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  • 炸串制作精選

    炸串制作精選

    董國(guó)成 主編

    《炸串制作精選》是一本專(zhuān)門(mén)介紹炸串制作的菜譜書(shū)。吳杰和吳昊天主編的《炸串…

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  • 營(yíng)養(yǎng)家常菜精選

    營(yíng)養(yǎng)家常菜精選

    董國(guó)成 主編

    書(shū)中精選了炒菜類(lèi)、燉菜類(lèi)、涼菜類(lèi)、湯類(lèi)四大類(lèi)200種菜品，并介紹了每種菜品…

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  • 家常飯菜譜

    家常飯菜譜

    飲食科學(xué)編委會(huì) 編

    《家常飯菜譜》共分7個(gè)篇章，分別是開(kāi)胃小菜、濃情炒菜、滋補(bǔ)湯煲、百變米飯…

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  • 健康家常菜

    健康家常菜

    名師文化生活編委會(huì) 編著

    名師文化生活編委會(huì)編著的《健康家常菜》從中醫(yī)功效、西醫(yī)功效、飲食搭配、飲…

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  • 家常菜的誘惑：800道無(wú)法抵擋的下飯美味

    家常菜的誘惑：800道無(wú)法抵擋的下飯美味

    《家常菜的誘惑——800道無(wú)法抵擋的下飯美…

    民以食為天，現(xiàn)代工作的忙碌讓外食族人數(shù)增加，想吃得美味健康變成難以兩全的…

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  • 美食天下E家美食

    美食天下E家美食

    名師文化生活編委會(huì) 主編

    來(lái)自美食天下的人氣最高的8位網(wǎng)友，用精湛的廚藝、華麗的攝影作品告訴你，做…

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  • 最家?！ぐ俪圆粎捈页２? src=

    最家常·百吃不厭家常菜

    夏金龍 主編

    《百吃不厭家常菜》由夏金龍主編，根據(jù)家常菜的特點(diǎn)，本書(shū)在菜品的選取上仍然…

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  • 最家常·吃香喝辣家常菜

    最家常·吃香喝辣家常菜

    夏金龍 主編

    根據(jù)家常菜的特點(diǎn)，《最家常：吃香喝辣家常菜》在菜品的選取上仍然沿用了原料…

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  • 最家常非常地道家常菜

    最家常非常地道家常菜

    夏金龍 主編

    《最家常：非常地道家常菜》面世后，受到了廣大讀者的喜愛(ài)，根據(jù)家常菜的特點(diǎn)…

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  • 最家?！ぜ宄磁胝页２? src=

    最家常·煎炒烹炸家常菜

    夏金龍 著

    《最家?！废盗袌D書(shū)面世后，受到了廣大讀者的喜愛(ài)，根據(jù)讀者的反饋信息，我們…

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  • 最家?！と褡?lèi)?ài)家常菜

    最家常·全民最?lèi)?ài)家常菜

    夏金龍 主編

    《全民最?lèi)?ài)家常菜》由夏金龍主編，根據(jù)家常菜的特點(diǎn)，本書(shū)在菜品的選取上仍然…

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  • 廣州靚湯夏

    廣州靚湯夏

    犀文圖書(shū) 著

    本叢書(shū)精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯 春》、《廣州靚湯 夏》、…

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  • 廣州靚湯春

    廣州靚湯春

    犀文圖書(shū) 著

    本叢書(shū)精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯 春》、《廣州靚湯夏》、《…

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  • 四季滋補(bǔ)靚湯

    四季滋補(bǔ)靚湯

    雙福，楊紅 編著

    500余幅步驟圖，分步詳解靚湯制作過(guò)程貼心實(shí)用的小貼士，給健康加分你可以更…

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  • 家常菜大精選

    家常菜大精選

    丁海濤 編著

    本書(shū)將最常用的食材進(jìn)行分類(lèi)，分步詳解這些食材的家常做法，并介紹了家常涼菜…

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  • 舌尖上的中國(guó)味道：中國(guó)名菜的故事（不可不知的兩百道中國(guó)名菜）

