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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 廣東大排檔：滾湯

    廣東大排檔：滾湯

    梁慧儀，楊遠(yuǎn)雄 編著

    “民以食為天，食以味為先”，中國(guó)烹飪的博大精深，體現(xiàn)了中國(guó)飲食文化的內(nèi)涵…

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  • 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出：每餐一葷一素一菇3+1

    聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出：每餐一葷一素一菇3+1

    陳建新、白皋 編著

    科學(xué)飲食、平衡營(yíng)養(yǎng)，健康長(zhǎng)壽100歲，是現(xiàn)代快節(jié)奏形勢(shì)下提出的新概念。怎樣…

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  • 健康01：天然面膜自我調(diào)制一本通

    健康01：天然面膜自我調(diào)制一本通

    顧景慧

    本書集滋潤(rùn)保濕面膜15個(gè)、美白淡斑面膜19個(gè)、毛孔收縮面膜17個(gè)、瘦臉緊膚面膜…

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  • 省錢大比拼：民間烹飪集萃

    省錢大比拼：民間烹飪集萃

    應(yīng)紅、黃娟娟

    這本《省錢大比拼》，就是為喜歡我們節(jié)目的朋友們編纂的。它把我們的節(jié)目轉(zhuǎn)化…

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  • 家常湯菜

    家常湯菜

    食聞

    湯的食用是古老而又充滿生命力的。湯可以作為各種不同類型宴會(huì)的菜肴，先上桌…

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  • 家常煲粥

    家常煲粥

    食聞

    粥，我們的祖先稱其為糜，是以米為主要原料做成的一類稀飯。它是我國(guó)人民長(zhǎng)期…

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  • 飲品1000樣（彩色飲品完全版）

    飲品1000樣（彩色飲品完全版）

    姜源

    肌膚出現(xiàn)問題，我們首先想到的是使用何種美容品加以外在的改善；身體出現(xiàn)疾病…

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  • 天天飲食·巧廚娘貼心家常菜

    天天飲食·巧廚娘貼心家常菜

    《天天飲食》欄目叢書編委會(huì) 編著

    《天天飲食》是中央電視臺(tái)1999年2月22日推出的一個(gè)以介紹做菜方法、暢談做菜…

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  • 營(yíng)養(yǎng)素菜100樣

    營(yíng)養(yǎng)素菜100樣

    武創(chuàng),等 主編

    本書秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 超營(yíng)養(yǎng)的138道家常菜

    超營(yíng)養(yǎng)的138道家常菜

    《美食與營(yíng)養(yǎng)》叢書編委會(huì) 編

    超營(yíng)養(yǎng)，全面提升健康；更實(shí)惠，精選百種菜品。本套叢書由多位烹飪大師及營(yíng)養(yǎng)…

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  • 張大師的清真食譜500樣

    張大師的清真食譜500樣

    張奔騰 主編

    充滿民族風(fēng)情的清真菜肴，造型千姿百態(tài)、栩栩如生；色彩艷麗多姿，賞心悅目；…

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  • 劉老師的微波食譜500樣

    劉老師的微波食譜500樣

    劉淜 主編

    本書菜肴均選用日常家庭常用食材，針對(duì)不同人群的需要，提供了翔實(shí)可靠的微波…

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  • 靚麗粥品100樣

    靚麗粥品100樣

    武創(chuàng) 等主編

    本書秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 鮮美水產(chǎn)100樣

    鮮美水產(chǎn)100樣

    武創(chuàng) 等主編

    本書秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 悠閑涼拌菜100樣

    悠閑涼拌菜100樣

    武創(chuàng) 等主編

    《悠閑涼拌菜100樣》秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)…

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  • 滋補(bǔ)湯煲100樣

    滋補(bǔ)湯煲100樣

    武創(chuàng) 等主編

    本書秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 經(jīng)典肉食100樣

    經(jīng)典肉食100樣

    武創(chuàng) 等主編

    本書秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 今日靚湯：冬

    今日靚湯：冬

    佘自強(qiáng)

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 愛上廚房：清爽拌菜

    愛上廚房：清爽拌菜

    牛國(guó)平、仇金剛

    本書作者介紹了50種拌制涼菜的汁醬用料配方、調(diào)制方法及調(diào)制要點(diǎn)，每一種汁醬…

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  • 愛上廚房：美味熘菜

    愛上廚房：美味熘菜

    牛國(guó)平、牛翔

    運(yùn)用熘法烹制的菜肴汁明芡亮，油潤(rùn)欲滴，其口感或外焦里嫩，或滑嫩柔軟，口味…

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  • 愛上廚房：香脆炸菜

    愛上廚房：香脆炸菜

    牛國(guó)平、占國(guó)強(qiáng)

