后來和公子有機(jī)會(huì)聊到這本書,他說這本集子集中了前些年為雜志們寫的專欄,還有閑時(shí)為了討好爸媽寫的小文。他說平日寫球評什么的,爸媽看不懂也不愛看,就寫這種天南地北街坊小食他們喜歡。于是心中不由想起像兒時(shí)朋友里那種玩伴,看書多,語言淺,再大的事情在他們那不過談資,一起聊天打發(fā)了時(shí)間長了見識,十分痛快,但每每考試后,他們便被家長拿來作為榜樣,言語里你看誰誰誰作文就寫得那么好,讓人不由要產(chǎn)生一點(diǎn)羨慕嫉妒恨。所以想想其實(shí)這樣的孩子聰明,寫這樣的書,年紀(jì)輕輕當(dāng)然拼得當(dāng)然不是歐陽應(yīng)霽或者蔡瀾吃遍全球魚翅燕窩的閱歷,反而是另辟蹊徑清粥小菜的日常況味,加上文章里俯仰皆是的梁實(shí)秋、袁枚、唐魯孫、汪曾祺……甚至拉來了魯迅先生分析口味和閏土的食趣,融會(huì)貫通一點(diǎn)沒有掉書包的感覺,有這樣的文化底蘊(yùn)墊底子,不但寫起來讓吃食們熠熠生輝,公子自己吃的時(shí)候那酸甜苦辣自然都伴著一個(gè)夠老夠大夠閑的心境了。
其實(shí)每個(gè)人要掰著指頭數(shù)自己吃過的東西,大菜小菜葷菜素菜廳堂料理私房小廚,或多或少都能說出五四三二一,可有人就能說出味道還能說出門道,說完門道還說說旁門左道,比如上個(gè)菜場,下飯的書,甚至是斷了炊煙的恩愛時(shí)光,于是乎一下子飯菜就不是那些飯菜,還氤氳著文化,浸透著人情,慰藉著人心,而一手創(chuàng)造出這種氛圍并且被這一切環(huán)繞著的張公子儼然古龍筆下的俠客,身懷絕技還大隱于市,一副厭了江湖戀市場的派頭,一劍封喉的本領(lǐng)都拿來洗孩子帶菜煮衣服,攻城略地后只為討好雙親和并肩的人兒。