很多觀(guān)眾認(rèn)識(shí)蔡康永，是從他與小S搭檔主持的綜藝訪(fǎng)談節(jié)目《康熙來(lái)了》開(kāi)始。蔡康永與小S一莊一諧，一知性一搞怪，碰撞出了《康熙來(lái)了》獨(dú)特的娛樂(lè)氣質(zhì)。從2004年1月第一期播出，《康熙來(lái)了》就創(chuàng)下了當(dāng)?shù)鼐C藝節(jié)目收視率新高，隨后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)紅遍華人圈。如今播出已逾千集的《康熙來(lái)了》，成為當(dāng)?shù)厣ψ铋L(zhǎng)的綜藝節(jié)目之一。在電視節(jié)目日新月異的今天，這無(wú)疑是一個(gè)奇跡。然而對(duì)于《康熙來(lái)了》的成功，蔡康永卻說(shuō)這是由當(dāng)?shù)鬲?dú)特的娛樂(lè)環(huán)境造就的。

楊 瀾：上一次見(jiàn)面的時(shí)候你還在做《真情指數(shù)》。我那時(shí)候還在想，我們也許可以做一個(gè)兩岸對(duì)談的節(jié)目，后來(lái)你就“花天酒地”去了。

蔡康永：我就錯(cuò)過(guò)了跟你合作的機(jī)會(huì)。

楊 瀾：但是我相信以后還有機(jī)會(huì)，你現(xiàn)在會(huì)經(jīng)常來(lái)大陸，大概一個(gè)月來(lái)一兩次。從另外一種視角看祖國(guó)大陸的流行文化、年輕人的文化、電視上的節(jié)目，肯定會(huì)跟我們有不一樣的感受。

蔡康永：很多人會(huì)說(shuō)，大家通過(guò)網(wǎng)絡(luò)幾乎是同步收看的，為什么我跟小S不到大陸來(lái)試試看，做一個(gè)節(jié)目？我那時(shí)候都會(huì)這樣回答，其實(shí)大家對(duì)于“娛樂(lè)”這兩個(gè)字的表達(dá)是不一樣的。我有幾次來(lái)主持大陸大的電影的首映典禮時(shí)，我訪(fǎng)問(wèn)電影里的一些主要的角色演員，他們大概就是問(wèn)一句，答一個(gè)字，答兩個(gè)字，我舉例，像王學(xué)圻老師或者是孫紅雷老師，這一類(lèi)型的。

楊 瀾：比較深沉的。

蔡康永：嚴(yán)肅的深沉的演員，他們并不會(huì)覺(jué)得他們是所謂娛樂(lè)圈的人，他們是演藝界的人沒(méi)有錯(cuò)，可是他們可能追求的是像梅蘭芳大師這一類(lèi)，他的表演到了一個(gè)層次就好了，可是他并沒(méi)有要娛樂(lè)你。歌手如果說(shuō)那英或者王菲，也是一樣，就是說(shuō)我的歌藝到了一個(gè)程度，娛樂(lè)不歸我管，我歌唱好就好了。那臺(tái)灣呢？說(shuō)實(shí)話(huà)，就是我們這一批同齡或者更小的人，大家都覺(jué)得除了專(zhuān)業(yè)之外，好玩，這個(gè)很重要。

楊 瀾：娛樂(lè)別人很重要。

蔡康永：娛樂(lè)別人很重要。

楊 瀾：討好別人也很重要。

蔡康永：在生活中娛樂(lè)別人很重要。如果你追一個(gè)女孩子，你也想要娛樂(lè)她。我覺(jué)得兩岸在娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)上本來(lái)就不太一樣，那“康熙”這種節(jié)目呢，絕對(duì)不是只有兩個(gè)主持人就能夠成就的。它靠的是一整批娛樂(lè)圈的人，他們都認(rèn)為娛樂(lè)別人很重要。

有人形容《康熙來(lái)了》是文武百官聞香下馬，只要來(lái)賓積極配合“康熙”的娛樂(lè)精神，就會(huì)精彩非凡。近年來(lái)，隨著兩岸文化交流的日益增加，前去參加節(jié)目的大陸明星也越來(lái)越多。于是看“康熙”兩人同明星的語(yǔ)言交鋒也成了節(jié)目的一大亮點(diǎn)，但是除卻少數(shù)應(yīng)對(duì)自如的人，多數(shù)明星都顯示出了“不適應(yīng)”的狀態(tài)。

楊 瀾：如果說(shuō)焦晃或者王學(xué)圻我可以理解，但是為什么小沈陽(yáng)一上你的節(jié)目也有點(diǎn)像大學(xué)教授的樣子？

蔡康永：小沈陽(yáng)，我后來(lái)研究了一下這件事情，我覺(jué)得東北二人轉(zhuǎn)，應(yīng)該被歸為是傳統(tǒng)表演藝術(shù)類(lèi)。所以他們?cè)谀莻€(gè)范圍內(nèi)一定很好笑，因?yàn)樗麄兊挠?xùn)練就是在那個(gè)專(zhuān)業(yè)里面讓你好笑得要命。趙本山后來(lái)帶著他的學(xué)生們到臺(tái)北來(lái)演出的時(shí)候，我就笑到不行，因?yàn)樗貏e選了一些沒(méi)有文化障礙的表演項(xiàng)目?？墒悄?，小沈陽(yáng)放在一個(gè)綜藝的規(guī)格里面來(lái)看的時(shí)候，他就會(huì)顯得比較像是來(lái)自傳統(tǒng)表演藝術(shù)的人。如果脫離了他原來(lái)所準(zhǔn)備好的那個(gè)完整的一段一段的戲碼，而要求他開(kāi)口就有很詼諧，很開(kāi)玩笑的感覺(jué)，我覺(jué)得不能以此來(lái)要求東北二人轉(zhuǎn)的演員。

這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，其實(shí)跟兩岸的電視生態(tài)環(huán)境有很大關(guān)系。在臺(tái)灣地區(qū)有超過(guò)110個(gè)大大小小的電視臺(tái)，當(dāng)你坐下來(lái)翻看節(jié)目時(shí)，會(huì)吃驚地發(fā)現(xiàn)除了大量的綜藝娛樂(lè)節(jié)目，晚間最主要的新聞節(jié)目都充滿(mǎn)了瑣碎的娛樂(lè)新聞和社區(qū)新聞，然而對(duì)于國(guó)際的時(shí)事政治卻幾乎沒(méi)有太多的涉及。