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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • hello,早餐

    hello,早餐

    子瑜媽媽 著

    本書是子瑜媽媽為大家?guī)淼脑绮褪⒀?,以套餐的形式介紹了80道早餐的制作方法…

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  • 熬燒熬燒

    熬燒熬燒

    杭州電視臺(tái)少兒頻道 編

    《5號(hào)廚房系列叢書:熬燒熬燒》根據(jù)杭州電視臺(tái)一檔“熬燒熬燒”節(jié)目精選成書…

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  • 米面雜糧做主食

    米面雜糧做主食

    馬長(zhǎng)海 編

    所謂家常菜,就是家庭日常制作、食用的各式菜肴?!耙环剿琉B(yǎng)活一方人”,家…

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  • 菜湯粥花樣百變2000例

    菜湯粥花樣百變2000例

    宋元 主編

    《菜湯粥花樣百變2000例(金版)》精選的美食材料、調(diào)料、做法面面俱到,烹飪…

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  • 爽口涼拌菜

    爽口涼拌菜

    陳志田

    居家生活過日子,怎么能少得了清爽開胃、下酒下飯兩相宜的小涼菜?五彩繽紛、…

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  • 好吃易學(xué)的中式小點(diǎn)

    好吃易學(xué)的中式小點(diǎn)

    黎國(guó)雄

    包子饅頭天天吃,如何才能告別單調(diào),天天做出新花樣?食譜界最詳盡的中點(diǎn)制作…

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  • 最受歡迎的大眾菜

    最受歡迎的大眾菜

    陳志田

    好吃的東西不一定有多高貴,只要略通廚藝,其實(shí)就算普通食材也能變幻出讓人嘖…

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  • 天天必吃的營(yíng)養(yǎng)小炒

    天天必吃的營(yíng)養(yǎng)小炒

    陳志田

    炒菜天天吃,但是天天千篇一律,不是炒白菜就是炒肉絲,難免讓人提不起胃口。…

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  • 面點(diǎn)基本功實(shí)訓(xùn)教程

    面點(diǎn)基本功實(shí)訓(xùn)教程

    王成貴,張佳 主編

    王成貴編著的《面點(diǎn)基本功實(shí)訓(xùn)教程(職業(yè)教育十二五規(guī)劃烹飪專業(yè)系列教材)》…

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  • 手做天然酵母包子饅頭

    手做天然酵母包子饅頭

    謝煒貞著

    現(xiàn)在國(guó)人健康意識(shí)日漸增強(qiáng),飲食習(xí)慣也日漸改變,清淡的口味,低糖、低油、低…

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  • 百吃不厭的家常菜

    百吃不厭的家常菜

    陳志田

    吃過家常菜無數(shù),總有一些會(huì)讓你念念不忘。這些饞嘴、誘人又好吃的菜,總是讓…

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  • 菜鳥下廚:廚房菜鳥最需要的全步驟圖解菜譜

    菜鳥下廚:廚房菜鳥最需要的全步驟圖解菜譜

    薩巴蒂娜

    本書是美食堂系列圖書的第十二本。都市生活越來越緊張,飯店菜價(jià)也越來越昂貴…

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  • 舌尖上的四季菜:春的菜

    舌尖上的四季菜:春的菜

    夏志強(qiáng) 編著

    每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個(gè)中國(guó),并且形成了一種叫做文化的部分,得以傳承…

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  • 餃子加工技術(shù)與配方(餃子制作一本通)

    餃子加工技術(shù)與配方(餃子制作一本通)

    于新,王少杰 編著

    本書共分十章,系統(tǒng)介紹了餃子的起源及發(fā)展過程,餃子的原料,餃子的制作過程…

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  • 鮮咸香辣下飯菜

    鮮咸香辣下飯菜

    夏金龍 主編

    《百變小廚》系列叢書由編者夏金龍精心撰寫而 成,分為《酸甜爽口開胃菜》《…

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  • 春夏秋冬調(diào)養(yǎng)菜

    春夏秋冬調(diào)養(yǎng)菜

    馬敬澤 著,王運(yùn)哲 編

    《百變小廚精選家常菜系列:春夏秋冬調(diào)養(yǎng)菜》在菜品的選取上遵循原料取材容易…

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  • 字里行間美味:小鍋慢燉

    字里行間美味:小鍋慢燉

    (法國(guó))埃梅·朗格雷,尼古拉·西…

    這是一盒關(guān)于小鍋慢燉菜系做法的精美卡片書,本書主要包括美式什錦砂鍋、藏紅…

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  • 餐廳營(yíng)養(yǎng)湯煲家常做:把餐廳搬回家,精選300道餐廳營(yíng)養(yǎng)湯煲,大廚手把手教你烹制美味菜肴

    餐廳營(yíng)養(yǎng)湯煲家常做:把餐廳搬回家,精選300道餐廳營(yíng)養(yǎng)湯煲,大廚…

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

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  • 餐廳秘制熏鹵菜家常做

    餐廳秘制熏鹵菜家常做

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

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  • 新派面塑藝術(shù)

