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  • 精選家常菜大全

    精選家常菜大全

    簞食 主編

    《美食寶典·精選家常菜大全》精選1600余道家常菜,既有流傳甚廣的大眾經(jīng)…

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  • 有滋有味家常小炒

    有滋有味家常小炒

    美食生活工作室 編著

    小并不是簡單,而是精致、簡潔。在相對短的時間內(nèi),炒出一桌全家皆宜、香氣撲…

    可購

  • 7天學(xué)會家常涼菜

    7天學(xué)會家常涼菜

    王和平 編

    《7天學(xué)會家常涼菜》針對烹飪初學(xué)者,首先用1天時間,配以超量的圖片和文字,…

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  • 中國大鍋菜:主食卷(名師制作,完美主食)

    中國大鍋菜:主食卷(名師制作,完美主食)

    李建國 主編

    這是一部在主食制作上充滿食品科學(xué)與藝術(shù)創(chuàng)意的實用大全書,包括各種饅頭、花…

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  • 餡料食族

    餡料食族

    牛國平 編著

    《餡料食族》主要內(nèi)容包括:選擇餡心原料、畜肉類、禽肉及蛋品類、水產(chǎn)品類、…

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  • 營養(yǎng)美味湯大全

    營養(yǎng)美味湯大全

    方怡 編著

    方怡編著的《營養(yǎng)美味湯大全(金版)》精選1000多道養(yǎng)生湯羹,花樣繁多、應(yīng)有…

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  • 為家人煮碗湯

    為家人煮碗湯

    陳富春 著

    想要提升免疫力,徹底杜絕病菌的侵襲,“吃對食物”是關(guān)鍵。雖然營養(yǎng)幾乎主宰…

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  • 幸福素食

    幸福素食

    《貝太廚房》工作室 編著

    吃素是個很古老又時尚的話題,有人吃素是為了信仰,有人吃素是為了養(yǎng)生,還有…

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  • 一學(xué)就會的下飯菜

    一學(xué)就會的下飯菜

    賽菲 著

    《一學(xué)就會的下飯菜》由新浪美食頻道新銳博主賽菲傾心推出,分清香時蔬、無肉…

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  • 食材相宜家常菜

    食材相宜家常菜

    夏金龍 著,鄭旭 編

    食材的相生相克,主要來源于我國的中醫(yī)理論,中醫(yī)是建立在陰陽五行,世間萬物…

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  • 有滋有味家常涼拌

    有滋有味家常涼拌

    美食生活工作室 編寫

    《有滋有味家常涼拌(暢銷版)》一書,包括600余款誘人開胃、清爽的涼拌菜,…

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  • 有滋有味家常菜

    有滋有味家常菜

    美食生活工作室 編寫

    《有滋有味家常菜(暢銷版)》收集了菜品600余款,并對一些關(guān)鍵步驟、營養(yǎng)功…

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  • 營養(yǎng)早餐365

    營養(yǎng)早餐365

    馬長海 主編

    暫缺簡介...

    可購

  • 就是愛吃肉(貢丸、香腸、肉干、肉松、辣味、板鴨,73種絕選風(fēng)味,秒殺你的味蕾)

    就是愛吃肉(貢丸、香腸、肉干、肉松、辣味、板鴨,73種絕選風(fēng)味,…

    黃春慧 著

    本書共介紹了73種肉制品的加工方法,如貢丸、咸豬肉、香腸、肉松、肉干等。從…

    可購

  • 家常美食本草綱目(精選400余種常見食材,讓你搭配好飲食,輕松吃好每一餐)

    家常美食本草綱目(精選400余種常見食材,讓你搭配好飲食,輕松吃…

    黃遠(yuǎn)燕 主編

    本書從日常食材開始,收集了400余種食材,在飲食營養(yǎng)方面做了簡明扼要的釋義…

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  • 國宴美食家常做(《舌尖上的中國》特別版)

    國宴美食家常做(《舌尖上的中國》特別版)

