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懷孕第一個月(5)

十月懷胎不可不知的1001常識 作者:金海豚嬰幼兒早教課題組


缺銅會引起早產(chǎn)嗎

銅缺乏是引發(fā)早產(chǎn)的原因之一。

銅參與核糖核酸和酶的制造,是組成細胞核的重要元素,還可促進大腦、骨骼和結締組織的發(fā)育,從而完善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的功能。銅主要存在于肝臟、腎臟、心臟和腦中,與酶或蛋白質結合發(fā)揮代謝作用,存在于這些器官中的銅蛋白可以使其免受氧化物的傷害。銅可促成血紅蛋白的合成,維持毛發(fā)和皮膚的色素需求,可有效防治血管、骨質疏松以及皮膚病變,在很大程度上影響胎寶寶的骨骼生長、皮膚更新及產(chǎn)婦的傷口愈合。

母體銅不足還會累及胎寶寶缺銅,從而影響胚胎的正常分化與胎寶寶的健康發(fā)育,有可能造成胎兒畸形或先天性發(fā)育不足,并導致新生兒體重減輕,智力低下及患缺銅性貧血。研究發(fā)現(xiàn),胎膜早破的準媽媽在孕晚期的血清銅含量下降,從而延緩膠原纖維的成熟和合成,使胎膜的韌性和彈性降低,容易造成胎膜早破而流產(chǎn)或早產(chǎn),因此,缺銅與早產(chǎn)有一定的關系。我國營養(yǎng)學會推薦,準媽媽宜每日攝入2~3毫克的銅元素。

吃哪些食物可以補銅

銅在人體內不能儲存,必須每日補充,準媽媽尤其要注意補銅。補銅的途徑以食為主,日常飲食中,海產(chǎn)品和動物肝臟中的含銅量較高,其中牡蠣中的含銅量最高,蝦、貝類、鮭魚、海帶中也含有一定量的銅。其次,谷物類,如大麥、燕麥、全麥等,豆類食品如大豆,以及干果類食品,如葡萄干、堅果、種子、杏仁、蓮子等,蔬菜類,如綠花椰菜、蘿卜、卷心菜、大蒜、扁豆等都富含銅元素。

準媽媽為什么宜多吃粗糧

各種營養(yǎng)素在人體內要不斷地進行代謝,人體對營養(yǎng)物質的需求也是一個連續(xù)的過程。準媽媽要注意每天攝取各種營養(yǎng),不能只吃精細食物,也要適當吃粗糧。這是因為,偏食、挑食、專吃精細食物等習慣并不符合營養(yǎng)學的規(guī)律。準媽媽要多食用粗糧,如玉米面、小米和土豆、紅薯等維生素、蛋白質、微量元素比大米和精面中含量高的食物。

準媽媽為什么宜多吃蔬菜

食物纖維對人體來說有著不可或缺的重要作用,現(xiàn)代醫(yī)學和營養(yǎng)學家經(jīng)研究確認,食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營養(yǎng)素并列稱為“第七營養(yǎng)素”。

蔬菜富含食物纖維

蔬菜中含有準媽媽所需的大量食物纖維、維生素,以及多種礦物質,能有效防治便秘、痔瘡,促進胎寶寶和母體健康。

同樣都是食物纖維,蔬菜纖維比谷物纖維對人體更為有利。茭白、魔芋、紅薯、芹菜、苦瓜、胡蘿卜、南瓜等常見的蔬菜非常適合準媽媽食用。

蔬菜可以吸收毒素

人體攝入了食物纖維后,會使纖維素在胃腸道中遇水形成致密的網(wǎng)絡,吸附有機物、無機物和水分,維持胃腸道的正常菌群結構。同時,腸內容物中的毒素會被纖維素吸附,使腸黏膜與毒素接觸的機會減少,從而有效保護胃腸道不被有毒物質侵害。

蔬菜能夠防治便秘

食物纖維能夠刺激口腔的活動,使唾液和胃液的分泌更加旺盛,更利于消化。而且食物纖維體積大,比較疏松,使胃腸有充滿的感覺,既能抑制熱量的攝取,又增加排便量,還可有效地促進和刺激腸的蠕動,使廢棄物能及時排出體外,從而減少有毒物質對腸壁的毒害作用。