    新派面塑藝術(shù)

    鄭更民 著

    本書內(nèi)容主要分為基礎(chǔ)知識(shí)部分、制作方法部分、手辦部分和精品賞析部分,這四…

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  • 大董中國(guó)意境菜

    大董中國(guó)意境菜

    大董 著

    《大董中國(guó)意境菜》為2012—2013年大董中國(guó)意境菜的圖文結(jié)集。作為國(guó)內(nèi)頂級(jí)廚…

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  • 涓涓的幸福小廚

    涓涓的幸福小廚

    涓涓小廚 著

    總買現(xiàn)成的食品不安全,總在餐廳吃飯?zhí)膳拢改?、愛人、孩子健康都得不到?!?/p>

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  • 餐廳熱賣涼菜家常做

    餐廳熱賣涼菜家常做

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

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  • 10分鐘做出涼拌菜

    10分鐘做出涼拌菜

    朱太治,雙福 主編

    《10分鐘做出涼拌菜(全彩超值版)》(作者朱太治、雙福)600幅精美彩圖,制…

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  • 面點(diǎn)新手必備的第一本書

    面點(diǎn)新手必備的第一本書

    (臺(tái))胡涓涓 著

    以九大主食為主軸,設(shè)計(jì)出140道最受歡迎的中式面食與點(diǎn)心。攤餅面糊類11道+冷…

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  • 簡(jiǎn)單快速煲湯

    簡(jiǎn)單快速煲湯

    朱太治,雙福 主編

    簡(jiǎn)單3步,輕松搞定美味湯煲!用最短的時(shí)間,烹出最美味的食物。 600幅精美彩…

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  • 小花卷

    小花卷

    劉剛 主編

    《小花卷》不僅為讀者介紹了幾十款家庭易于操作的花卷制作,還配有搭配花卷等…

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  • 巧廚娘百變面點(diǎn)

    巧廚娘百變面點(diǎn)

    CANDEY

    “巧廚娘”第二季華麗登場(chǎng)?!肚蓮N娘百變面點(diǎn)(第2季)》共分為六大篇章,包…

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  • 10分鐘做出主食

    10分鐘做出主食

    朱太治,雙福 主編

    10分鐘做出主食(全彩超值版)朱太治和雙福主編的《》配有600幅精美彩圖,制…

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  • 10分鐘做出家常菜

    10分鐘做出家常菜

    朱太治,雙福 主編

    朱太治、雙福主編的《10分鐘做出家常菜(全彩超值版)》收錄600幅精美彩圖,…

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  • 巧廚娘:拿手家常菜

    巧廚娘:拿手家常菜

    蝶兒

    《巧廚娘拿手家常菜》主體部分介紹了多道美味拿手菜肴和造型精美的可口主食,…

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  • 真家常菜

    真家常菜

    馬子龍 韓明

    共包括九大部分。分別是四方名食兒——游子最愛家鄉(xiāng)菜,特色美味全呈現(xiàn)食肉動(dòng)…

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  • 餐廳經(jīng)典菜家常做

    餐廳經(jīng)典菜家常做

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

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  • 巧廚娘:最愛家常菜

    巧廚娘:最愛家常菜

    圓豬豬

    第一篇 烹飪技巧篇 常用刀工、常見食材挑選及處理??都是圓豬豬多年潛心研究…

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  • 餐廳流行小炒家常做

    餐廳流行小炒家常做

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

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  • 舌尖上的四季菜:夏的菜

    舌尖上的四季菜:夏的菜

    夏志強(qiáng) 編著

    每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個(gè)中國(guó),并且形成了一種叫做文化的部分,得以傳承…

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  • 簡(jiǎn)單快速早晚餐

    簡(jiǎn)單快速早晚餐

    朱太治,雙福 主編

    簡(jiǎn)單3步,輕松搞定美味早晚餐!用最短的時(shí)間,烹出最美味的食物。 600幅精美…

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  • 10分鐘做出炒菜

    10分鐘做出炒菜

    朱太治,雙福 主編

    本書主要內(nèi)容包括:10分鐘做出炒菜——蔬菜類、10分鐘做出炒菜——菌菇類、1…

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  • kodi的美味便當(dāng)書:小小的幸福

    kodi的美味便當(dāng)書:小小的幸福

    穆菡 著

    快速、簡(jiǎn)潔、可愛,可以隨意搭配的便當(dāng)書。沿襲kodi美食繪本的一貫風(fēng)格,將可…

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  • 駐京辦招牌菜在家做

    駐京辦招牌菜在家做

    《駐京辦招牌菜在家做》編寫組 編著

    《駐京辦招牌菜在家做》是“舌尖上的中國(guó)”系列菜譜特別版。秉承“世味爭(zhēng)如鄉(xiāng)…

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