    《國宴美食家常做》編寫組 編著

    作為“舌尖上的中國”系列特別版,本書謹(jǐn)尊“以味為核心,以養(yǎng)為目的”的國宴…

    可購

  • 自己動手做辣油

    自己動手做辣油

    (日)五十嵐美幸 著,張華揚 譯

    辣油一起吃起來!獻(xiàn)給就是愛吃辣的你!你是否也會隔斷時間不吃辣就想得不行?…

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  • 不用肉做出來的美味肉菜

    不用肉做出來的美味肉菜

    (日)大越鄉(xiāng)子 著,張華揚 譯

    一直以來,食品安全問題一直備受大家的關(guān)注,而最近禽流感、假羊肉等社會問題…

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  • 簡單快速早晚餐

    簡單快速早晚餐

    朱太治,雙福 主編

    簡單3步,輕松搞定美味早晚餐!用最短的時間,烹出最美味的食物。 600幅精美…

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  • 餐廳經(jīng)典菜家常做

    餐廳經(jīng)典菜家常做

    董國成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

    可購

  • 舌尖上的四季菜:夏的菜

    舌尖上的四季菜:夏的菜

    夏志強 編著

    每個人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個中國,并且形成了一種叫做文化的部分,得以傳承…

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  • 餐廳流行小炒家常做

    餐廳流行小炒家常做

    董國成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

    可購

  • 巧廚娘:最愛家常菜

    巧廚娘:最愛家常菜

    圓豬豬

    第一篇 烹飪技巧篇 常用刀工、常見食材挑選及處理??都是圓豬豬多年潛心研究…

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  • 真家常菜

    真家常菜

    馬子龍 韓明

    共包括九大部分。分別是四方名食兒——游子最愛家鄉(xiāng)菜,特色美味全呈現(xiàn)食肉動…

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  • 巧廚娘:拿手家常菜

    巧廚娘:拿手家常菜

    蝶兒

    《巧廚娘拿手家常菜》主體部分介紹了多道美味拿手菜肴和造型精美的可口主食,…

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  • 10分鐘做出家常菜

    10分鐘做出家常菜

    朱太治,雙福 主編

    朱太治、雙福主編的《10分鐘做出家常菜(全彩超值版)》收錄600幅精美彩圖,…

    可購

  • 10分鐘做出主食

    10分鐘做出主食

    朱太治,雙福 主編

    10分鐘做出主食(全彩超值版)朱太治和雙福主編的《》配有600幅精美彩圖,制…

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  • 巧廚娘百變面點

    巧廚娘百變面點

    CANDEY

    “巧廚娘”第二季華麗登場?!肚蓮N娘百變面點(第2季)》共分為六大篇章,包…

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  • 簡單快速煲湯

    簡單快速煲湯

    朱太治,雙福 主編

    簡單3步,輕松搞定美味湯煲!用最短的時間,烹出最美味的食物。 600幅精美彩…

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  • 面點新手必備的第一本書

    面點新手必備的第一本書

    (臺)胡涓涓 著

    以九大主食為主軸,設(shè)計出140道最受歡迎的中式面食與點心。攤餅面糊類11道+冷…

    可讀可購

  • 春夏秋冬調(diào)養(yǎng)菜

    春夏秋冬調(diào)養(yǎng)菜

    馬敬澤 著,王運哲 編

    《百變小廚精選家常菜系列:春夏秋冬調(diào)養(yǎng)菜》在菜品的選取上遵循原料取材容易…

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  • 鮮咸香辣下飯菜

    鮮咸香辣下飯菜

    夏金龍 主編

    《百變小廚》系列叢書由編者夏金龍精心撰寫而 成,分為《酸甜爽口開胃菜》《…

    可購

  • 10分鐘做出涼拌菜

    10分鐘做出涼拌菜

    朱太治,雙福 主編

    《10分鐘做出涼拌菜(全彩超值版)》(作者朱太治、雙福)600幅精美彩圖,制…

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  • 餐廳熱賣涼菜家常做

    餐廳熱賣涼菜家常做

    董國成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

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  • 涓涓的幸福小廚

    涓涓的幸福小廚

    涓涓小廚 著

    總買現(xiàn)成的食品不安全,總在餐廳吃飯?zhí)膳拢改?、愛人、孩子健康都得不到?!?/p>

    可購

  • 大董中國意境菜

    大董中國意境菜

    大董 著

    《大董中國意境菜》為2012—2013年大董中國意境菜的圖文結(jié)集。作為國內(nèi)頂級廚…

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  • 新派面塑藝術(shù)

    新派面塑藝術(shù)

    鄭更民 著

    本書內(nèi)容主要分為基礎(chǔ)知識部分、制作方法部分、手辦部分和精品賞析部分,這四…

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  • 小花卷

    小花卷

    劉剛 主編

    《小花卷》不僅為讀者介紹了幾十款家庭易于操作的花卷制作,還配有搭配花卷等…

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  • 餐廳秘制熏鹵菜家常做

    餐廳秘制熏鹵菜家常做

    董國成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

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  • 餐廳營養(yǎng)湯煲家常做:把餐廳搬回家,精選300道餐廳營養(yǎng)湯煲,大廚手把手教你烹制美味菜肴

    餐廳營養(yǎng)湯煲家常做:把餐廳搬回家,精選300道餐廳營養(yǎng)湯煲,大廚…

    董國成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的飲食健康隱患,要我們不得不放棄餐廳…

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