01海鮮最易煮
02第一次下廚房
03四季有味：曾黎的私房食單…
04這么做飯超好吃
05升級 小菜王
06好食光：幸福二人餐
07食物起源事典：世界篇
08薩巴廚房：簡單減糖餐，輕…
09雜糧與科學的美味邂逅
10空氣炸鍋的72種創(chuàng)意美食
孫明杰、袁許斌
本叢書按全家不同的成員為主題分為四個系列，配以營養(yǎng)美味的各色美食，翔實地…
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吳杰 主編
本書是金盾“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做雜碎美味菜肴而編寫。書中…
李曉英，凌強 編
為適應旅游業(yè)的發(fā)展要求，滿足旅游高等教育的需要，我們根據(jù)高等院校旅游專業(yè)…
澄澄媽
我們經(jīng)常會聽到老師評價一個學生的時候說：“這孩子腦子不笨，就是學習能力不…
包丕滿
《教學菜：魯菜（第3版）》在第二版的基礎(chǔ)上，吸收了魯菜最新發(fā)展成果，精心…
趙品潔
《教學菜：川菜（第3版）》介紹了如何運用拌、炸、炒、煎、燒、汆等28種烹調(diào)…
張喜媛 編著
《美味做出來》叢書將6冊合為一輯，分別是《美味開胃菜》、《美味下飯菜》、…
夏金龍 主編
中國烹飪歷史悠久、源遠流長，各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…
李筱嫦 編著
“快樂新煮意”叢書將6冊合為一輯，分別為《米飯新煮意》、《面食新煮意》、…
朱佳惠 編著
目錄：前言目錄紅燒鱔片豆腐泡燒肉淮山燒豬排萵筍大蒜燒豬肚魔芋燒狗肉豆腐燒…
陳緒榮 編著
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李志鴻 著
湯好喝在原料，更在調(diào)料！大骨高湯、雞高湯、牛骨高湯、魚高湯、素高湯……特…
黃有光 等編著
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裴璐
本書選取了市民喜愛、多食的50余種食材，收集了這些食材在民間富有傳家色彩的…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
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曹恒斌、繆炳炎
本書以精美的圖片配簡明扼要的文字介紹了60道花果蔬菜的原料、配料、制作方法…
史先鋒
居家過日子，吃飯是個大問題，隔三差五來個名廚創(chuàng)新家常菜，那小日子便多了幾…
裴璐 主編
本書內(nèi)容不折不扣地與家常烹飪相關(guān)，所有文章皆選自《新民晚報》“我愛廚房”…
王兆勛
《快樂來烘焙》詳細介紹了現(xiàn)代健康生活觀念，從飲食、運動、生活、情緒、疾病…
張奔騰 主編
吃飯不一定非得四萊一湯或大魚大肉，實際上一盤營養(yǎng)均衡的炒飯、一盆滋味悠長…
張奔騰 編著
中國第一本與超市原料部位細化同步的家常食譜。本書教您認識生鮮超市，掌握采…
林秋香
林兒文
喝湯除了能促進人體健康外，亦可讓人美。喝湯在促進人們美容方面的作用很多，…
方姐
本書是一本專門介紹家庭煲湯方法的讀物，書中精選湯品500款，介紹了煲湯、燉…
卡門 編繪
人人都有守護愛情的方法。至于女孩笨笨，她的方法就是為心愛的大頭兔子做出美…
張仁慶 編著
味，是中國菜的靈魂；百菜百味，是中國菜的特色。日本人吃飯用眼睛，觀其顏色…