    烹調(diào)方法多樣是中國(guó)烹飪的一大特點(diǎn)。烹飪方法粗分有三十多種，細(xì)分有百余法?！?/p>

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  • 愛上廚房：出色煎菜

    愛上廚房：出色煎菜

    牛國(guó)平、牛翔

    本書作者集二十多年的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)居家常用的烹調(diào)方法——煎進(jìn)行了詳細(xì)地分類…

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  • 愛上廚房：鮮香燉菜

    愛上廚房：鮮香燉菜

    牛國(guó)平、牛國(guó)強(qiáng)

    燉菜，湯菜各半，質(zhì)感軟爛，滾燙鮮香，佐酒下飯均佳。本書作者本著科學(xué)、實(shí)用…

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  • 愛上廚房：可口燒菜

    愛上廚房：可口燒菜

    牛國(guó)平、杜東亮

    燒法在不同時(shí)代有不同內(nèi)涵。中國(guó)古代的燒與現(xiàn)今的燒有不同說法，最初是指將原…

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  • 在家吃早餐：十幾分鐘做出營(yíng)養(yǎng)早餐

    在家吃早餐：十幾分鐘做出營(yíng)養(yǎng)早餐

    李春虎、王花麗

    家，不需要女人的脂粉氣，男人的煙酒氣，家，是早晨的一碗粥，午后的一杯茶，…

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  • 養(yǎng)生保健家常米面食

    養(yǎng)生保健家常米面食

    吳杰

    《養(yǎng)生保健家常米面食》詳細(xì)介紹了56款既實(shí)用又具特色的大眾家常主食，并以簡(jiǎn)…

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  • 健康主食100樣

    健康主食100樣

    武創(chuàng)、等

    本書秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 好吃的家常菜100樣

    好吃的家常菜100樣

    武創(chuàng)、等

    本書秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 家常菜1000樣

    家常菜1000樣

    徐文軍

    本書從家庭營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，把每道菜的營(yíng)養(yǎng)成分、菜品搭配的相克相宜，以及制…

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  • 巧手做面點(diǎn)（一）

    巧手做面點(diǎn)（一）

    北京市職點(diǎn)教成教教材建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 …

    《北京讀書益民工程新農(nóng)村文化建設(shè)叢書：巧手做面點(diǎn)（1）》是由昌平職業(yè)學(xué)校…

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  • 蒸好吃

    蒸好吃

    曹恒斌

    湖南菜統(tǒng)稱為“湘菜”。湘菜有著多元的結(jié)構(gòu)，以湘江流域?yàn)橹鞯拈L(zhǎng)沙菜系是湘菜…

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  • 燉菜香

    燉菜香

    曹恒斌

    湖南菜統(tǒng)稱為“湘菜”。湘菜有著多元的結(jié)構(gòu)，以湘江流域?yàn)橹鞯拈L(zhǎng)沙菜系是湘菜…

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  • 中華民族風(fēng)味菜肴小吃集錦

    中華民族風(fēng)味菜肴小吃集錦

    李怡斌

    本書向您展示了中華民族的美食文化！書中主要分三個(gè)篇章：民族風(fēng)味菜肴、民族…

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  • 炒翻天

    炒翻天

    曹恒斌

    本書以精美的圖片配簡(jiǎn)明扼要的文字介紹了60道湖南家常炒菜（包括干煸刁子魚、…

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  • 老公獻(xiàn)給老婆最愛吃的101道美味

    老公獻(xiàn)給老婆最愛吃的101道美味

    李春生

    本書精選菠菜豬肝湯、當(dāng)歸生地?zé)蛉?、海帶燉雞等101道適合女性的美食。

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  • 老婆獻(xiàn)給老公最愛吃的101道美味

    老婆獻(xiàn)給老公最愛吃的101道美味

    李春生

    本書精選黑白里脊秀、紅燒肉、腐竹鮮蘑、香橙菊花魚、核桃豆腐丸等101道適合…

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  • 教您學(xué)面點(diǎn)制作

    教您學(xué)面點(diǎn)制作

    薛星

    《福壽老人生活向?qū)矔芬钥茖W(xué)生活為理念，極為細(xì)膩地體現(xiàn)出獨(dú)特的人文情懷…

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  • 豬牛羊兔菜典

    豬牛羊兔菜典

    邴吉和

    ●介紹豬、牛、羊、兔的營(yíng)養(yǎng)成分、功效、烹調(diào)方法及食用宜忌。●講述300余種…

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  • 雞鴨鵝鴿菜典

    雞鴨鵝鴿菜典

    張恕玉

    《雞鴨鵝鴿菜典（第3版）》講解雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉各部位食料的食用特點(diǎn)、…

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  • 瓜果蔬豆菜典

    瓜果蔬豆菜典

    邴吉和

    ●介紹近百種瓜果、蔬菜、豆類的常識(shí)、營(yíng)養(yǎng)成分、功效、食用宜忌及烹調(diào)方法?！?/p>

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