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1.10 大賣場(chǎng)小分類價(jià)格帶運(yùn)用分析(3)

大賣場(chǎng)商品管理實(shí)務(wù)手冊(cè) 作者:黃靜


商品價(jià)格帶曲線

商品價(jià)格帶曲線如圖1-13所示。

圖1-13 商品價(jià)格帶曲線

從圖1-13中可以看出低價(jià)位和高價(jià)位都是敏感區(qū)間,相對(duì)毛利會(huì)低。因此,給客人的選擇性不能太多,這就意味著品項(xiàng)數(shù)不能太多。因此,品項(xiàng)的設(shè)定要向中價(jià)位區(qū)間傾斜,這才是賺錢的部分。品項(xiàng)多,供客人選擇得多,購(gòu)買的可能性就會(huì)越大。

陳列設(shè)定

各價(jià)位商品的陳列設(shè)定如圖1-14所示。

圖1-14 各價(jià)位商品的陳列設(shè)定

小分類價(jià)格帶在管理中要綜合考量各種因素,而且是個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程。但不論如何,我們始終要記住管理的兩個(gè)基本原則:

(1)管理是為了更好地滿足顧客的需要,所以我們要一直關(guān)注顧客的購(gòu)買變化。

(2)管理的目的是為了在保有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí),獲取合理的毛利,不能一味地追求單純的低價(jià)。

    

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