    舌尖上的中國(guó)味道：中國(guó)名菜的故事（不可不知的兩百道中國(guó)名菜）

    趙紅瑾 編著

    食不自美，因文而彰。這是一本融合美食與美談的書(shū)。那些譽(yù)滿天下的名菜，它們…

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  • 魚(yú)蝦蟹貝100種做法

    魚(yú)蝦蟹貝100種做法

    暫缺作者

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  • 時(shí)蔬·肉類(lèi)巧搭配

    時(shí)蔬·肉類(lèi)巧搭配

    張奔騰 主編

    《時(shí)蔬·肉類(lèi)巧搭配》依據(jù)營(yíng)養(yǎng)均衡的科學(xué)理論，將肉類(lèi)與時(shí)蕊合理搭配，既…

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  • 野菜野果經(jīng)典圖鑒

    野菜野果經(jīng)典圖鑒

    吳棣飛 編著

    《野菜野果經(jīng)典圖鑒》精選了400多種野菜、野果，依次介紹了其學(xué)名、別名、科…

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  • 媽媽的烹飪書(shū)（全彩）

    媽媽的烹飪書(shū)（全彩）

    姝岑

    一本媽媽們提升廚藝水平、突破關(guān)鍵點(diǎn)的家庭必備烹飪書(shū)。選擇從烹飪制作工藝入…

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  • 清爽有道

    清爽有道

    美食生活工作室

    拿到這本書(shū)，你是否也會(huì)像多數(shù)人一樣有眼前一亮的感覺(jué)，并驚嘆于涼拌菜還能有…

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  • 巧嫂子家常菜6000例

    巧嫂子家常菜6000例

    陳志田 主編

    多樣美食、均衡營(yíng)養(yǎng)，全面提高全民烹飪技能。陳志田編著的《巧嫂子家常菜600…

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  • 米粉的100種做法

    米粉的100種做法

    犀文圖書(shū) 編寫(xiě)

    本輯叢書(shū)包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五谷雜糧的100種…

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  • 五谷雜糧的100種做法

    五谷雜糧的100種做法

    犀文圖書(shū) 編寫(xiě)

    本輯叢書(shū)包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五谷雜糧的100種…

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  • 甜品的100種做法

    甜品的100種做法

    犀文圖書(shū) 編寫(xiě)

    《100種做法系列（第4輯）》包括《茶點(diǎn)的100種做法》、《甜品的100種做法》、…

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  • 面包的100種做法

    面包的100種做法

    犀文圖書(shū) 編寫(xiě)

    本輯叢書(shū)包括《蛋糕的100種做法》、《面包的100種做法》、《餅干撻派的100種…

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  • 譯林生活館：炒飯

    譯林生活館：炒飯

    劉文華 著

    一本很好的常銷(xiāo)食譜——步驟詳細(xì)，極具實(shí)用性，所教炒飯均為家常菜本書(shū)透露了…

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  • 面點(diǎn)制作工藝（第二版）

    面點(diǎn)制作工藝（第二版）

    鐘志惠 主編

    《面點(diǎn)制作工藝》第2版突破傳統(tǒng)教材模式，緊密結(jié)合崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力培…

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  • 誘惑湘菜6000例

    誘惑湘菜6000例

    陳志田 主編

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  • 到MASA家學(xué)幸福料理

    到MASA家學(xué)幸福料理

    （日）MASA 著

    專(zhuān)為料理新手設(shè)計(jì)的快樂(lè)食譜進(jìn)階版，依舊承襲MASA做菜圖解詳細(xì)、做法簡(jiǎn)單明了…

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  • 廣州靚湯秋

    廣州靚湯秋

    犀文圖書(shū) 編寫(xiě)

    本叢書(shū)精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯 春》、《廣州靚湯 夏》、…

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  • 廣州靚湯冬

    廣州靚湯冬

    犀文圖書(shū) 編寫(xiě)

    本叢書(shū)精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯 春》、《廣州靚湯 夏》、…

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  • 老火湯6000例

    老火湯6000例

    陳志田 著

    全國(guó)優(yōu)秀暢銷(xiāo)菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。百姓烹飪的上佳參考，廚師專(zhuān)…

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  • 煲粥：鮮香惹味廣東菜

    煲粥：鮮香惹味廣東菜

    梁綺玲 著

    本書(shū)以省時(shí)、省事、省心、好味、營(yíng)養(yǎng)為特色，挑選簡(jiǎn)單易學(xué)、精致地道的廣東菜…

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  • 湯粥飯6000例

    湯粥飯6000例

    陳志田 著

    全國(guó)優(yōu)秀暢銷(xiāo)菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。百姓烹飪的上佳參考，廚師專(zhuān)…

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  • 水產(chǎn)海鮮圣經(jīng)

    水產(chǎn)海鮮圣經(jīng)

    陳志田 著

    史上最精美的水產(chǎn)海鮮美食寫(xiě)真圖典全新上市，320P超大容量+195mm×285mm…

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  • 辣醬

    辣醬

    李德全 編著

    《懶人愛(ài)下廚：辣醬》作者實(shí)地走訪東南亞各國(guó)，整理出應(yīng)用最廣的近百款辣醬與…

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  • 舌尖上的味道：最具特色的大眾菜

    舌尖上的味道：最具特色的大眾菜

    夏金龍 主編

    《最具特色的大眾菜（舌尖上的味道）》（作者夏金龍）在菜品的選取上都遵循了…

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  • 最牛早餐媽2

    最牛早餐媽2

    跳跳媽 著

    第一本《最牛早餐媽》推出后，跳跳媽的愛(ài)心、耐心和創(chuàng)意，感染了很多為孩子早…

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  • 舌尖上的素食養(yǎng)生：湯粥·蒸煮·燜燒

    舌尖上的素食養(yǎng)生：湯粥·蒸煮·燜燒

    勞毅波，施旭光 著

    著名美食家勞毅波教你做獨(dú)創(chuàng)的住家惹味素食。著名養(yǎng)生專(zhuān)家施旭光教授細(xì)說(shuō)素食…

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