調(diào)一定要注意制度建設(shè)和機(jī)制建設(shè)，這是個(gè)永恒話(huà)題，一定要在意企業(yè)的支撐能力?！斑\(yùn)營(yíng)能力和為消費(fèi)者服務(wù)的能力是企業(yè)之本，是樹(shù)干，它能支撐樹(shù)冠的大小，一棵樹(shù)的挺拔與偉岸，靠的是樹(shù)根和樹(shù)干?！?/p>

行動(dòng)指南

企業(yè)文化就是根脈，根植于土壤深處，雖不可見(jiàn)但最重要。根系的縱深度決定著枝葉的繁茂，根系的健康影響著枝葉的枯榮。

2月3日  百年青啤的文化精髓

什么是百年青啤的文化精髓？我認(rèn)為主要體現(xiàn)在四個(gè)方面：首先是品牌和質(zhì)量觀念，一瓶青島啤酒在出廠前要經(jīng)過(guò)1 800個(gè)控制點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，這對(duì)于啤酒行業(yè)之外的人來(lái)說(shuō)是無(wú)法想象的，但對(duì)青啤而言這是再平常不過(guò)的事情；其次是濃郁的制度文化，從100年前青啤創(chuàng)始階段，注重規(guī)范和秩序的德國(guó)人就為工廠制定過(guò)詳細(xì)的管理制度；三是和諧，和諧的人際關(guān)系在青啤是一個(gè)最為普遍、長(zhǎng)期的存在；四是誠(chéng)信，100多年來(lái)，青啤最重要的文化傳統(tǒng)就是誠(chéng)信，誠(chéng)信是青啤人的品質(zhì)。

——摘自金志國(guó)著作《一杯滄海：我與青島啤酒》

背景分析

對(duì)于青啤這家“百年老店”來(lái)說(shuō)，最突出、最顯著的文化特征是始終如一的質(zhì)量意識(shí)。在產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià)方法上，青啤人由過(guò)去的注重理化指標(biāo)檢驗(yàn)，轉(zhuǎn)向了注重對(duì)口味一致性、外包裝質(zhì)量、產(chǎn)品新鮮度和安全、服務(wù)質(zhì)量的審核和考評(píng)，這就說(shuō)明青啤的釀酒師和技術(shù)人員已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品質(zhì)量最終是要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。事實(shí)上，青啤的各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)也是以能否滿(mǎn)足消費(fèi)者的物質(zhì)和精神需求為標(biāo)準(zhǔn)的。

計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，青啤的生產(chǎn)方式、管理模式從來(lái)都是國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)的標(biāo)桿和樣板。20世紀(jì)90年代以來(lái)，經(jīng)受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)潮流洗禮的青啤，逐漸建立并且完善了各項(xiàng)管理制度。“制度文化可以說(shuō)是最能體現(xiàn)青啤歷史積淀的文化之一，緊緊圍繞質(zhì)量和品牌所衍生出來(lái)的制度文化，在青啤文化中已經(jīng)被融化為個(gè)人的自覺(jué)意識(shí)?！苯鹬緡?guó)說(shuō)。

和諧的文化與氛圍在青啤由來(lái)已久，在金志國(guó)看來(lái)，和諧文化對(duì)于青啤立志成為負(fù)責(zé)任的國(guó)際化大公司不可或缺。恪守誠(chéng)信、說(shuō)到做到，這更是青啤人的品質(zhì)、特質(zhì)。