另外,蔬菜中的食物纖維由于是在腸道內吸水,對腸內容物可起到稀釋作用,使膽汁的濃度降低,促使腸道內正常菌群的生長繁殖。重要的是蔬菜中的纖維素可與腸道中的大腸桿菌合成泛酸、尼克酸、核黃素等人體不可缺少的生命物質,有很高的營養(yǎng)價值。

準媽媽為什么要適當補充動物性食物

準媽媽應攝食足夠的動物性食物,動物性食物中含有較多的鐵及優(yōu)質蛋白。在選擇食物時不僅要看它的鐵含量,還要了解食物中鐵的吸收率。動物性食物中含有血紅素鐵,其吸收率遠遠高于植物性食物中的非血紅素鐵,血紅素鐵的吸收率在20%左右,大約為植物性食物中鐵吸收率的10倍。

此外,植物性食物中所含的草酸、植酸、磷酸及大量膳食纖維等也會影響鐵的吸收。所以,盡管黑木耳、菠菜中的含鐵量較高,但卻不如瘦肉及肝臟中的鐵那么易于吸收。

準媽媽不宜多吃的食物是什么

為了準媽媽自身的健康,也為給腹中寶寶創(chuàng)造一個適宜的生長環(huán)境,以下食物,準媽媽盡量少食用甚至不食用:

油條:油條在制作時須加入一定量的明礬,而明礬是一種含鋁的無機物。炸油條時,每500克面粉就要用1.5克明礬,也就是說,如果準媽媽每天吃2根油條,就等于吃3克明礬,這樣每天積蓄起來,其攝入的鋁相當驚人。這些鋁通過胎盤,侵入胎寶寶的大腦,會使其產(chǎn)生大腦發(fā)育障礙,增加癡呆兒的發(fā)病率。

桂圓:桂圓是滋補的良品,但對準媽媽來說卻是禁果。因為桂圓性溫、味甘,極易助火,準媽媽吃后不僅增添胎熱,易導致氣血失調,引起胃氣上逆、嘔吐,日久則傷陰,會出現(xiàn)熱象,引起腹痛、見紅等先兆性癥狀,甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。

山楂:有極豐富的營養(yǎng)價值,并有消食開胃的功效。山楂酸甜可口,很多人愛吃,尤其是女性懷孕后,常有惡心、嘔吐、食欲不振等早孕反應,愛吃山楂之類的酸甜零食。但是準媽媽不宜多吃山楂及其制品。有資料表明,山楂對子宮有興奮作用,可促進子宮收縮;中醫(yī)認為,山楂有破氣、散淤的作用。

糖:準媽媽如果長時間過多地飲用含糖的飲料,或是每天在牛奶等食物中加入糖調味,則對胃腸道黏膜有刺激作用,并可影響消化酶的正常功能,同時還可加重腎臟功能負擔。

鹽:進食鹽分太多會加重身體的水潴留,這對心、腎功能不利,也不利于胎寶寶的生長發(fā)育。已有水腫或高血壓的準媽媽,更應減少鹽的攝入量。妊娠晚期每天攝入食鹽不要超過6克,這樣有利于預防妊娠高血壓綜合征。

咖啡和可樂:一瓶340克的可樂飲料中含咖啡因50~80毫克。一次口服咖啡因1克以上,就可導致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,產(chǎn)生呼吸加快、心動過速、失眠、眼花、耳鳴等癥狀;即使服用1克以下,由于咖啡因對胃黏膜的刺激,也會出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、心悸等中毒癥狀。如果準媽媽喝了可樂飲料或者咖啡,咖啡因也能迅速通過胎盤影響胎寶寶。

濃茶:準媽媽不宜喝茶太濃、太多。茶葉中含有2%~5%的咖啡因,每1000毫升濃紅茶中約含咖啡因0.12毫克,其含量高達12%??Х纫蚓哂信d奮作用,準媽媽飲茶過濃、過多,不但會刺激胎動,影響胎寶寶的生長發(fā)育,還會造成嬰兒指及趾畸形、腭裂和其他畸形的可能。同時,高濃度的咖啡因可加快準媽媽的心率和促進排尿,增加準媽媽的心、腎負擔,極易誘發(fā)妊娠高血壓綜合征。

