01好食光:超簡單下飯菜
02會做飯的孩子真棒
03簡單易做家庭餐Simple - …
04在家做海味菜
05四季露營
06上海學校食堂標準化菜譜(…
07家常菜秘訣一學就會
08海參的營養(yǎng)與精深加工技術…
09素食調鼎集
10食物起源事典:世界篇
黃予 著
內容推薦: 365天早餐不重樣!美食達人黃予為你分享懶人營養(yǎng)早餐秘笈! 又快…
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[法] 弗朗索瓦絲·貝爾納 著
弗朗索瓦絲·貝爾納出版的美食書在法國暢銷50年,她的著作累計銷售…
[韓] 白成珍 著
從單身族必須要攝取的營養(yǎng)開始入手,到簡單的下廚指南,基本計量法,基本調料…
程廣燕,盧士軍,佟琳 等 著
《中式常見菜品配料與營養(yǎng)》把魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜、清真菜、西北菜、湘…
柴瑞震 編
腎臟疾病會造成腎臟功能緩慢持續(xù)損傷,隨著時間延長,生活質量會明顯下降,嚴…
血是生命的根本,氣血充足與否,和飲食、穴位、運動、季節(jié)等方面息息相關?!丁?/p>
不良的飲食方式是引起慢性病的主要原因之一,如果患者能夠合理地選擇食物,形…
腸胃不好,非常容易導致各種慢性病發(fā)生,想要保護我們的腸胃,首先要從飲食入…
[日] 前田浩 著,徐宜嘉 譯,今日今中 校
《超強抗癌蔬菜湯》的作者為享有世界聲譽的癌癥研究專家前田浩,他在癌癥藥物…
胡敏予 編
《食尚藍皮書:營養(yǎng)專家陪你探秘生命周期里的飲食科學》從專業(yè)學科的社會屬性…
楊治彪 著
書中用現(xiàn)代營養(yǎng)學的知識分析中國傳統(tǒng)膳食結構的合理性,并且應用現(xiàn)代生命科學…
[美] 特里·華爾斯(Terry Wahls),伊…
本書作者特里·華爾斯是艾奧瓦大學醫(yī)學系臨床醫(yī)學教授,也是內科醫(yī)…
沈群 編
食品安全問題就在眼前,我們難道要因此惶惶不可終日嗎?當然不!只要在選購、…
果殼
吃一只烤雞腿,等于抽了60支煙?吃牛蛙會感染寄生蟲嗎?吃魚,要擔心汞污染嗎…
劉姿君,李子建,時小東 等 于善行
《協(xié)和營養(yǎng)科醫(yī)生日記(大字版)》以飲食營養(yǎng)誤區(qū)為切入點,對日常生活中常見…
吳永志
什么是生機飲食(包括蔬果汁)? 為什么生機飲食可以改善甚至治愈十幾個大類…
﹝英﹞瑪?shù)倌?斯拉杰洛娃
從本書中你將學會如何制作101款必備小食,包含堅果醬、巧克力、薄脆、冰激凌…
甘智榮
從餐前開胃頭盤,到豐盛的主菜,各有特色的湯飲以及餐后甜品,乃至用餐的禮儀…
蒸菜,素以清淡無火、原汁原味、細滑軟嫩著名。蒸菜品種也較多,既能制作菜肴…
邢濤
《短視頻創(chuàng)業(yè)》從實操的角度,詳細講解了抖音賬號的注冊和養(yǎng)號方法、定位和形…
臧俊岐
一年有四季,24個節(jié)氣,每個季節(jié),每個節(jié)氣,都有著各自的特點,懂得“順勢”…
本人將從醫(yī)多年的臨床經(jīng)驗及對民間偏方的所見所聞集合成冊,把生活中常見的五…
《老年人營養(yǎng)365(修訂版)》以正規(guī)營養(yǎng)師教程為基礎,以1年365天為單位,加…
《中老年防病飲食指南(修訂版)》著眼于中老年人的飲食健康,講解飲食與疾病…
《老年人食療365(修訂版)》以中醫(yī)時令養(yǎng)生理論為基礎,以1年365天為單位,…
林舉擇 著
廣東有句俗語:“寧可食無菜,不可食無湯。”廣東靚湯是一種美味可口的傳統(tǒng)名…
深圳市人力資源和社會保障局 著
《家庭餐料理》主要內容包括:職業(yè)素養(yǎng)與基礎常識、家庭烹調基礎理論、 家庭…
劉祎 著
廚房里有最讓人踏實沉靜的煙火氣息帶來最溫柔的陪伴,治愈著我,也可以治愈你…
青葫蘆 著
“好吃生活叢書”分為《好吃易做的家常小炒》《好吃易做的家常粥羹·涼菜…
新東方烹飪教育 著
本書精選大眾愛吃的營養(yǎng)早餐,內容豐富、圖文并茂,一共分六部分,分別為粥類…
“好吃生活叢書”分為《好吃易的家常小炒》《好吃易的家常粥羹·涼菜》《…
楊永忠,黃文榮 編
《中餐烹調工藝》的內容由7個學習單元組成。每個學習單元以食材引入,由3~5個…
[法] 弗蘭克·施米特 編,劉雯雯 譯
無論是春季回曖時節(jié)還是嚴冬臘月,烤串永遠是我們的伴侶。既可以用烤架、鐵板…
法國皮嘉爾熱湯項目組 編著,(法)伯努瓦…
19世紀中葉,隨著城市的發(fā)展,一種面向平民,供應以肉湯為主要餐飲形式的大眾…
張曄 著
一頓營養(yǎng)豐富、漂亮可口的早餐,不僅讓孩子精力充沛一整天,更能讓孩子開心快…
[法] 基特希·帕克孫 編,劉可澄 譯,…
《50道低卡飽腹瘦身輕食超級碗》是法國引進版圖書,介紹了50道健康超級碗的做…
[法] 斯蒂芬妮·德·圖克海姆 著,…
《7分鐘搞定家庭烤箱燒烤》提出7分鐘準備食材的這個時間節(jié)點,可以用7分鐘的…
[法] 艾娃·阿爾勒 著,陳月淑 譯
《7分鐘搞定湯羹餐》提出7分鐘準備食材的這個時間節(jié)點,迎合了美食愛好者喜歡…
[法] 貝朗熱爾·亞伯拉罕 著,張薔薇 …
《4種食材快速做早餐》可以讓您做出健康、營養(yǎng)均衡且美味的早餐。早上,我們…
薩巴蒂娜 著
面條,是全世界人民都喜愛的主食。在國內,不論南方還是北方,各地都有著極富…