正文

1.11 通過價格政策建立零售店價格形象(9)

大賣場商品管理實務(wù)手冊 作者:黃靜


回應(yīng)與檢討

1.價格政策管理小組

(1)每周應(yīng)與經(jīng)營分析部門檢討經(jīng)執(zhí)行價格政策后,各品類及各單品毛利及營業(yè)額變化分析報告,提交采購部門及價格政策管理委員會成員。

(2)定期組織召開價格政策會議,將市場競爭者的價格變化及趨勢、促銷結(jié)構(gòu)、新品上市調(diào)查等狀況提交價格政策管理委員會討論。

(3)對各區(qū)域及各店市調(diào)的正確性進行查核,確保市調(diào)資料的準確性。

(4)追蹤采購部門價格政策的執(zhí)行,所采取的必要措施是否落實完成,并回報價格政策管理委員會。

2.采購部門

(1)競爭者短期促銷變價行為

① 除回應(yīng)價格外,應(yīng)迅速增加多個該品類其他品牌的促銷活動(含價格競爭力及毛利回補型的促銷活動)。一方面,可以直接面對競爭者,給予壓迫性回應(yīng);另一方面,長期執(zhí)行后,可使在商圈內(nèi)價格敏感度高的消費者對我們的價格信心度增加,逐漸忽略競爭者的價格變化,只關(guān)注我們所舉辦的促銷活動。

② 檢討與該品牌廠商的關(guān)系,因為此類品牌多為品類中重要品牌,需立即約見該廠商業(yè)務(wù)主管,除談判進價外,更應(yīng)了解競爭者的活動內(nèi)容及該廠商的態(tài)度,積極回應(yīng)該品牌的市場長期銷售計劃,從而提前安排我們的銷售計劃。如果降價行為屬于競爭者自發(fā)行為,還可借此與供應(yīng)商達成穩(wěn)定市場售價的策略及共識,加強合作默契并削弱競爭者與該品牌供應(yīng)商的關(guān)系。

(2)競爭者長期變價行為

① 除采取上述措施外,應(yīng)立即計算因為該品牌降價所帶來的品類毛利損失,開始策劃提升替代品牌的銷售量計劃,迫使該品牌供應(yīng)商主動介入競爭者的長期變價,并計劃該品類哪些品牌該增加毛利(強化談判力度,降低進價而非提價),哪些品牌該增加促銷次數(shù),以填補控制該品牌銷售所損失的營業(yè)額。

② 若該品類內(nèi)部無法對毛利損失做出平衡,檢視其他哪些品類可以增加毛利的空間,并作出調(diào)整。

3.價格管理委員會

價格管理委員會在觀察每一個周期競爭者的價格變化時,應(yīng)對每一個品類的現(xiàn)狀,對現(xiàn)有的價格政策,做戰(zhàn)略檢討,通過圖1-19來確定企業(yè)在該品類新一輪的規(guī)劃。

    

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