典尚文化工作室 編著
菜飽口福,湯主營(yíng)養(yǎng)。湯是人們所吃的各種食物中最鮮美可口、最富有營(yíng)養(yǎng)、最容…
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徐振剛 編著
本書內(nèi)容簡(jiǎn)介:菜品豐富,家常百味,做法簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì),刀工詳解,技?jí)喝盒邸?/p>
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彭運(yùn)祥 主編
《食藥用菌產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)叢書:食用菌營(yíng)養(yǎng)與烹飪》內(nèi)容包括:有毒菌類的識(shí)別…
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石玉發(fā) 編著
10分鐘就能做好的簡(jiǎn)易家常湯,適合小伙慢燉的周末營(yíng)養(yǎng)湯,常見食材煲出的經(jīng)典…
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