酒:準媽媽飲酒危害極大??茖W家們經(jīng)過長期研究和調查發(fā)現(xiàn),酒是一種危險的致畸因素。酒精可通過胎盤屏障,使胎寶寶體內的酒精濃度和母體一樣高。酒精和食物混合后可產(chǎn)生一種化學物質,促使小腸吸收食物中的鉛,使血液中的鉛含量增高;酒精分解后可形成某些毒性物質,如乙醛等。這些因素都可影響胎寶寶,使胎寶寶發(fā)生畸形。

準媽媽為什么不宜吃刺激性食物

刺激性食物主要是指蔥、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等調味料和蔬菜。這些食物用于調味或做菜,可以促進食欲、促進血液循環(huán)和補充人體所需的維生素、微量元素(如鋅、硒)等。蔥、姜、蒜少量作作料調味,而且制熟后食用,其辣性大大減弱,因而對人體的刺激也會大大減輕。甜辣椒因沒有辛辣之味,制熟食也無妨。

需要注意的是,辣椒、生蔥、姜、蒜以及芥末、咖喱如辛辣過重,準媽媽不宜直接食用。這是因為,這些辛辣物質會隨母體的血液循環(huán)進入胎寶寶體內,對胎寶寶造成不良刺激。準媽媽的身體大多呈現(xiàn)血熱陽盛的狀態(tài),而這些辛辣食物從性質上說都屬辛溫,會加重血勢陽盛的狀態(tài),使準媽媽體內陰津更加不足,導致準媽媽口干舌燥、生口瘡、心情煩躁等癥狀加劇,也就不利于胎寶寶的正常發(fā)育。

烹飪飲食要注意些什么

烹調的原則是少損壞營養(yǎng)物質,使營養(yǎng)物質更易被人體吸收,適當使用各種調味品,使飯菜可口,增加食欲。

做菜時,應該先將菜洗凈后再切,塊不要太小太細,切后立即入鍋,暴露在空氣中的時間不要過長,煮燒的時間也不要太長,做飯做菜最好采用鐵制器具,烹調口味宜清淡。

另外,蔬菜最好用炒、煮等方法烹飪或涼拌、稍稍腌漬、生食。

面湯類食物往往含過多的鹽分,所以不宜全部喝完,醬油最好用鹽分不多的品牌,每一餐食鹽量不可超過3克。

孕期攝取均衡的營養(yǎng)極為重要,特別是孕吐時期,要注意以清淡飲食改善食欲不振,以低鹽飲食預防妊娠高血壓綜合征等。在預防流產(chǎn)和痔瘡方面,則應注意避免便秘和下痢等各種情況出現(xiàn)。因此,烹飪時必須特別注重食物的新鮮、清潔與營養(yǎng)調配。

冷凍食品如何利用

為了便于保存,節(jié)省烹飪時間,可事先購買儲存冷凍食品,以備懷孕中不便經(jīng)常采買,或產(chǎn)后忙于哺乳時分身乏術之用。

冷凍食品屬低溫食品(零下18℃以下),若溫度掌握不佳,易使冰的結晶加大,破壞食物營養(yǎng),影響食物口味,使維生素產(chǎn)生大幅度變化,蛋白質的溶解性降低,造成營養(yǎng)不佳。另外,脂肪還會氧化,影響口味。所以,正確保管、適當?shù)亟鈨鍪蔷S持冷凍食品美味、好品質的要點。

在外用餐要注意些什么

目前已有越來越多的職業(yè)女性,為了減少麻煩或滿足食欲享受,而有增加外用餐的趨勢。然而準媽媽需要的營養(yǎng)較平時多,如果經(jīng)常馬馬虎虎吃一頓,幾餐下來,就破壞了營養(yǎng)的均衡攝取。準媽媽應該徹底了解外用餐的營養(yǎng)特征,并且主動選擇、補充攝取不足的營養(yǎng),用心維持每餐的營養(yǎng)均衡。

懷孕期間的每一餐都應該好好地吃,并了解每一餐所應攝取的熱量、蛋白質,再加適量蔬菜。但是外食往往偏重熱量,蛋白質和蔬菜攝取量較難保證,應盡量選擇營養(yǎng)比較均衡的食物,尤其不可偏食,應多吃魚、肉、蔬菜,適當攝入米面等主食。

最好選擇可以自由點菜的餐廳,或在飯前飯后額外補充不足的營養(yǎng)。

以牛奶、干乳酪、優(yōu)酪乳來補充在外用餐的營養(yǎng)不足是最便利的方法。

在外用餐還可能引起肥胖。因為外用餐所含淀粉類物質也比較多,選擇不慎便會因熱量過多,形成肥胖,因此最好由自己一日所需的營養(yǎng)量,算出一餐所需適當?shù)臒崃浚悦馐秤眠^量,尤其是油炸食物盡量不吃。

