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美食: 飲食文化; 家常食譜; 飲食保健; 中華菜系; 西餐/料理; 茶/酒/飲品; 甜品/面點(diǎn); 烹飪理論

本目錄推薦

屬性選擇：

排序方式：

家常小炒

徐湘婷著

健康營(yíng)養(yǎng)，道道精選，每天都可品嘗到不一樣的好滋味。所有菜品都配有精美圖片…

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大眾營(yíng)養(yǎng)菜

蘇易著

家人的健康由你做主，保持營(yíng)養(yǎng)餐餐補(bǔ)充，健康體魄人人擁有，《大眾營(yíng)養(yǎng)菜》對(duì)…

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百姓家常菜

文懿著

《百姓家常菜》從家庭化入手，突出家常菜的實(shí)用、快捷、經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)和美味，以…

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家常主食

周晟著

主食是人一天當(dāng)中攝入量最大的食物，所以其營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量對(duì)于人一天當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)…

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精選家常肉菜1000例

邴吉和編

《精選家常肉菜1000例》詳細(xì)介紹了人們?nèi)粘Ｊ秤玫母鞣N肉類的常識(shí)、選購(gòu)技巧、…

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精選美味速成家常菜1000例

邴吉和編

上千種菜例，分類詳細(xì)，品種齊全，制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單，卻將洗、切、焯、炒、調(diào)…

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大豆·豆?jié){·豆腐

張明編

在中國(guó)幾千年的農(nóng)耕史中，大豆一直占據(jù)著重要的地位。在已知的豆科食物中，大…

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爽口下酒菜

夏璞編

桌上有幾道拿手招牌菜是必不可少的?！端谙戮撇恕吩谠敿?xì)講解了菜品做法的同…

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中國(guó)好味道·大炒特炒：大火烹炒家常美味

瑞雅著

《中國(guó)好味道·大炒特炒：大火烹炒家常美味》將常吃的炒類菜肴一網(wǎng)打盡，…

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15分鐘，開(kāi)飯！超簡(jiǎn)單懶人家常菜

邢偉，雙福等著

懶人們，想不想又快、又簡(jiǎn)單、又省時(shí)間做出美味家常菜？沒(méi)問(wèn)題，本書(shū)包教包會(huì)…

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快餐制作食譜

吳杰，郭玉華編

《快餐制作食譜》是一本介紹如何制作美味快餐的菜譜書(shū)，精選了日常生活中最常…

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零基礎(chǔ)學(xué)做主食小吃

陳志田編

首先，《零基礎(chǔ)學(xué)做主食小吃》從初學(xué)者的角度出發(fā)，全面介紹了制作主食、中西…

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今晚飲乜湯·保健篇

茉莉著；施旭光編

《今晚飲乜湯·保健篇》介紹了幾十款地道美味的廣東靚湯，有“家禽保健湯…

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精選孩子聰明成長(zhǎng)餐1188

暫缺作者

在寶寶每個(gè)成長(zhǎng)階段，爸爸媽媽都應(yīng)該為寶寶提供廣泛而多元的食物，只有這樣，…

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3步巧做家常菜

夏金龍編

《3步巧做家常菜（全新升級(jí)版）》，作者將瑣碎、拖沓的家常菜烹飪步驟梳理、…

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精選爽口美味下飯菜1000例

邴吉和編

《精選爽口美味下飯菜1000例》有清香怡人的素湯、濃香撲鼻的肉湯、美味爽口的…

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精選主食湯煲粥1188

楊照光著

隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人開(kāi)始遠(yuǎn)離自家廚房，選擇外…

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美食·生活：精選學(xué)生補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)餐1188

謝進(jìn) 著

孩子開(kāi)始上學(xué)了，越來(lái)越大的學(xué)習(xí)壓力和身體成長(zhǎng)的需要，對(duì)飲食的供給提出了更…

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醬汁·醬料制作大全

邢偉，雙福等著

《醬汁·醬料制作大全》精選多款經(jīng)典美味醬汁、醬料、果醬進(jìn)行制作，并全…

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家常菜1288例

美食廚房編

《家常菜1288例》最美味的家常菜式，全方位提升廚藝指數(shù)。成為最受家人歡迎的…

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家常小炒王

美食廚房編

《家常小炒王》大廚秘笈，零基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)。玩轉(zhuǎn)廚房，妙手炒出好滋味。