另外,在飲食速度上也應該注意,吃得快則容易吃得多,細嚼慢咽才是正確的飲食方法。

媽媽小飯桌

洋蔥炒白菜不僅可以補充孕期所需微量元素,還能使準媽媽胃口有所改善。

原料:白菜200克,洋蔥200克,大蔥少量。醬油、淀粉、食鹽各少許。

做法:1.將白菜、洋蔥洗凈切碎,并用水將淀粉拌勻。

2.將食用油倒入鍋中,加熱,放入蔥花和洋蔥,中火炸至出香味。

3.倒入白菜,大伙翻炒3~4分鐘,撒上鹽。

4.將準備好的水淀粉倒在白菜上,翻炒至淀粉熟即可。

準媽媽需要吃補品嗎

我國傳統(tǒng)膳食中比較容易缺乏的營養(yǎng)素為鈣質,有些地區(qū)缺乏碘、葉酸或其他的維生素、微量元素等。

女性在妊娠期要負擔胎寶寶的成骨與造血。因此準媽媽最容易發(fā)生鈣與鐵的缺乏,故在膳食之外,適量地補充鈣劑與鐵劑是很有必要的。

為預防碘缺乏,除國家要求全民采用含碘食鹽外;對于尿碘檢查顯示缺碘的準媽媽,及居住在碘缺乏地區(qū)者,可采用紫菜或海帶等進行食補。

為了滿足準媽媽對各種維生素及微量元素的需要,最好每日服用1粒多種維生素。

此外,其他的補品就沒必要了。

護理一點通

準媽媽本月生活要點是什么

初次懷孕的女性,在身體和心理上,都會發(fā)生一連串的變化,但準媽媽往往還渾然不覺,而且可能由于原本沒有生育的計劃,或是根本不了解身體的反應,以致誤食藥物或者疏忽了生活上的細節(jié),都很可能對胎寶寶和母體產(chǎn)生不良的影響。

就身體反應而言,懷孕初期可能會有類似感冒的癥狀,若胡亂買成藥吃,不僅不能達到治療的效果,還可能引起胎兒畸形。所以,平時在任何情況下,都不要任意服用成藥,最安全的辦法是去看醫(yī)生,找出病因。

自覺身體不適時,不要勉強做劇烈的運動,或在此時遠游,以免造成意外流產(chǎn)。此外,若非必要,不要隨意進行X光照射,應先檢查身體狀況,確定有無懷孕。

此時雖還沒有特別應該準備的事,不過在懷孕約1個月時,會有孕吐的現(xiàn)象,應多準備一些能緩和孕吐情況的食物,如酸梅、水果等。

如何推算預產(chǎn)期

確定懷孕后,準媽媽即可自行嘗試推算預產(chǎn)期作為參考的數(shù)據(jù),以便及早做好準備措施,迎接新生兒的降臨。

一般來說,預產(chǎn)期是從最后1次月經(jīng)的第1日算起,加上280天(40周)即是。事實上,正確的算法——在精子和卵子結合后開始著床算起,再加上266天。不過一般人都無法確定受精日,所以前者的計算法較為方便,但這280天還包括了尚未懷孕的日子,所以月經(jīng)周期不正常的準媽媽,很難通過這種方法準確地推算出預產(chǎn)期。

如果分娩期和預產(chǎn)期稍有出入,也不必擔心,因為預產(chǎn)期前2周或后2周內分娩,都屬于正常分娩,而懷孕未滿36周分娩才稱為早產(chǎn);42周后分娩,稱為晚產(chǎn)或過期產(chǎn)。

由此可知,分娩有4周的彈性時間。不過,若記錯最后一次月經(jīng)的日期或月經(jīng)遲來,則預產(chǎn)期往往有誤,所以早產(chǎn)或晚產(chǎn)的說法并非絕對正確。

準媽媽的居住環(huán)境要注意什么

準媽媽的居住環(huán)境應注意以下幾個方面:

房間整潔、通風:不要求豪華漂亮,但要求有較好的通風條件,室內應整齊清潔,舒適安靜。

溫度保持適宜:冬季最好在18~22℃;夏季宜保持在26~30℃。溫度太高,人體會感到精神不振、頭昏腦漲、心情煩躁;溫度太低,人體又會縮手縮腳、感覺全身不適。如溫度不適,準媽媽可自行調節(jié)溫度,比如夏天室溫高,可開窗通風,亦可使用電風扇或空調。要避免溫度過低或對著電風扇直吹,以免著涼感冒。冬天采用暖氣、空調或燒煤取暖。燒煤取暖者應注意防止發(fā)生一氧化碳中毒。一氧化碳中毒造成的缺氧對母、兒有害。即使在冬天,也不要忘記定時開窗、通風。

濕度適宜:室溫在25℃,適宜的空氣濕度是40%~50%。室溫偏低,空氣濕度的要求也相應低;反之要高些。根據(jù)室溫的變化,宜將空氣濕度控制在30%~60%之間。空氣濕度過低,人們會感覺口干舌燥、喉痛,甚至流鼻血等。

若濕度不適,準媽媽可自行調節(jié)濕度,比如室內比較干燥,可以在暖氣上放水槽、室內擺水盆或地上灑水,或使用加濕器等。

若室內濕度過高,衣服、被褥發(fā)潮,甚至發(fā)霉,人體會感到身體不適,肢體、關節(jié)酸痛等。調節(jié)的辦法是移去室內潮濕的物品及沸騰的開水,打開門窗通風,以散發(fā)潮氣。

生活細節(jié)應該注意些什么

懷孕的第1個月里,胎寶寶正在進行著構成人體的細胞分化,因此從這個時期一直到第3個月,就成了關乎胎寶寶健康發(fā)育的一個非常重要的時期。

由于大多數(shù)準媽媽都是初次懷孕,還不是很了解身體的反應,如果忽視了生活上的細節(jié),就很有可能給自己和胎寶寶造成不良影響。因此,準媽媽一旦確認懷孕,就要慎重對待,特別是誤認為自己可能患了感冒的時候,不要立即吃藥,要及時咨詢醫(yī)生,也不要輕易接受X線檢查,以免給胎寶寶帶來不利影響。在日常生活中,要避免煙酒刺激,不要進行桑拿浴或者盆浴,也不要勉強做劇烈運動或遠游。除此之外,準媽媽還要注意以下幾點:

盡量不要染發(fā)、燙發(fā)、化妝

在懷孕的第1個月里,胎寶寶各個器官的神經(jīng)系統(tǒng)開始進入分化形成時期,由于對外界環(huán)境的刺激反應比較敏感,如果受到嚴重的毒性侵害,就有可能造成流產(chǎn)或胚胎停止發(fā)育。為此,從這個月開始,準媽媽不要濫用藥物,同時也要避免接觸有害物質?;瘖y時盡量化淡妝,尤其注意不要染發(fā)、燙發(fā)。

一旦出現(xiàn)陰道流血應及時就醫(yī)

在醫(yī)學實踐中,懷孕初期出現(xiàn)陰道出血現(xiàn)象大致有以下幾種可能;宮頸糜爛、先兆流產(chǎn)、宮外孕、葡萄胎或宮頸癌等。由于宮頸糜爛和先兆流產(chǎn)導致的陰道出血,其出血量、出血時間以及血液的顏色自己很難鑒別,所以千萬馬虎不得,必須及時到醫(yī)院進行檢查。

準媽媽要特別注意預防流產(chǎn)

為了預防流產(chǎn),準媽媽懷孕之后,首先要注意補充維生素與礦物質,保證營養(yǎng)均衡;其次要正確處理工作和生活的關系,做到勞逸結合,善于緩解工作壓力和情緒;做到有規(guī)律起居,養(yǎng)成良好的生活習慣;多吃新鮮的水果和蔬菜,講究衛(wèi)生;要按時進行孕期檢查,如果有內科疾病,應按醫(yī)生要求積極治療,如果黃體期過短或黃體分泌不足的準媽媽,最好及時補充黃體酮。

當然,由于胚胎發(fā)育不健全發(fā)生自然流產(chǎn)的概率為50%,因為這些受精卵由于染色體異?;蚴芫驯旧碛袉栴},胚胎發(fā)育到某種程度后,可能就會萎縮,從而導致死胎或流產(chǎn)。發(fā)生這種不幸,準媽媽和準爸爸也沒有必要過于悲傷,這是一種優(yōu)勝劣汰的結果。


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