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燒菜掌勺一本通

周范林著

我國(guó)的烹調(diào)技藝歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，工藝精湛，風(fēng)格獨(dú)特，享有“烹飪王國(guó)”之…

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美食堂：沿街嘗，回家做

薩巴蒂娜編

當(dāng)今飲食男女面臨的主要矛盾是什么？就是日益高漲的食欲和外面飯館食品安全和…

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精選爽口美味下飯菜1000例

邴吉和編

《精選爽口美味下飯菜1000例》精選了1000道家常開(kāi)胃下飯菜，科學(xué)的食物搭配、…

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精選美味速成家常菜1000例

邴吉和編

《精選美味速成家常菜1000例》上千種菜例，分類詳細(xì)，品種齊全，制作過(guò)程看似…

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零基礎(chǔ)學(xué)做主食小吃

作，無(wú) 編

全面的面食工具展示、常見(jiàn)面食做法、主食做法。

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家常菜王（精品版）

陳志田編

家常菜是家庭日常制作食用的菜式，是取用現(xiàn)成的原料，隨手而做的最具原汁原味…

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看得懂、做得出、吃著香的家常主食

夏金龍編

家常菜中最為常見(jiàn)的不外乎拌菜、炒菜、湯煲、主食，操作技法有腌拌、熏醬、熘…

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看得懂、做得出、吃著香的家常炒菜

夏金龍編

家常菜中最為常見(jiàn)的不外乎拌菜、炒菜、湯煲、主食，操作技法有腌拌、熏醬、熘…

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最易學(xué)會(huì)的家常川湘菜1000例

邴吉和編

《最易學(xué)會(huì)的家常川湘菜1000例》精選了川湘菜中最令人味覺(jué)“迷醉”的經(jīng)典菜肴…

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美食堂：一生最愛(ài)吃的菜

薩巴蒂娜編

《美食堂：一生最愛(ài)吃的菜》匯集部分圖書(shū)雜志已有的精選菜式以及紅遍大江南北…

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舌尖上的家常美味：好學(xué)易做快手菜（金版）

林霖編

中國(guó)地大物博，給我們提供了豐富的食材，也形成了多種多樣的美食風(fēng)味。對(duì)美食…

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廚事料理一本通

周范林著

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏不斷加快。然而，家庭生活中的廚房事務(wù)料…

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20分鐘，開(kāi)飯！超簡(jiǎn)單懶人健康蒸美味

雙福，朱太治著

蒸菜以其無(wú)油煙蒸健康、原汁原味蒸食尚、簡(jiǎn)單快速蒸便捷而受到越來(lái)越多人們的…

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玉池桃紅之快手早餐

玉池桃紅著

俗話說(shuō)：“早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”，就說(shuō)明了早餐的重要性。忙…

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舌尖上的家常美味：營(yíng)養(yǎng)省錢(qián)百姓菜（金版）

林霖編

講究營(yíng)養(yǎng)和健康是現(xiàn)今的飲食潮流，享受佳肴美食是城市人的減壓方式。再忙也要…

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川味涼菜秘方

田力著

營(yíng)養(yǎng)豐富、色彩鮮艷、造型美觀、刀工精細(xì)的涼菜，即使原料并不名貴，也能給人…

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30分鐘，開(kāi)飯！超簡(jiǎn)單懶人營(yíng)養(yǎng)晚餐

雙福，朱太治著

想快速做出三菜一湯的營(yíng)養(yǎng)晚餐，本書(shū)是首選。它專為工作忙碌卻又注重美食品質(zhì)…

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吃好主食活百歲：家常主食一步一圖教你做

王晶，呂文穎編

《吃好主食活百歲：家常主食一步一圖教你做》主要從面食與米類兩大類來(lái)介紹主…

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舌尖上的美食：從小愛(ài)吃的家常菜（金版）

孟英武編

記憶中，有沒(méi)有一種家常菜，讓你從小到大，百吃不厭？記憶中，有沒(méi)有一種味道…

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